Maxel

Todle byl snad můj první relativně solidní pokus o kulinařinu, někdy léta páně 2012. Domácí kachní paštika s portským a madeirou. Už jen nechat ztuhnout, a zalít máslem s brusinkami.

Další pokus o sushi. Už to docela dostávam do ruky Složení na přání: losos, okurka, losos-okurka, jako pojidlo kewpie mayo.

UP

Koupím tah na SO42, tzn. Professional III leštěný v rozměru 20mm. Foto hodinek pro ilustraci modelu.

Dneska se vrátily z lázní, tak zas na pár let snad klid. Díky @ONYX servis hodinek

Když už bych si musel vybrat to nejhorší z obou světů = malý dojezd na baterku + složitost/údržbu spalováku, šel bych jedině do dvojice Toyota/Lexus. Máme v práci poolovou flotilu složenou z Toyoty Corolly 1,8l + hybrid, a je to docela solidní auto. Sice to neni PHEV, ale jen HEV, čistě na baterku to taky něco najede. A za 500 litrů už se dá najít pěkný kousek; třeba tuten (plyn jako bonus). https://auto.bazos.cz/inzerat/221675684/toyota-corolla-ts-18-hybrid-lpg.php

Bojovník https://www.csfd.cz/film/1693083-bojovnik/prehled/ Sportovní drama z prostředí MMA. Aniž bych to věděl, v sobotu jsme byli na před-premiéře, páč ofiko to jde ven až teď ve čtvrtek. Každopádně velmi solidně natočené drama, když odhlédnu od sportovní linky, protože MMA nijak zvlášť nesleduju, ani nežeru. Milan Ondrík zraje jako víno, a jen výrazem obličeje je schopen odtáhnout půlku filmu. Líbil se mi v Stínohře od Bebjaka, a tady znovu nezklamal. Jediná výtka tak míří na zbytečně nataženou stopáž, mohlo to mít s přehledem hoďku a půl bez vlivu na příběh a pointu. Každopádně za mě palec hore, bavilo. Skóre na ČSFD nic moc, ale pude to věřím nahoru, až to oběhne širší publikum. Jo, a Procházka skrývá komický talent, měl by to vytěžit

Na večer už jenom vyklusáváme. Bageta, jamon iberico, parmazán, rajčata san marzano, olivy kalamata, extra virgin, maldon. Krása je v jednoduchosti

Pěkně, pánové! Já dneska nevařim. Dojel jsem pro sushi na Harfu (Imperial Sushi), jinde už neberu. Jako vždy topka!

Letní svěží salát s prosciuttem, burratou a mozzarellou, karamelizovnými broskvemi, piniovými oříšky, zálivka z malinového octu, balzamiková redukce, a k tomu bageta. Nebe v hubě

Carnitas quesadillas

Platí se 199kč/měsíc. Více info hír: https://www.tesla.com/cs_cz/support/connectivity Jinak ohledně POV/HAV — na obě Tesly (3, Y) platim kolem 16,5k ročně za allrisk, limity 200/200, připojištěná skla na 100k (panorama), asistence plus, spoluúčast 10k. Direct pojišťovna.

Rybízový koláč v deset večer? Proč ne Návrat k české kuchyni po týdnu té egyptské.

Asi jsem to blbě popsal. Byla by jedna vnější jednotka, a vnitřní tři — do každého z popsaných pokojů jedna. Tudíž nevím, kde by mohl být problém, když každý pokoj, který chci chladit, bude mít vlastní jednotku. Každopádně konce týdne pudem k sousedovi na čumendu a zkoušku “na vlastní kůži”. Potom uvidíme

Dneska mi tu nabídku z předchozí strany potvrdili, za stejných podmínek. Instalace možná v půlce července. Trochu se to ve mě mele, jak padlo výše — na těch pár dní v létě. Ale kdyby měl být trend jako předchozí týden, jakože asi to tak bude víc a víc, nejspíš do toho půjdu. I teď, kdy je venku už relativně přijatelně, mam v obýváku 27, v patře ještě o dva stupně víc. Peklo.

To je přesně můj případ — stavební omezení, složitost instalace, a taky nechuť mít na baráku více (než je nutné) nevzhledných vnějších jednotek. Pro mě je multisplit ideální, ikdyž vyjde cenově hůř.

Díky za komenty. Zítra je oslovím s poptávkou, ale navýšení za sezónu tam asi bude. Uvidim kolik, podle toho do toho buď půjdu hned, nebo počkám na podzim.

Soused nechal loni dělat klimu dle téhle nabídky. Kdo tomu rozumíte, mrknete pls jestli je to cajk? Soused zatim spokojen, ale je to mladej kluk co v baráku tolik času netráví Pokrývalo by to obývák v přízemí (cca 30m), děcák (12m) a ložnici (16m) v patře.

Dneska jen vyklusáváme, co taky v tomhle vedru. Chicken, lettuce under bacon, navíc rajče a majonéza. Neboli — club sendvič.

@bohus76 Zakysku do omáček nedávám, vůbec. Máma jí dávala třeba i na paprice, ale nechá to tam chca-nechca lehčí nakyslej vocas, což mi nesedí. Tudíž za mně obecně ne, a do pepřovky už vůbec ne — jen poctivá smetana, a máslo do vypnuté omáčky na zahuštění a zjemnění. Plus když nejdřív spěníš na velmi jemno nakrájenou cibuli, ještě lip šalotku, neni vůbec potřeba zahušťovat; cibule udělá potřebný základ.

Aerospace a skvělá pizza z Picoška/Brandýs

@Vir Dneska jsme konečně zašli do Picošky, na tvé doporučení Skvělá pizza, i těstoviny. Sice vedro jak v peci, od které jsme kousek seděli, ale určitě jsme nebyli naposledy. Tudíž díky za tip.

Tacos. Carnitas. Pico de gallo. Salsa roja. Viva la Mexico

Surf & Turf, chimichurri, baby brokolice, křepelčí volská oka, grenaille, a samozřejmě slanina (bejkn, jak by řekl klasik Babica) — aby to nebylo moc dietní

Bůčkové spirály po asijsku (sriracha, med, hoisin, mirin, česnek/zázvor), grilovaná zelenina a brambory. Pro děcka klobásové špízy.