Co pijete?

[Asparagus]

Prosecco

[simon_magus]

No toho zase moc nepřechutnáš. Je fakt,že korek je na ústupu a nejdřív mě ty zátky a sklo přišlo divný,ale zvykl jsem si.A žádný zmetky...

korek, jako vada, muze byt i ve vine pod sklem ci screw capem

[Krakonosh]

Korek není na ústupu, to je nesmysl. Každý uzávěr (korek celý, korek lisovaný, umělý "korek", vino-lok či screw cap) má svoje využití. Kvalitnější korkové uzávěry jsou drahé, ale vína určená k delšímu ležení se bez nich neobejdou. Naproti tomu víno pod screw capem (šroubovák) se doporučuje vypít do 2-5 let. Naprostá většina vín pod šroubovákem, která jsem otvíral, byla na vylití. Přestávají prostě těsnit a víno oxiduje. Vino-lok (skleněný uzávěr) je zatím mladý, jeho archivační potenciál není znám, ale dle vyjádření výrobce by neměl být problém i s delší (5-10 let) archivací, pokud bude dobře těsnit silikonová manžeta.

Největší problém u korkové vady je ale její odhalení při nižším stupni zamoření vína 2,4,6 trichloranisolem. Teď o víkendu v Čejkovicích na sklepech mi korkové víno předložil sám vinař, lidi to tam slopali ani necekli, na moje upozornění nakonec ochutnal - a nic nepoznal. Nebudu toho vinaře jmenovat, ale k němu už nikdy...  Jenom předesílám, že jsme tam bylí 4 a jeden z nás má senzorickou zkoušku a sedí v komisi pro zatřiďování přívlastkových vín při Ministerstvu zemědělství; tento člověk nám vadu potvrdil. 

Upraveno 30. srpna 2016 uživatelem Krakonosh

[Manek49]

Nechtěl bych mít tvůj jazyk

[Zmizík]

Ja mam na korek talent ale uz to ani nikomu nerikam, voni se vzdycky tak debilne divej a ja si pripadam trapne.

[Marhi]

Já tedy fandím tomu sklu.  Jeví se jako zatím nej.  Ale kdo má čekat dvacet let,  než jako že jo.

Apropo,   silikonu nedělá dobře chlor, nic moc koncentrovaná sůl, a klasický org. rozpouštědla.  Aceton, Toluen, všecky ty 6 tis ředidla,  a dlouhodobě etanol.

Jinak super materiál.  No budem si muset počkat.  A korek taky obvykle poznám,  i když mám jen chlastací zkoušku a ne tu senzorickou.

U mě je to opačně.   Čím víc ochutnávám,  tím víc mám mlsnej jazyk. 

[Jimmy-Jimmy]

Po ceste z dovči jsme se stavili na dobre jidlo v Břeclavi (restaurace park) a pak navštivit oblibeneho vinaře. http://m.vinarstvi-fila.cz

[roura74]

Nákup z dovolené.

[Maxel]

Včerejší písecké pivní slavnosti se povedly. Nejvíc asi chutnala patnáctka speciál Ferdinand d'Este. Nebo již obvykle Černohorský granát.

Dneska Zlatá Labuť ze Zvíkova.

[ivan_989]

Dopil som Aperol spritz. Namiesto proseka som dal nejaky brut hubert a bolo to prekvapivo dobre.

[FraK]

Včerejší písecké pivní slavnosti se povedly. Nejvíc asi chutnala patnáctka speciál Ferdinand d'Este. Nebo již obvykle Černohorský granát.

Dneska Zlatá Labuť ze Zvíkova.

Letos jsem byl na dovolene na Zvikove a popijel jsem v mistnim minipivovaru pivo. Musim rict, ze bylo jedno z nej, ktere jsem kdy pil. Hlavne mi chutnala ta Labut. Vzal jsem i par petek domu. Ale teda zadna lace. Myslim, ze 2 l petka stala neco kolem 200 Kc.

[Maxel]

Dopil som Aperol spritz. Namiesto proseka som dal nejaky brut hubert a bolo to prekvapivo dobre.

Heh, já tam minulý týden místo prosecca vrazil bohemku, co byla doma ; a taky se to dalo.

 

Letos jsem byl na dovolene na Zvikove a popijel jsem v mistnim minipivovaru pivo. Musim rict, ze bylo jedno z nej, ktere jsem kdy pil. Hlavne mi chutnala ta Labut. Vzal jsem i par petek domu. Ale teda zadna lace. Myslim, ze 2 l petka stala neco kolem 200 Kc.

Taky jsem na Zvíkově už několikrát byl, a vždy výborné. Jak pivo, tak kuchyně.

Cenově docela randál, ale včera to za Labuť ještě šlo - za 1,5l petku chtěli kilo.

Upraveno 4. září 2016 uživatelem Maxel

[AKUC]

na služobke k večeri

[ivan_989]

Ja som to v rychlosti precital ze Fallus a reku ze co ti ludia nevymyslia.

[rooosta]

jeden Srbsky jelen neuskodi :-)

[AKUC]

Ja som to v rychlosti precital ze Fallus a reku ze co ti ludia nevymyslia.

Česká Třebová, príjemné mestečko, dobrá kuchiňa, skvelé pivo z domáceho pivovaru a prekvapivo dobré ceny doporučujem k vyškúšaniu

[Maxel]

Burčák ; aspoň to stálo na ceduli

[ivan_989]

Na mobile to vypadá jak happy day orange

[Maxel]

Na ajpedu trochu taky

[roura74]

Celý den za volantem, zanedbaný pitný režim, tak to doháním pivem od hanáckého Mont Blancu.