Jsi můj člověk @Harwey, ke KnP jedině kolínka (bohužel moje děti vyžadují rýži)
Tak jasné @Moty, horní stehna s kostí a kůží jsou nejvíc - ale zase: pro mě; pro děti musím dělat prsa, nic jiného mi nejedí (i kdybych vykostil; což už jsem btw zkoušel a od té doby musí být maso na kostičky jako kontrola, že je nechci opět obelhat). Jinak ten Cuketkův recept je v podstatě totožný s tím Štiftovým, který tedy ještě do základu přidává drcený kmín, tymián a protlak - mohu jen doporučit