Maxel

Udělal jsem menší ordnung, a nabízím elektroniku po nedávném upgradu za novější generace, nebo ležáky dlouho nepoužívané/nové. 1) Apple watch SE 40mm zlaté — kupované na Alze 08/2022, tzn. již po záruce — full set, plus nabíjecí kabel nový z balení AW9 (usb-c) — velmi dobrý stav, baterie 78% — cena: 1 990 kč 2) Amazfit GTS 4 mini — kupované na Alze 12/2023, tzn. již po záruce — full set, pasuje jakýkoliv 20mm řemen/pásek — displej má škrábance, ale při zapnutém stavu a použivání neni znát, jinak velmi dobrý stav — cena: 490 kč 3) iPhone XS Max 64GB — kupované před lety od kamaráda pro syna, tzn. již po záruce — telefon, pár krytů, 3v1 kabel, malá lightning powerbanka na cesty — displej velmi dobrý stav, záda maj prasklé sklo (tak už bylo kupováno, nešíří se, s krytem no problemo), baterie 89% — cena: 1 490 kč 4) Wacom CS-600 Creative Stylus — kupované už nevim kde, každopádně již po záruce — full set — nové, nikdy nepoužité — cena: 490 kč 5) Apple Pencil 2 — kupované před lety spolu s iPad Mini, již po záruce — full set — nové, nikdy nepoužité — cena: 1 490 kč 6) Apple TV 3 (model A1427) — kupované před mnoha lety, ještě před nástupem smart tv, již po záruce — zařízení, napájecí kabel, dálka — nese stopy několikerého stěhování, ale jinak pln funkční — cena: 490 kč Ideálně osobní předáni, Praha-východ a okolí. Zaslaní po domluvě, ale co jde Packeta do kopru, moc se mi do toho nechce. Pokud by náhodou někdo bral víc věcí, domluvíme nějakou fajn kombo-cenu. Kdyby cokoliv, SZ-me. Díky za prostor.

Jako dobrý. Ale za tu prc*čku kolem toho to nestálo. Zlatý mletý Jinak jsem to pro změnu napral do bulky, spolu s naloženým zelím, cibulí a sýrem. Takovej kebaburger.

Pořád jedu na vlně virálního kebabu, a napadlo mě zkusit to s vykoštěnými stehenními plátky místo mletého. Večer podam raport, jestli to bylo k jídlu

Králík na smetaně, špekový knedlík, brusinky a slaninový chips.

Vepřová žebra na medu s česnekem, zelný salát s trochou chilli, kukuřice a cibulová bageta. Původně jsem je chtěl prezentovat nakrájené po kostech, ale úplně se rozpadaly. Bašta javxviň!

Kuřecí stripsy s chilli olejem a medem, zelný salát s červenou řepou, hrany a slaninéza.

Pepřovka vypadá epesně! Jinak mouku čoveče úplně obyčejnou hladkou kolem patnácti kablí za kiliána. Včera bylo těsto tak na třetině, takže vykynulo pěkně. Výsledek zde…

Dneska budou langoše podle těhule. https://www.facebook.com/tehotnejkuchar/posts/langoše-30-konečně-správně-možnásuroviny-na-těsto-1-kg-hladké-mouky-1-čl-cukru-/1103814791745134/

Australské wagyu s maldonem, lanýžovo-houbové ragú, pečené grenaille.

To bylo schvalně. Chtěl sem to zcela plain, ve smyslu v jednoduchosti je síla Něco jako Popeyes original.

Nevim, ale podle mě to neni normální… Dostat ve vosum večer chuť na pořádnej chicken burger. Tak jít, rozbourat kuře je v lednici na zítra k večeři, vykostit stehno, naložit na hodinu do podmáslí s lákem z okurek. Mezitim si připravit obalovací směs, prohnat tim marinovaný stehno, smažit v oleji s teplotou 175st., a chvilku dopéct v troubě na vnitřních 85st. Opéct housky, namazat mayo a gochujangem, poslat tam super-crispy maso. A normálně to ve čtvrt na deset sežrat. Fakt ne, nemyslim, že je to normální. Ale jak by řekl britský kolega: it is, what it is.

Zatim pořád zraje. Nakonec jsem se rozhodl to protáhnout o pár týdnů

@Juraj11 Zřejmě slušnej oddíl

@Harwey Asi nic extra. Řepu kupuju už hotovou, krájim na super-tenko na mandolíně. Po nakladení na talíř lehce solím, a zakápnu lepším oliváčem. Kozí sýr podle chuti, todle byl zbytek s bílou plísní ze silvestra Piniové oříšky dycky lehce opražím na sucho.

Dneska jenom takhle na vegouše. Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou, piniovými oříšky a medem.