-
Posts
9,339 -
Joined
-
Last visited
About Maxel
- Birthday June 14
Profile Information
-
Pohlaví
Muž
Maxel's Achievements

MegaXXLzávislák (8/8)
-
@nizkotucnytvaroh Well done mate!
-
Dneska to teda lípnu cosi dřív, abych nebyl strůjcem nočních náletů na lednici Strejda covid mi daroval pár dnů home office, a je potřeba si to trochu zpříjemnit. Jedem tak na kvalitu, ne kvantitu. Foie gras s lávovou solí, karamelizovaná jablka, créme fraiche, kaviár, tymián s pažitkou. To vše na rozpečené francouzské bagetě.
-
Fritované kalamáry a krevety, bageta s česnekovo-bylinkovým máslem a parmazánem, lanýžová aioli, san marzano a římák.
-
-
@nizkotucnytvaroh Jen jsem ho hooodně zprudka zatáhl na pár kapkách oleje. Z každé strany 15-20s. Toť sjo. Pak jen sůl a bílý pepř. Nebe v hubě! Dneska další díl na téma air fryer. Cordon bleu, string hrany a brusinkové coulis. Chuťově pecka, super šťavnatý. Mírná nevýhoda, strouhanka moc nedrží.
-
-
-
Tentokrát mi nevyšel food styling. Tak jen zoom na maso s cured žloutkem a kaviárem. Zdrojem masa je řeznictví Naše maso.
-
-
-
Well, potenciálně další zářez na futro chronomagu do mé prkenice, co sem nepotřeboval. Hledajíce inspiraci na letité stálice mé parfémovnice — YSL L’Homme Intense & PR 1M Privé a posléze Elixír, našel jsem tudle diskuzi a s tím Ingredients. F’kin hell. První várka vzorků (víceméně na slepo) objednána
-
Dával sem dokupy celou chrono-famílii, tak jsem si hodil na packu všecky brajtle. Mam je prostě rád. A ač spíš zastáncem pre-Kern éry, ty poslední modely mě fakt baví.
-
Období rolád jak rychle přišlo, tak taky odešlo. Jo. Prostě mi ta značka nicmoc neřiká; zejm. vzhledem k AD-tanečkům a (ne)disponibilitě na běžném trhu. Béčka chceš, napíšeš AD, pozve tě na kafe (na oběd jsme přeci jen ještě jinde), vyzkoušíš, pokecáš, slevu dostaneš a jedeš dom s dvěma kousky. Za mě nejni vo čem Žerty strankou. Po těch 10 letech s chronobundem za krkem mě prostě Breitling baví nejvíc. Je tam jméno, legacy, občas i nějaký příběh, a hlavně jsou to prostě netuctové hodinky s (většinou) osobitým designem. A ač spíš zastáncem pre-Kern éry, teď ty poslední modely mě hodně baví.
-
@Kostra Slušná sestava! Koukam ale, že PAM-období je definitně fuč? Po změnách posledních dní jsem poslal na rande hlavní část famílie. A taky to mam (teď) vlastně všecko na železe
-
Voala. Husák na kmíně s tymiánem, dva druhy zelí — bílé s jablky a rozinkami, červené s brusinkami a vanilkou, dva druhy přílohy — br.krokety a pečené grenaille, redukovaná majda z výpeku. K tomu syrah-merlot.