KULINÁRIUM Chronomagicum

[vwtyp11]

Semelbába!  To je skutečný název zemlovky, i to chutná lip:))

[Maxel]

Když už, tak zemlbába, brouku

[Bert]

A navíc, ta nejlepší (tedy aspoň pro mne) není že žemle, ale z vánočky Ölz forever!

[Tom4]

Žemlovka super, jablek mám že nevím co s nima

Z rohlíků či vánočky (už jsem to tu myslím kdysi psal), a jablka nastrouhat, pls. NE z toustového chleba, ne jablka na plátky.

 

edit. ach . . . náčelník jako obvykle o krok vpřed 

Upraveno 28. října 2021 uživatelem Tom4

[bohus76]

před 4 minutami, Bert napsal:

A navíc, ta nejlepší (tedy aspoň pro mne) není že žemle, ale z vánočky Ölz forever!

Takto bych teda mohl,ale suché rohlíky nežeru :-( 

[Maxel]

Ehm…

[Maxel]

@Tom4 Chtěl jsem jít podle tohodle receptu, hodil bys na to pls voko, esli jako může být?

https://fresh.iprima.cz/recepty/luxusni-zemlovka-alias-zemlbaba-s-jablky-tvarohem-a-snehem

[Bert]

Maxeli, jsem sice Tom, ale pokud chceš uspět, utíkej naložit rozinky do rumu.

[Maxel]

Done 

[Bert]

Paráda. O favoritovi nemám pochyb ....

[Maxel]

Pokud se do toho pustí i @Tom4, tak je to jasný

[Návštěvník]

Jedno z uplne nejvic nejlepsich jidel pro celou nasi familii. Maso smichane s pecorino romanem (samotny ho nezerou, ze pry pachne ofci) a medvedim cesnekem. Omacka spis nasladko a ryze ovonena cibuli a hrebickem. 
 

 

 

Upraveno 28. října 2021 uživatelem Roman I.

[Maxel]

Single pecorino u nás doma taky nefrčí, ten odér tam trochu je. 
  
Medaile z panenky, zapečená plněná brambora, fazolky na slanině a pepřová majda s koňakem. 

Upraveno 28. října 2021 uživatelem Maxel

[Tom4]

před 4 hodinami, Maxel napsal:

@Tom4 Chtěl jsem jít podle tohodle receptu, hodil bys na to pls voko, esli jako může být?

https://fresh.iprima.cz/recepty/luxusni-zemlovka-alias-zemlbaba-s-jablky-tvarohem-a-snehem

Jako cca ano, ale jablka bych nastrouhal nahrubo a vymáčknul přebytečnou šťávu. Formu mažu máslem a vysypávám strouhankou.

Vrstvení mají pečivo - jablka - tvaroh - pečivo - tvaroh, což je blbě. Vrství se buď 2 nebo 3 vrstvy pečiva, ale nahoře vždy pečivo, ne náplň.

Tvarohovou bych dělal pečivo - jablka -( pečivo )- tvaroh - pečivo. Ten napatlanej sníh nahoře co mají na fotce tak možná pro nepřítele, hezky cukrářský pytlík, širokou trubičku a ten malej domácí pekáček je za dvě tři minuty pokrytý krásnýma špičkama sněhu, ty pak zapečený vypadají luxusně. Lze i sáčkem bez špičky jestli nemáš širokou, udělá to takové bochánky do špičky, taky to bude vypadat skvěle.

Do tvarohu citrónovou kůru a kapku rumu z rozinek

[bohus76]

Kuwa ten Tom a Maxel mají na mě špatný vliv,dnes feferonkový a pochoutkový ( no vlašák) salát a k tomu k obědu rizoto.Jak to ty naše baby zvládají?Od osmi hodin jsem se nezastavil,ufff .

[dan83]

Dneska svickovka trochu jinac:)

Hovezi dlouho varene v kor.zelenine, pak vybrano,  natrhano, smichano s brusinkama. Zelenina rozmixovana, zjemnena slehajdou a podmaslim. Pak prislo na radu kyn.testo, do neho napechovane maso a mazej do pary. Decka si pridavaly coz je nejlepsi hodnoceni:)

Upraveno 29. října 2021 uživatelem dan83

[Harwey]

Slize in progress

[Tom4]

Taková žemlovka se mimochodem pěkně blbě fotí

[krutor]

Snad priste tu vyzvu konecne stihnu, delam doma rekonstrukci tak je to slozite.

Panenka s horcicovou omackou a rozmacknuty brambor.

[JoyStick]

mas recht predsedo.


obligatni sneci

 

a obligatni pupek

Upraveno 30. října 2021 uživatelem JoyStick