Káva

[H-B]

Ja si kupuju kavu v LaBoheme nebo v DoubleShotu.. A zaroven si tam vzdy dobrou kavu dam.

[Marfael]

Náhodná návštěva kavárny onehdá zavinila, že jsem po 35 letech přišel na to, co na té kávě všichni mají, protože s tím hnojem, co je v marketech se to nedá vůbec srovnat... Kupuju od té doby v MR. Coffee a zamiloval jsme si tuhle, jinou jsem vlastně ani nezkoušel. https://www.mrcoffee.cz/produkt/colombia-excelso-medelin/

 

Kavárna taky moc příjemná, kdyby jste někdo byli ve Zlíně. 

[Rodeo65]

http://www.kavaprodej.cz/mleta-kava/

 

Za mě mohu též doporučit. Bereme od nich zrna už druhým rokem a při každé objednávce beru i jejich bezkofeinovku, fakt dobrá.

 

Imho cena/výkon pecka!

[Glob]

Ta pražírna vypadá zajímavě. Jakou barvu mají zrna, jak moc silně praží?

[Effe]

podle mne praží dost světle

[guzmic]

Ahoj pánové,

prosím o radu, mám doma starý poloautomat Saeco, no snad po 20 letech už začíná odcházet do křemíkového nebe.

Chci pořídit nový kávovar na doma za cca +- 400 Eur, já piju pouze espresso, manželka má ráda cappuccino děláme cca 5-8 káv za den.

Vybíráme mezi Gaggii classic plus + MDF mlýnek, nebo automat Nivona NICR 626 co by jste mi doporučili?

Já bych radši tu Gaggii, no manželka Nivonu kvůli pohodlí.

[Toom]

Život je příliš krátký na špatný kafe

http://espressoperfetto.de/ausstellung-angebote.html

[Toom]

Řekl bych, že třeba tohle je hezkej vyváženej entry set na kterým se už dá udělat slušný kafe a co stojí za ty 3 pohyby pákou k mlejnku, pěchovadlu a mašině navíc.

https://www.bunacafe.eu/e-shop/kavovary/zvyhodnene-sety/detail/RSERRD-rancilio-silvia-e-rocky-doserless

 

Ikdyž, já bych si to kvůli výkonový rezervě a teplotní stabilitě E61 složil spíš takhle+ vynikající mlejnek Vario je jistota, že se dají odlišit a vychutnat jemný chuťový nuance dražších druhů kafe. 

http://espressoperfetto.de/espressomaschinen/bfc/bfc-perfetta.html + http://espressoperfetto.de/espresso-muhlen/mahlkoenig/mahlkoenig-vario-home.html

 

Samozřejmě jsme mimo rozpočet, srry.

Edited August 3, 2017 by Toom

[guzmic]

Díky moc za tip,

musím přiznat, že začínám trochu uvažovat nad tím setem Rancilio Silvia (četl jsem na ten kávovar chvály) + Rocky Doserless asi prodám nějaký kukačky co nenosím a třeba to nějak výjde. :-)

[Toom]

Nejlepší volba imo. Pochutnáte si!

[Bert]

Guzmici, určitě jdi do toho Rancilia S v setu. Je to vstupenka k dobré kávě. A neboj, jde to fakt dobře doladit. Vlastní zkušenost na chalupě, než jsem to poslal za bratrancem a pro jistotu i na chaloupku pořídil Rocketa:-)

[honda6666]

Taky se přidám-jakou pákovku + mlýnek -cca +- 40 000,-

[Bert]

40 je už slušný rozpočet. Můžeš sundad DPH? Musí to být nový?

[Effe]

Díky moc za tip,

musím přiznat, že začínám trochu uvažovat nad tím setem Rancilio Silvia (četl jsem na ten kávovar chvály) + Rocky Doserless asi prodám nějaký kukačky co nenosím a třeba to nějak výjde. :-)

Silvia je dobrá volba ,Gaggii plus bych nebral , mám ještě starého Classica bez těch euro pič..... , je fajn ale dnes bych volil Silvinku.S tím Rockym bych si ještě něco nastudoval.Vario by byl lepší i když bych měl strach z keramických mlecích kamenů.

