Maxel

Hriech. https://www.csfd.cz/film/1893974-hriech/prehled/ Slovenská předělávka americké Hříšnice, které jsem viděl všechny série. Zatim jsme u pátého dílu, a docela to funguje. Na poměry CZ/SK dramatické tvorby rozhodně silný nadprůměr, jak kamerou a atmosférou, tak hereckými výkony — kor Hajdu si charismatem s Pullmanem nezadá. Příběh je v podstatě 1:1 převzat, tady nic nového nevymýšleli; a je to nakonec dobře. Trochu mi to připomnělo Pustinu, s lehce pozvolným a rozvážným skládáním příběhu, ale vůči hutnosti prostředí a temnějšímu tónu to přeci jen pokulhává.

@Vir Kombo růžičková kapusta a knedlíky vidim asi prvně. A vlastně proč ne Zkusim.

Grilovaný losos, baby chřest, san marzano, holandská a grenaille.

UP… nejvíc bych asi bral tuty Santosy

Nemáte tip, kde nechat “renovovat” cca 20 let starou bundu? Na štítku je jen kůže, ale bude to podle mě hovězina. Neni na tom tak zle, ale rád bych jí dopřál menší refresh, a opravil pár neduhů. Ideálně Praha a okolí. Díky

Na neděli česká klasika. Pečené kuře s citronem (přes noc naložené v solném brinu), grenaille a karotka, výpekovka, okurkáč.

UP

Kdyby se někomu válela doma nevyužitá, ujal bych se jí. Ideálně s usb-c, ale ani starší model nevadí. Díky

Brával jsem takové fajn jednoporcovky demi glace na Rohlíku. Ale už to tam nevidim. Maj to jen ve větším balení, ale můžu doporučit. Jinak souhlas, cokoliv nad 5h doma prakticky nemá význam. U nás když už, tak frčí spíš vývary kuřecí, a jen masové, kde v pohodě stačí 3h a je dobrej.

Volantofka co si pamatuju byla ještě pár let zpět relativně běžný jev. Ale OK, tvé fórum, tvá pravidla. Tak já jdu zas zalézt zpět do Kulinária, tam napáchám méně škod.

Nějaká nová regulace?

Už se to začíná barvit do podzimu

Na svátek cosi organičtějšího, než ta hnědá-smažená paráda ze včera Grilovaná kotleta, pórek na másle ala Pohlreich, vařené grenaille.

Paráda !! Co’s dal do plňky krom toho obraného kuřete? Jinak todle je můj oblíbený sport — kreativně zpracovat zbytky. Mam statistiku 9 z 10, devět je poživatelných až výborných, jedno putuje rovnou do hajzlu.

Křehké kuře, resp. v mém případě krůta. Zatim asi nejblíž klasickému fastfoodu od číňana. Bombice! Recept here: https://www.facebook.com/share/v/1LA4AGTrH6/?mibextid=wwXIfr