KULINÁRIUM Chronomagicum

[Maxel]

Fajne, díky. Určitě prubnu, to odpálený těsto

[tikzot]

Rado, bud v klidu, delal sem ho poprve, znal sem ho jen od babicky, je to pracny, ale da se to. Receptu jednodussich je hafo, tenhle je ale myslim super, ostatni je smazenej br. Knedlik;-)))

[Maxel]

Šak jasná, zkusit se má všechno O víkendu to prubnu. Mam v lednici stařenou picanhu, k tomu ta houbová vomajda a budou zas boule až za ušima.

[tikzot]

No to si pish! Do ty majdy dej odparit panaka brandy nebo konaku a bude mit koule jaksvina;-) tak ji delam ja.

[Maxel]

Dík za tip. Jinak zkus někdy vyměnit žampíky za hlívu, dá tomu trochu výraznější chuť. Přidávám trochu (nejlépe čerstvého) tymiánu a do základu odpařuju (sušší) bílé víno. Smetana tutyfruty a na zjemnění nakonec kousek másla, až když už to sundáš z plotny.

[Maxel]

Když nevíte coby, jakákoliv variace na ceasar je u nás univerzální odpověď na hlad. Tady s krůtím, pancettou, cheery a dresinkem.

 

[mondeo2]

že sem vůbec lezu.......... :frusty:

[Bert]

Maxeli, jdi s těma večerníma fotkama do háje ......

 

 

[Maxel]

Máj apolodži jór madžesty

Příště přihodim aji dezert, no. Ačkoliv ta pixla má příchut´ jahod, takže - staniž se

Snad tohle fakt nevečeříš?!

Upraveno 16. října 2018 uživatelem Maxel

[Bert]

Tak okolo deváté večerní :-(

 

A klidně naper Ty své výtvory sem, ať je (v mém případě aspoň) na co koukat !

[Maxel]

Chápu. Dneska to byl jen krém z mascarpone s borůvkami. Což nestálo za fotku. Ale příště se polepším

[Návštěvník Zmizík]

Dneska ráno sem se rozhod, že fakt přestanu žrát maso. K večeři sem měl hummus, tofu a k tomu sem si teda dokrájel zbytek klobásy od včera, zas to přece nevyhodím. A docela to de. Prostě přestanu jídlu dávat nějakou důležitost.

Upraveno 16. října 2018 uživatelem Zmizík

[Maxel]

Ciwe to bych se rači zastřelil rovnou

Btw, proč zrovna maso? Bílkoviny být dobré.

[Návštěvník Zmizík]

Ciwe to bych se rači zastřelil rovnou

Btw, proč zrovna maso? Bílkoviny být dobré.

Docela dost bílkovin je prej v cizrně.

[Maxel]

Docela dost bílkovin je prej v cizrně.

Nebo v červený čočce.

[nickolas]

Tofu je výborný a stále nedoceněný vynález. Nechá-li se několik dní máčet ve vodě, lze jej úspěšně využívat coby mycí houbu. Pakliže jej dáme soustavně vystavit slunci, výborně odstraňuje ztvrdlou kůži z pat. Avšak stále mi zůstává záhadou, proč jej někteří dobrodruzi jedí!

[vojt]

Dneska ráno sem se rozhod, že fakt přestanu žrát maso. K večeři sem měl hummus, tofu a k tomu sem si teda dokrájel zbytek klobásy od včera, zas to přece nevyhodím. A docela to de. Prostě přestanu jídlu dávat nějakou důležitost.

Já jednou taky přestal jíst maso. Děsně jsem zhubnul a skoro nemoh vyjít do schodů. Tak jsem konvertoval zpátky k salámu a bylo to dobrý.

[Návštěvník Zmizík]

Já jednou taky přestal jíst maso. Děsně jsem zhubnul a skoro nemoh vyjít do schodů. Tak jsem konvertoval zpátky k salámu a bylo to dobrý.

Já tam prvně fakt čet k islámu.   Zejtra k snídani dožeru zbytek toho tofu a asi si dám jogurt. Časem bych ale chtěl omezit všechny potraviny živočišného původu. 

Upraveno 16. října 2018 uživatelem Zmizík

[vojt]

Já tam prvně fakt čet k islámu. 

Vono to podobně zní a vypadá.

[Návštěvník Zmizík]

Vono to podobně zní a vypadá.

Já si z jedný dětský knížky pamatuju výraz málas íčičok.