KULINÁRIUM Chronomagicum

[Maxel]

@mAra_ Super, díky za tip. V týdnu udělam taky.

Mě dnes došla objednávka od drahé na něco sladkého. Lívance v jůesej stylu,  coulis z lesních plodů, borůvky a vanilková zmrzka. Jako guilty pleasure šlehačka z flašky; chuti neporučíš

 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Upraveno 16. prosince 2023 uživatelem Maxel

[Maxel]

Kuřecí baconcheese, batátové a řepové hranolky. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

Lehce netradiční toping na tradičního langoše. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[mAra_]

Já to nafotit na talíři neumím...

Tak dnešní vaření : panenka s mrkví v parmazanu....

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

Kuře na kořenovce s pancettou a česnekem, kuskus, majda z výpeku. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[nizkotucnytvaroh]

Jeden krvavý pupek z mladého býčka, batátové ameriky, sázené vejce, pečená paprika.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Micey]

Pánové a dámy, poraďte co s králíkem.. skvělej, domácí, čerstvej. Dělám ho vždy na kořenový zelenině, slanině a smetaně, hezky předem vykostim do tý omáčky, zbytek pak ovařim a udělám vývar a ze zbylýho ovařenýho masa třeba quesadilly.. nicméně, to dělám furt:)

 Píct na česneku ho nechci, to nemám rád, nějakej jinej tip? S přípravou se budu klíďo srát, ale ať je to pak ideálně co nejmenší obíračka.

 

[Maxel]

@Micey Sem teď kvůli tobě prošel celou žrádlo-galerii, bratru 10k fotek, abych našel todle. Ač je králík na česneku imo top, loni sem dělal králičí rolády z vykoštěného hřbetu, kam sem napral fáš z vykoštěných dalších částí a ořezu (stehna šly na česnek), spolu s iberijským špekem. Pak se to vařilo ve vodní lázni, ale už nvm jak dlouho.
Každopádně to bylo splendidní. Jenom tedy sem to od tý doby už nedělal, je to celkem prcačka. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Upraveno 22. prosince 2023 uživatelem Maxel

[Maxel]

Philly cheesesteak po česku, tj. v kváskovym chlebu. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Upraveno 22. prosince 2023 uživatelem Maxel

[Micey]

před 13 hodinami, Maxel napsal:

@Micey Sem teď kvůli tobě prošel celou žrádlo-galerii, bratru 10k fotek, abych našel todle. Ač je králík na česneku imo top, loni sem dělal králičí rolády z vykoštěného hřbetu, kam sem napral fáš z vykoštěných dalších částí a ořezu (stehna šly na česnek), spolu s iberijským špekem. Pak se to vařilo ve vodní lázni, ale už nvm jak dlouho.
Každopádně to bylo splendidní. Jenom tedy sem to od tý doby už nedělal, je to celkem prcačka. 

Diky kamarade. No, tak to uz je fakt moc crcacka.. nakonec to ovarim v papinaku, oberu maso, protahnu vyvar, maso zpracuju do nejaky italsky omacky a dame s testovinama.. Pac mam vic jater, tak je pak zpracuju na knedlicky do vyvaru.

[Maxel]

Asi good call hale. 
Napadlo mě, obrané maso by šlo naprat do burgeru jako takový pulled rabbit

[Juraj11]

Dnes pečenej pták [emoji39][emoji1658]


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Mareka01]

Ten náš má 7kg a už 12 hodin se peče....

[Maxel]

@Juraj11 Hezkypěkně! Kdo jede lowcarb bez přílohy?

@Mareka01 Oušit, tomu řikal vógl. 

[Juraj11]

[mention=4208]Juraj11[/mention] Hezkypěkně! Kdo jede lowcarb bez přílohy? [emoji4]
[mention=39281]Mareka01[/mention] Oušit, tomu řikal vógl. 

Maxel díky [emoji846]
Mě stačí jen to zelí a maso. Alespoň se toho do mě více vleze[emoji1787]


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Maxel]

I’m salad. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

Tradiční oběd na čtyřiadvacátého — krémová lososová s krutony. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Hasňa]

Vypadá to skutečně krásně. Jak zpívá Olympic:"Býval vždycky ten nejlepší z nás."

[Maxel]

Dančí na smetaně, knedlík a brusinky. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

Ceasar s grilovaným kuřetem. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.