KULINÁRIUM Chronomagicum

[TomCZ]

Vysej si ho. Je to rychla bylina, a mladá je stejne nejlepší.

Dík Moty

[Návštěvník km.kmk]

Maxel: dobře ty. ..

[Maxel]

Díky kluci!

[Rici-Pici]

Dnes dýňová polévka

 

[M3maniac]

Hoši vy si dáváte, tady je to skoro samej michelin :-)

[Rici-Pici]

Dneska pečené krůtí stehno na rozmarýnu s bramborovo cizrnovým pyré a pečenou kořenovou zeleninkou

 

[Návštěvník Kamil]

Mně dnes přivezla dcera z Itálie tohle:

 

Před chvílí jsem ochutnal, Nduja vynikající. Tady o ní básní kejklik a tady z ní dělal pastu Kalifx. Tak jsem si hned přes Ebay objednal další. Přímo z Itálie a doprava zdarma, kdyby měl někdo zájem.

[Rudykopalsson]

Kamile, tak jestli fakt dojde, dej echo. Prubl bych ji taky. Vypadá to zajímavě.

[Moty]

Po nějaký době zase burgery

 

Asi z tyhle krávy

[Horhe]

snídaně šampijónů

[Rici-Pici]

Ribeye steak pro dospěláky a prsíčko pro kloučka :-)

Pečené nové brambůrky a obrcuketa

 

 

[Návštěvník Kamil]

Kamile, tak jestli fakt dojde, dej echo. Prubl bych ji taky. Vypadá to zajímavě.

 

Ted mi prisel mail potvrzujici odeslani, dorazit by to melo zacatkem pristiho tydne.

A vcera jsem zkusil testoviny s Ndujou a byly genialni.

[marosh]

Kamile, jak to chutná? Blbá otázka, vím. Ještě jsem to neměl a chtěl bych ochutnat...:-)

[Návštěvník Kamil]

V podstatě jako méně slaná čajovka smíchaná s pálivou paprikou. Pálivou myslím pro normální lidi, ne v mém standardu. Jsou tam i jiné chutě, které musím ještě pořádně vstřebat. Fór by měl být v paprice z Kalábrie a samozřejmě v místních prasatech, krmených zrním, žaludy, kaštany, atd. A taky by to mělo asi dva roky zrát v kontrolované vlhkosti a teplotě.

[marosh]

Díky, náčelníku...Teď mě to láká ještě více... S pastou to musí být pecka.

[Návštěvník Zmizík]

V podstatě jako méně slaná čajovka smíchaná s pálivou paprikou. Pálivou myslím pro normální lidi, ne v mém standardu. Jsou tam i jiné chutě, které musím ještě pořádně vstřebat. Fór by měl být v paprice z Kalábrie a samozřejmě v místních prasatech, krmených zrním, žaludy, kaštany, atd. A taky by to mělo asi dva roky zrát v kontrolované vlhkosti a teplotě.

Já sem jak sem Kamil dával v sobotu ten odkaz na ten italskej ebay, to hned objednal a dneska to přišlo. Dvě půlkilový ndůje v obrovský polystyrenový krabici s chladícím pytlikem. Poštovné zdarma!

Upraveno 20. června 2017 uživatelem Zmizík

[warann]

Já sem jak sem Kamil dával v sobotu ten odkaz na ten italskej ebay, to hned objednal a dneska to přišlo. Dvě půlkilový ndůje v obrovský polystyrenový krabici s chladícím pytlikem. Poštovné zdarma!

Dobrý, to mi právě trochu vrtalo hlavou, jak je to s tím chlazením. Jinak už jsi to zkusil?

[Návštěvník Zmizík]

 

Dobrý, to mi právě trochu vrtalo hlavou, jak je to s tím chlazením. Jinak už jsi to zkusil?

Jeste ne. Ja jak nezeru chleba tak to musim zrat samotny a to sem nemel chut. Sakra vlastne nevim, co s tim budu delat pac testoviny taky nezeru. Asi to zapecu s bramborama. Upraveno 20. června 2017 uživatelem Zmizík

[lukis]

Před chvílí jsem ochutnal, Nduja vynikající. Tady o ní básní kejklik a tady z ní dělal pastu Kalifx. Tak jsem si hned přes Ebay objednal další. Přímo z Itálie a doprava zdarma, kdyby měl někdo zájem.

co tady všechno člověk nenande

Lámu si hlavu, co dát kamarádovi k narozkám a zdá se, že mám vyřešeno

Přihodil jsem si jeden kousek pro sebe a k tomu ještě pancettu a fertig, teď budu každý den lítat na podatelnu kontrolovat kastlík

hlava to obchodníkovi nepobere - tolik objednávek z ČR v tak krátké době...

Upraveno 21. června 2017 uživatelem lukis

[lukis]

tak jen malé doplnění....včera po obědě objednáno, dnes dopoledne převzata krabice na pracovišti - tohle jsem teda ještě nezažil

nic...idu hledat recept na ciabattu, ať je to na co mazat

jedna motivační.....

Upraveno 22. června 2017 uživatelem lukis