walter10

Právě jsem načal 16letou Kilkerran, plnění z roku 2025 (WB281863). Jedna lahev už letos padla za vlast, takže pár poznámek viz níže... Aroma: Středně intenzivní, komplexní; variace na sladké tóny à la sušené ovoce, lepkavý med či marcipán, k tomu přídech máty, připomínka koření nebo kůže s dubovým dřevem. A ano, ty tabákové listy, tak často zmiňované, jsou tam také. Přehlédnout se prostě nedají. Chuť: Příjemně silná a v zásadě blízká tomu, co už zaznamenal nos. Nadto mně naskakuje jen příchuť sherry (sherry oloroso) s jemnou rašelinou. Dochuť: Zřetelná, relativně dlouhá, později mírně slaná a tmavě čokoládová. Celkový dojem: Přestože 46 % ABV této whisky sluší, občas mě napadlo, jestli by jí neředěná podoba neprospěla daleko víc. Ale škoda hledat chyby. Byla velmi dobrá.

Dnes dorazil nový pomocník, ruční mlýnek 1Zpresso K-Ultra. Původně jsem sice přemýšlel nad nějakým elektrickým, neb mám rád dobré espresso, ale v aktuálním bytě je příliš malá kuchyně. A vměstnat na její linku i jen kompaktnější (pákový) kávovar a mlýnek, kdepak. To by nešlo. Takže doma nejčastěji frčí moka konvička, popřípadě french press. S ohledem na přípravu tohoto druhu kávy a na objem, který spotřebuju, mi vyšlo, že vhodný přístroj lze pořídit i v „manuálu“. Vybíral jsem tedy mezi klasikou Comandante C40 MK4 a výše zmíněným. K-Ultra vyhrál, neboť dle různých zkušeností je pro plnější kávu v rámci obou způsobů přípravy o kousek zajímavější. Pro plus/mínus představu: 18 g kávových zrn (Brazílie Diamond Santos, Venezuela Lara; směs by Coffeespot; dle pražírny je stupeň intenzity pražení 4 z 5; za mě jsou hezky středně pražená) jsem namlel za 27 vteřin při 28 otáčkách kličky. Mletí proběhlo bez větší fyzické námahy, tedy skutečně zlehka, a na ruční mlýnek docela fofrem.

Všechny cyklisty, které u nás potkávám, zdravím zřetelným "Ahoj!". Přijde mi ale, že nějak reaguje maximálně třetina kolemjedoucích. (A když mě někdo pozdraví jako první, převládá "ahoj", občas zaznamenám pokynutí rukou.) Z druhé strany, někdy v březnu jsem na schodech procházel kolem dvou cyklistek, matky s přibližně šestnáctiletou dcerou. Říkám jim moje oblíbené "Ahoj!". Matka nic, jen dcera vyděšeně vyjukla "Dobrý den!". Spíš to na mě působilo, že se lekly, že je chci přepadnout...

Dva kousky z filmu Nabít a zabít (Německo / USA, 2006):

Zdaleka ne každé boty dnes člověk sežene v kamenné prodejně. Moje oblíbené Sidi Eagle už dosluhují a novější model je v potřebné velikosti vyprodaný. Jako náhradu zkouším Sidi Dominator X, ale jejich nové kopyto Millennium Fit je na moji nohu přece jen široké. Navíc se ukázalo, že při délce chodidla 27,6 cm je doporučená velikost 44 malá – bota je krátká a palec v ní trpí. Anebo risknout velikost 44,5 a doufat, že tu větší šířku přežiju? Asi mě trefí...

Obchod na jedničku s hvězdičkou, dalších komentářů netřeba. Díky!

Tak jsem před chvílí načal 16letou Kilkerran, plnění z 1. května roku 2023 (stařeno v sudech: 60 % sherry, 35 % bourbon, 5 % rum), a líbí se mi. Cítím v ní medově sladké (žluté) mirabelky... Samozřejmě je v mnoha ohledech jiná než její jmenovkyně z roku 2025 (60 % bourbon, 40 % sherry); u ní byl vliv sudů po sherry až překvapivě zřetelný a zastiňující vše, co mohlo připomínat původní destilát. Každopádně obě mám v zásuvce "výborná whisky".

Dorazila nová pomocnice... Působí docela festovně. Tak snad něco vydrží.

Dva úlovky z epizody Zlo pod sluncem ze seriálu Hercule Poirot (Velká Británie, 2001):

@Steke_m Orbea Oiz... Šmankote, proč bys k takovému krásnému kolesu neměl mít stejně hezkou přilbu?! Já jezdím dlouhá léta převážně na XC hardtailu, oblečení nosím obdobné jako ryzí silničáři. A v profi sféře neuvidíš nic moc jiného. Takže v klidu.

@Steke_m Jak to myslíš, "mám trochu divný pocit vozit jí na fullu"? Jezdíš na nějakém "downhill" speciálu? P. S. Za mě je Kask Protone Icon jedna z nejhezčích přileb na trhu a spousta lidí si ji pochvaluje kvůli komfortu. Mně na ní ale vadil vertikální stabilizátor, který při pohybu hlavy vpřed či vzad hlasitě cvakal. Radit konkrétní přilbu je ale ošemetné – tu si fakt musí každý vyzkoušet sám. Nedávno jsem pořídil Rudy Project Egos, ale ani ta není bez chyb. Je u ní velký rozdíl, zda použijete polstrování se síťkou, nebo to dvoudílné bez ní. V druhém případě totiž není fixován plastový díl v čelní části (tzv. Airframe Band), který pak při každém pozvednutí obočí klepe o skořepinu.

