pb69

Cvak ještě nutné foto.

Ahoj, v současnosti jezdím Cannondale Flash 29 .. už se nemůžu dočkat jarního počasí

.. třeba tenhle je fajne

Mám rád dobrej Rhum :-)

velmi pohodové botky

od podzimu do jara Timberland

pro mě i spoustu dalších krásná inspirace, diky

Přesně tak, a navíc se z toho "domacího kutilství" dá udělat espresso lepší než v kdejaké italské restauraci. To nemluví o českých hospodách kde je v nabídce tzv. piccolo a místo espressa je bazén špinavý vody.

Jsou nutné ještě nějaké úpravy ... a to vyměnit přetlakové misky (má dvojí dno, jedno plně dírkované po celé ploše a druhé - vnější s jednou dírkou) za misky které mají jedno plně dírkované dno a trysku na páru. Chce to ještě kvalitní mlýnek (né ten nožový s vysokýma otáčkama) ten kafe přepaluje. Pak vše funguje perfektně.

...vypada takto

Italská mašinka GAGGIA Clasic (kterou vyrábějí v Rumunsku :-) ... je to takový základ do světa esspresa a domácích baristů.

a ještě jednou cvak

... vypadá to asi takhle

Zjednodušeně. Když kávu .. tak čerstvě praženou, cca 1 týden odpočinutou, pak namlít na správnou hrubost, nechat nahřát mašinku na požadovanou teplotu včetně páky ... šup s tím do páky, řádný tamping. Pokud je dobře namleto (myslej tím správnou hrubost), vyteče za cca 25-28 sekud, objem do max. 30ml esspresa

Na Hastens jsem spal na hotelu v Lisabonu ... není v hlavě ale každopádně v matraci.