nizkotucnytvaroh Odesláno 13. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 13. července 2022 Nakládaný roast beef, svázaný a zatažený na grilu s rozmarýnem, postupně srovnána teplota na 57°C, 15min odleženo, přírodní pečené batáty, medovo-horčičná omáčka, fresh/nakládané miniokurky Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
krutor Odesláno 15. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 15. července 2022 Panove moje prvni domaci kimchi, jsem nadseny. Dopiluju mouchy a zarazuju do povinne vybavy lednice. Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
honza71 Odesláno 16. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 16. července 2022 (upraveno) Nakonec jsem zvolil buckovy kostky, co budu pect do "rozpadnuti" Nalozeno dle kolegy @carpaccio. Specialne u ingredienci s mnozstvim "trocha" jsem se snazil recept dodrzet s maximalni moznou presnosti Upraveno 16. července 2022 uživatelem honza71 Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
krutor Odesláno 16. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 16. července 2022 Sous vide krkovice s grillovanou zeleninou Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
nizkotucnytvaroh Odesláno 16. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 16. července 2022 před 23 minutami, krutor napsal: Sous vide krkovice s grillovanou zeleninou Mňam Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Spongebob Odesláno 17. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 17. července 2022 Tak mrkev jsem ještě negriloval Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
nizkotucnytvaroh Odesláno 17. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 17. července 2022 Dneska trochu jinak - méně fotogenicky, aneb včerejší nakládaný tažený vepřový bok, domácí bulky, coleslaw, opražená cibulka, domácí křen a nějaký ty domácí bylinky a zelenina Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
honza71 Odesláno 17. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 17. července 2022 Tak hotovo. Nebe v hube Nalozeno dle @carpaccio, ale negrilovano, nybrz peceno. Rozpada se to na jazyku, a kluci mi sezrali vzorek, kdyz snidali kulicky s mlekem Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Maxel Odesláno 17. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 17. července 2022 Zkouška nového grilu dopadla na jedničku Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
carpaccio Odesláno 18. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 18. července 2022 V 16. 7. 2022 v 17:37, honza71 napsal: Nakonec jsem zvolil buckovy kostky, co budu pect do "rozpadnuti" Nalozeno dle kolegy @carpaccio. Specialne u ingredienci s mnozstvim "trocha" jsem se snazil recept dodrzet s maximalni moznou presnosti Vaření není pečení, pane kolego. Tady se s miligramy nešermuje. Ale jsem rád, jestli šmakovalo. Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
polifka Odesláno 18. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 18. července 2022 Zdravím místní znalce a prosím o radu. Chceme pořídit vakuovačku na kvalitnější uskladnění potravin. Zatím jsem vytipoval následující: 1. https://www.planeo.cz/katalog/1255748-maxxo-vm-profi-vakuovaci-set.html - role uvnitř, dvojitý svár, vyšší vacu - výkon, v testech solidní hodnocení, údajně výrobce z ČR???, 2. https://www.eta.cz/shop/svarecka-folii-eta-atmos-ii-6762-90000-cerna-nerez-eta676290000/p598240/ - role uvnitř, dóza na vakuování, případný servis nedaleko Možná snad někoho z vás napadne ještě jiná varianta. Díky za každou radu Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
pmdp Odesláno 19. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 19. července 2022 maxxo pouzivam cca 3 roky, zatial bez problemov Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Anton_ Odesláno 19. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 19. července 2022 Taky jsem předloni koupil maxxo na zdejší doporučení a dobrý. A že dostává čočku. Před tím jsem měl nějakou ETU a to vrčelo jako blázen a prd. Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Robero79 Odesláno 19. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 19. července 2022 pokud tu vakuovacku chces jen pro domaci pouziti, parkrat za mesic a nechces 3kg macka, s klidem doporucim i tu z Lidlu za 500,-jede mi doma uz 2 roky, svaril jsem odhadem tak 20 roli a nemam nejmensi problem. je mozna hlucnejsi a mozna nema extra vykon, ale svoji praci udela bez problemu. Umi to zavarit i mokry a krehky veci, navic je to docela prcek, lehce se schova v supliku. Je to srovnatelne s tim co najdes v ostatnich elektro v cene 1000-2000 czk. Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
polifka Odesláno 19. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 19. července 2022 Právě koukám na Lidl a zaujala mne ještě tahle (role uvnitř, redukce na nádoby různých výrobců, integrovaná řezačka, vyjímatelná záchytná miska, libová cena): https://www.lidl.cz/p/silvercrest-kitchen-tools-vakuova-svarecka-folii-sveb-160-b2/p100339074 Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Robero79 Odesláno 19. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 19. července 2022 vypada dobre, ale zkusenost nemam - mam tuhle zakladni, ale kupoval jsem v akci za 499 jen na zkousku a slouzi stale.https://www.lidl.cz/p/silvercrest-vakuova-svarecka-folii-sv-125-c3/p100340791obecne nemam s lidl pristroji zadnej problem, tak pokud ti vyhovuje vybava, sel bych do toho Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
M.K. Odesláno 21. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 21. července 2022 Rachlocvak rychloburgeru na sváču... Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
nizkotucnytvaroh Odesláno 21. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 21. července 2022 V 17. 7. 2022 v 15:01, Maxel napsal: Zkouška nového grilu dopadla na jedničku Symfonie na talíři Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Maxel Odesláno 22. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 22. července 2022 (upraveno) @nizkotucnytvaroh Díkes Dneska oponka, pečené grenaille s mrkví a medovo-horčicový dip. Upraveno 22. července 2022 uživatelem Maxel Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
bohus76 Odesláno 23. července 2022 Nahlásit Sdílet Odesláno 23. července 2022 Na Maxela nemám,ale dnes domácí burgery, byla to dobrota Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Doporučené příspěvky
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.
Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat
Vytvořit účet
Vytvořte si nový účet. Je to snadné!
Vytvořit nový účetPřihlásit se
Máte již účet? Zde se přihlaste.
Přihlásit se