V posledních dnech na mě dopadá jakýsi splín... Navíc doma třídím nepotřebné věci, kterých se míním zbavit. Zbytečně zabírají prostor. A v šatní skříni zavazejí odložené krabice s whisky. Jsou v nich kdysi mé oblíbené kousky. Zrovna Distillers Edition by Talisker nešla nenačít...

Rád bych se přeptal majitelů přilby Kask Protone Icon na zkušenost s upínacím systémem OCTOFIT+. Respektive na jeho zvukový projev, pokud hlavu s přilbou překloníte nebo zakloníte; viz onen nastavitelný (plastový) vertikální stabilizátor se zoubky. P. S. Jinak řečeno, když přilbu nasadím a nastavím, dosud vše v pořádku. Pokud s hlavou pohnu vpřed nebo vzad, onen ozubený plastový stabilizátor se v mém případě posouvá s hlavou oběma směry až o 4 hlasitá cvaknutí. Hádám, že nejde o chybu, ale o vlastnost. Je to tak? V dostupných recenzích, které jsem prozkoumal, si na to nikdo nestěžuje, ale v jedné je ono cvaknutí při pohybu hlavy vpřed slyšet dost. Viz ukázka na YouTube, 9. minuta, 22. vteřina, kdy pán hlavu předkloní (stačí sledovat od 9´20): P. P. S. Mě to cvakání totiž strašně rozčiluje. Bohužel... Níže přikládám další odkaz, na kterém jiný recenzent ukazuje, jak onen ozubený stabilizátor vypadá:

@nekdo Viz např. řada dostupných srovnání: https://www.youtube.com/results?search_query=iphone+17+pro+versus+air https://www.youtube.com/results?search_query=srovnání+iphone+17+pro+versus+air

Další z těch dobrých, 16letá Kilkerran. Letos nám, pravda, ztmavla trochu víc...

Přestože jí to v závěru slušelo víc a víc, celkově mě spíš zklamala.

Nejsem si jistý, jak by se na 12letou Kilkerran zatvářil člověk whisky příliš nepolíbený - aktuálně nějaká vánoční návštěva, ale mně vyhovuje velmi.

Když je ten vánoční čas...

10letá Port Charlotte, další z těch opravdu dobrých... P. S. Přes vyšší procenta alkoholu jde o relativně dosti přístupnou whisky. Ve vůni lehce zatuchlý sklep, dehet, citrusy, sušené ovoce, kůže, mentol, kouř dřevěného uhlí, možná i trocha pepře. V nástupu chuti relativně plná a sladká po sušeném ovoci s citrusy. Zároveň promořená neagresivním kouřem, dehtem, asfaltem, dřevěným uhlím, mátou a tmavou čokoládou. Směrem k závěru sice trochu slábne, ale nejde o nic zásadního. Dochuť je střední délky, později s pozůstatky jemné slanosti a čerstvého dubového dřeva.

@tedwine aktuálně otevřená nese datum 01.08.2023; ve vůni chytám hodně koňakových tónů, sušené jižní ovoce, tmavou čokoládu, spálený třtinový cukr, jemné koření... Moc pěkné. Připomínku koňaku vnímám i v chuti, ačkoliv tady se objevuje celkově méně sladkých tónů, nebo už nejsou zdaleka tak výrazné jako ve vůni... Nad 18letou Springbank jsem přemýšlel ne zas tak dávno, kdy byla k mání ještě za cca 4 tis. Kč. Zdálo se mně to moc. Ale zpětně si uvědomuju, že cena to byla vlastně výborná. Nakonec jsem místo ní vzal 24letou AnCnoc.

V obou případech jde nejspíš o materiálově stejné hroty, finálně pokovené. Rozdíl v návrhu loga, textu apod. není podstatný.

Ten hrot je nejspíš skutečně ze 14karátového zlata, finálně ale pokovený rutheniem.

@Allfred Neboj, řadě lidí přijde pořád dobrá. I když trochu jiná. Pokud budu vycházet z aktuálně dopíjené lahve (plnění z roku 2021), ke které mám sepsané poznámky, pak pravím: Ve vůni i v chuti nacházím obilně-sladové tóny, nepatrně lihové. Podobné postřehy jsem u 10leté Talisker nikdy neměl. Naslepo bych nehádal čistě sladovou whisky. Anebo možná ano, ale ne moc přesvědčivě; snad jen podle síly alkoholu (téměř 46 % už udělá své). Postrádám též výraznější aroma či jednotlivé chutě; vše je spíš naznačeno - jak ovocná příchuť, pepřová, rašelinná, kouřová... Ono i v rámci předešlých plnění byly rozdíly. Ale ta aktuální mně přijdou nezajímavá.

Dlouhá léta patřila 10letá Talisker mezi moje nejoblíbenější. Proč ten minulý čas? Aktuální plnění mně totiž moc nejedou...

P. S. Jinak řečeno, to, co se nadbytečně ozývá, je převalující se (bouchající) prádlo v bubnu během pracího cyklu. Když není buben dostatečně odhlučněný (např. tlumící materiál na plechových bočnicích apod.), pračka zvukovým projevem připomíná nevychovaný reproduktor. Mně přijde, že koncept vrchem plněných praček se už řadu let nikam neposouvá. Alespoň co se týče uživatelského komfortu - zvláště viz provozní hlučnost. Třeba v nabídce (nejen) Miele už takovou pračku nenajdeš.