Přejít na obsah

Doporučené příspěvky

Odesláno

10letá Port Charlotte, další z těch opravdu dobrých...

P. S. Přes vyšší procenta alkoholu jde o relativně dosti přístupnou whisky. Ve vůni lehce zatuchlý sklep, dehet, citrusy, sušené ovoce, kůže, mentol, kouř dřevěného uhlí, možná i trocha pepře. V nástupu chuti relativně plná a sladká po sušeném ovoci s citrusy. Zároveň promořená neagresivním kouřem, dehtem, asfaltem, dřevěným uhlím, mátou a tmavou čokoládou. Směrem k závěru sice trochu slábne, ale nejde o nic zásadního. Dochuť je střední délky, později s pozůstatky jemné slanosti a čerstvého dubového dřeva.

Port_Charlotte_10_YO_Heavily_Peated_2021.jpg

  • Like 1
Odesláno
před 10 hodinami, Hasňa napsal:

Na umytí ruk od smůly po práci s vánoční stromkem?

Ale no. Na bežné uchlipnutie stačí . Neurazi. Vždy lepšie ako bežné blendy.

Odesláno

Sice whisky vubec nerozumim , ale tuhle Arran Sauternes Cask Finish jsem pil vcera poprve a moc mi chutnala 👍🏼

  • po 2 týdnech...
  • po 2 týdnech...
  • po měsíci...
  • po 2 týdnech...
  • po měsících...
  • po 2 týdnech...
Odesláno

Vlastně už není. Ale byla dobrá. Pár dojmů viz níže...

Talisker 2007/2017 Distillers Edition

Aroma: Sladké sherry s rašelinou a pepřem, dřevěné uhlíky, tabák, kůže, máta a vanilka. Vůně je to příjemná a sympaticky zřetelná.

Chuť: V ústech se už sladkost sherry projevuje méně. Chuť postupně přepadá na sušší stranu, čemuž napomáhá příchuť ostřejší rašeliny, pepře, mentolu a tmavé čokolády.

Dozvuk: Střední až delší, na jazyku a patře s pozůstatky espressa a jemné slanosti uzeného špeku.

Talisker_2007_DE.jpg

  • Like 2
Odesláno

Závěrečná sklenička mé oblíbené...

15letá Linkwood by Gordon & MacPhail

Ve vůni výrazně sladová, citrusová, pikantně kořenitá, připomínající též ovesné sušenky s medem. Nechybí závan máty, kůže či náznak syrového dubového dřeva. V chuti přináší již představené, přičemž vítám jasnou sladovou linku, navíc však přidává svěží tóny čerstvě posečené trávy. Závěr se nese v relativně věrném odeznění chuti, a to nijak krátkého času. Ústa jsou pokryta slaně olejnatým filmem.

Linkwood_15_YO_GM.jpg

  • po měsíci...
Odesláno

Ardbeg TEN, dobrá byla...

Aroma: Citrónové sušenky, popel, dehet, rašelina, mentol, za tím vším hrst lékořice se špetkou pepře. Zřetelná a vlastně dosti zakouřená vůně.

Chuť: Dehtová, popelově asfaltová, protkaná vyzrálými citrusy s trochou sladu. Pozvolna vystupuje příchuť rašeliny, mentolu nebo koření (lékořice, pepř, vanilka). V rámci dochuti, relativně dlouhé, se o slovo hlásí pozůstatky pražené kávy či zelená oliva ve slaném nálevu.

Ardbeg_10_YO_2021.jpg

  • Like 1

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlaste.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...