KULINÁRIUM Chronomagicum

[Zeeberdee]

  V 29. 10. 2024 v 8:52, Moty napsal:

Sorry, ale na první dobrou sem si říkal, woe, pečenej netopejr

Rozšířit  

Úplně v pohodě, měla skoro 5 kilo. To by byl fakt batman. 

[krutor]

  V 29. 10. 2024 v 9:00, Moty napsal:

Záměrně píšu do extra postu, ať se to nemíchá se žrádlem,

Máte někdo japonskou mandolínu? Furt to na mě vyskakuje a vidím hned 2 řešení, který nožen nenakrájím a to gratinovaný brambory a Gâteau Invisible

https://www.seriouseats.com/gateau-invisible

Třeba tahle

https://www.gastrofans.cz/samurai-japonska-mandolina--hendi--395x165x-h-115mm/?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=SA%3A PMAX Ostatní&utm_id=20824921579&gad_source=1&gclid=Cj0KCQjw7Py4BhCbARIsAMMx-_LG1OC-3r-A89hcZsWzGgvQHPk8Jq-0Hiz47Jvth_CbPtIkQ4AbC0saAruDEALw_wcB

Rozšířit  

Já mám jen obyč z Ikea a je to super. Možná do budoucna vezmu taky nějakou lepší. Zatím mi to stačí, používám převážně na brambory nebo na mrkev do kimchi.  

https://www.ikea.com/cz/cs/p/ikea-365-krajec-na-zeleninu-cerna-00422321/

[nizkotucnytvaroh]

Nekonečná fúze "co dům dal", tortellini s hřiby, proscioutto, bryndza a řeřicha.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

Došla zkušební várka pečiva na burgery a hotdogy, od pekařství Křižákovi. 
https://eshop.krizakovi.cz

Natrefil jsem na nové video Koko, kde dělala alternaci na Big Mac, a tyhle “bunsky” tam použila. Jestli budou jen z poloviny dobře chutnat, jak skvěle vypadaj, stane se ze mě pravidelný zákazník

Na foto je Bunska Soft smash 11cm 75 g + Hot dog BBQ 60 g 15-17 cm. 
Zítra poreferuju.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Upraveno 31. října 2024 uživatelem Maxel

[Maxel]

Video na ten recept:

https://www.menuodkoko.cz/domaci-big-mac/

[Jone]

…dnes návštěva spolužáků v rámci podzimních prázdnin, takže hraju na jistotu: kuře na paprice podle Jirky Štifta; zatím jsem nepotkal dítě, které by to nejedlo a je to jediné jídlo, o kterém potomci říkají, že ho dělám "líp než maminka"

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

 

Teď už jenom vyřešit kruciální otázku: kolínka nebo rýže???

[Harwey]

Kolienka, ale uz ste to davno zjedli:)

[Moty]

  V 1. 11. 2024 v 12:47, Jone napsal:

…dnes návštěva spolužáků v rámci podzimních prázdnin, takže hraju na jistotu: kuře na paprice podle Jirky Štifta; zatím jsem nepotkal dítě, které by to nejedlo a je to jediné jídlo, o kterém potomci říkají, že ho dělám "líp než maminka"

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

 

Teď už jenom vyřešit kruciální otázku: kolínka nebo rýže???

Rozšířit  

zkus to podle Cuketky a dělej to z horní části stehen vč. kosti a pak ober maso a budeš za nejvíc nejlepšího kinga

https://recepty.cuketka.cz/amp/kure-na-paprice/

[Jone]

Jsi můj člověk @Harwey, ke KnP jedině kolínka (bohužel moje děti vyžadují rýži)

Tak jasné @Moty, horní stehna s kostí a kůží jsou nejvíc - ale zase: pro mě;  pro děti musím dělat prsa, nic jiného mi nejedí (i kdybych vykostil; což už jsem btw zkoušel a od té doby musí být maso na kostičky jako kontrola, že je nechci opět obelhat). Jinak ten  Cuketkův recept je v podstatě totožný s tím Štiftovým, který tedy ještě do základu přidává drcený kmín, tymián a protlak - mohu jen doporučit

[Maxel]

Jde se na to…

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Moty]

  V 1. 11. 2024 v 16:38, Jone napsal:

Jsi můj člověk @Harwey, ke KnP jedině kolínka (bohužel moje děti vyžadují rýži)

Tak jasné @Moty, horní stehna s kostí a kůží jsou nejvíc - ale zase: pro mě;  pro děti musím dělat prsa, nic jiného mi nejedí (i kdybych vykostil; což už jsem btw zkoušel a od té doby musí být maso na kostičky jako kontrola, že je nechci opět obelhat). Jinak ten  Cuketkův recept je v podstatě totožný s tím Štiftovým, který tedy ještě do základu přidává drcený kmín, tymián a protlak - mohu jen doporučit

Rozšířit  

Prsa sou dycky tvrdý, oproti stehnům, ale chápum furt lepší, aby to dítka sežraly

[Maxel]

Operation finale

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[honza71]

Davat sem neco po Maxelovi je v mem pripade skoro zlocin, ale pochutnali jsme si. Draha udelala trhany maso v pomalym hrnci a ja dodelal zbytek

Verze lady a verze mlsnej kocour. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Upraveno 2. listopadu 2024 uživatelem honza71

[Maxel]

Parádní trhanci!

Po včerejším burgeru dnes hotdogy, a konstatování, že lepší pečivo na domácí fastfood jsem dlouho neměl. Takže za mě palec hore, stopro objednám znovu. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Horhe]

Já jsem dneska strčil do sekaný pár syrečků. Smradu jak v Cařihradu, ale to co se pak odehrává v tlamě je nepopsatelný...

[honza71]

Miluju sekanou, ale nejim syrecky, tak ti musim verit

[Maxel]

Vepřová scapula pečená na česneku, špenát se smetanou a br.knedlíky. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Harwey]

To vyzera bombasticky! Mozes postnut recepis?

[Jiří Sedlák]

Já dělal ledvinky, byly dobrý, ale nechal jsem je v mléce moc dlouho, jsem na ně zapomněl. Takže už nebyly tak aromatický, ale ženskejm to o to víc chutnalo. Já mám radši když je víc cítit , že jsou to ledvinky. Fotka nebude, sežráno.

[Jiří Sedlák]

  V 1. 11. 2024 v 16:38, Jone napsal:

Jsi můj člověk @Harwey, ke KnP jedině kolínka

Rozšířit  

No já si teda docela živé pamatuju, jak jsme ve třetí třídě v Příchovicich na škole v přírodě závodili, kdo ke KnP sežere víc knedlíků. Dva jsme jich snědli 22, pak došly, vítězství jsem musel stvrdit ještě zlatejma oplatkama a banánem. Že mě potom na túře potkala nepříjemná "nehoda" se asi dalo čekat.