Něco pro inspiraci záleží co od toho nože chceš čím tvrdší ocel tím ostřejší,ale náchylnější na vylomení ostří,na úhlu ostří.Jednotka tvrdosti HCR.Jestli chceš nůž na otevírání obálek tak ten tvůj vybraný ano.Přiložený foto rybička na parádu,Lovecký má složení čepele kvality švédské damaškové oceli.Zas ale zase cena je někde jinde.