Maxel

Na pár měsíců než se přesunem do nového potřebuju telku do děcáku — Android, DVB-T2, uhlopříčka metr a víc, OK stav obrazový/funkční. Nic víc nepotřebuju. Rád bych se vešel do 5k. Díky

Wanabe-pastrami bez uzení. Nakonec to myslim nedopadlo vůbec zle. Ač do klasického pastrami má pořád daleko — lepší, než drátem do voka. Finální result padne zítra, po vychladnutí. Už ale vidim před očima sendvič do kváskového chleba, cornichonky, domácí tatarka, pořádnej špalek masa… jaaaj jak málo stačí ke štěstí.

Koukam ani tadle čelenž se nechytla, škoda. Na tu zvěřinu jsem se celkem těšil. Jinak já neměl v úmyslu vařit, protože jsem si nahrál na smeč před pár dny, kdy jsem dělal picanhu na portském s barevnou mrkví, javorovým sirupem a uzenou solí. Takže jen snapshot, podrobnosti jsou o pár stránek zpět.

To jsme dva Jinak jsem šel podle tohodle receptu, s pár mírnými odbočkami. https://kuchynelidlu.cz/blog/pastrami-jde-zvladnout-i-doma-

@brownwld Hlasuju pro E92 Nejlépe 335i N54. E93 sem taky chvilku zvažoval. Důvody proč sem skončil v coupe jsou prakticky dva — jednak nejsem typ, co by si rád nechal těch pár mm vlasů čechrat větrem; druhak je to další drahá fíčura, co se může vy*rat. Zatim to mam lehce přes měsíc a kus, najeto necelé 3tkm… a asi nebude překvapením, že nadšení nepolevuje. Naopak. Za co jsem s mírným odstupem opravdu rád je, že jsem šel do manuálu — jednoznačně top volba, a to přesto, že jezdim dost město i krátké pošusty. Ček si užije prd*l i při obyč. cestě do práce. Kdyby tě něco zajímalo, ptej se.

@filo-boxer To sem teda blázen, kdo to sem házel. Nevadí. Naložil sem si wanabe-pastrami, bytové provedení bez uzení. Mokrá směs = tekutý kouř a bbq omáčka. Suchá směs = sůl, bílý pepř, koriandr, česnek, třtinový cukr, uzená paprika. Dva dny to necham válet v lednici, pak to pude na cca 4h do trouby na 120-130st.

Marcella. Kriminální drama, od tvůrců Most. Toho kvalit ani vzdáleně nedosahuje, ale koukatelné to rozhodně je. První dvě série jedou stejnou linku. Třetí jsem vzhledem k výraznému odklonu (a recenzím) ani nezačínal, abych si tim celý seroš zbytečně nesundal. https://www.csfd.cz/film/433608-marcella/prehled/

Nakonec sem to pojal jako sendviče, a napral to do kváskového chleba.

Pupík hodně dobře! U nás balkánský flashback na pláž v Novalje — čevapi (pro děcka jako kuličky). K tomu pudou hrany, ajvar a červená zwiebel.

Jo, to by se mi taky líbit. Onehdá tu myslim @filo-boxer dával tip na takový šikovný smoker v nerezu, taky elektrika jestli si dobře vzpomínam. Filo… hilfe bitte.

Já se do baráku vlastně nejvíc těšim na všechny ty věci, co se nedaj dělat v bytových podmínkách — udírna, buřty na ohni, apod. To je jízda

Taky jsem to objevil před pár dny. Snažil jsem se replikovat mých holek oblíbený salát od Rio Mare — Insalatissime, právě s tuňákem a kuskusem. Zrníčka jsou tam stopro větší, než je klasickej, tak jsem trochu pogooglil a našel todle. Nakonec to neni ono, používaj velikostně něco mezi, ale až na tuhle drobnost, jsem to myslim celkem trefil — žena s dcerou si dvakrát přidaly.

Když se tedy dáte podat… Ptitim, neboli izraelský, taky perlový — KUSKUS. V tomto případě navíc tříbarevný, aby to nebylo tak easy. https://cs.m.wikipedia.org/wiki/Ptitim

Krom hrášku je tam jen jeden druh kuliček. A kukuřice to taky neni, ani tarhoňa. Nápověda: neni to luštěnina.

Hrášek check. Jinak samá voda