[honda6666]

berte-DPH sundat můžu,co se týče zda-li to musí být nové?\byl bych radši\ ale?

[Bert]

Chápu. S tímto rozpočtem jsi totiž tak na hranici už fakt dost dobré PID mašiny a dobrého (asi strašího) mlýnku. Zkus se třeba na ebay mrknout na neelektronický Mazzer. Jetý by snad nevadil, a zbyly by penížky na novou pákovku. Na Marzocco se raději nekoukej :-)

[Toom]

Taky se přidám-jakou pákovku + mlýnek -cca +- 40 000,-

 

Isomac v akci http://espressoperfetto.de/espressomaschinen/isomac-31.html

Dvojkotel Millenium nebo Tea Cool Touch, pokud kapučínuješ, čajuješ nebo děláš víc kafí najednou. Zaffiro jednokotel taky bohatě stačí na domácí experimentování a zabere míň místa. Ušetřený prachy bych investoval spíš do lepšího mlýnku než do stroje s PID elektronikou. Ikdyž já jsem jsem úplně spokojenej s relativně malým Mahlkonigem Vario viz, výše.

[honda6666]

pánové doplním ještě informace.

denně dělám 5-10x espreso na automatu Delonghi a chci se posunout výše,tak nějak mi připadá ,že ať si koupím jakoukoliv kávu ,tak to chutná +- všechno stejně\kávy beru z pražíren\.Jelikož ovládám pouze český jazyk-je pro mně problém hledat na zahraničních webech informace co a jaká mašina umí.

Kupodivu mi zvedla účetní rozpočet +- 50.000,-kč včetně DPH Takže prosím na nějaké tipy-pákovka + mlýnek.\díval jsem se na Bunacafe,ale nevím jakou sestavu\

děkuji Jiří.

[vadim6]

Díky moc za tip,

musím přiznat, že začínám trochu uvažovat nad tím setem Rancilio Silvia (četl jsem na ten kávovar chvály) + Rocky Doserless asi prodám nějaký kukačky co nenosím a třeba to nějak výjde. :-)

Tip na eshop.

https://www.coffeeitalia.co.uk/products.php?cat=22

[bOB_iK]

pánové doplním ještě informace.

denně dělám 5-10x espreso na automatu Delonghi a chci se posunout výše,tak nějak mi připadá ,že ať si koupím jakoukoliv kávu ,tak to chutná +- všechno stejně\kávy beru z pražíren\.Jelikož ovládám pouze český jazyk-je pro mně problém hledat na zahraničních webech informace co a jaká mašina umí.

Kupodivu mi zvedla účetní rozpočet +- 50.000,-kč včetně DPH Takže prosím na nějaké tipy-pákovka + mlýnek.\díval jsem se na Bunacafe,ale nevím jakou sestavu\

děkuji Jiří.

Myslím, že Silvie a Rocky je pro běžné domácí použití naprosto dostatečná. Doporučuji prostudovat forum http://www.primacafe.cz/primafrm/. je tam spousta užitečných informací jak o strojích, tak kávě. Dnes je pojem Pražírná a čerstvá káva celkem v módě, ale málo kdo si už troufne dát na pytlík datum pražení. Přitom káva je nejlepší 5-20dní od upražení a pak jde kvalita dolů. Kdo chce trochu změnu, tak doporučuji zkusit kávu přes filtr. Hario V60/Aeropress. je to něco zase trochu jiného a není k tomu potřeba žádné stroje. Stačí jenom ruční mlýnek a světle praženou kávu určenou na filtr. Já mám dobrou zkušenost s pražírnou ve Znojmě a s kávou od Mlsného kocoura, a pak ještě s Fabrica de Café v Hodoníně. Ale to jsou hodně lokální zdroje.