Nože

[pebe]

Gemini bez vůle, krásně se otevírá, do mojí malé ruky padne jako ulitý. S pojistkou ani plastem nemám problém.

A je pěkně ostrý, na zkoušku jsem si oholil půlku ruky

[PhoeniX]

Pánové, díky za cenné postřehy.

[laurin]

Endura ma hlavnu nevyhodu v tom ze je nitovana a nie zosrobovana. Backlock na nej drzi fakt len na 1mm mozno aj menej (daju sa dohladat fotky).

Backlock je dobra poistka pokial je dobre urobena a v tomto nie je vzdy istota. Mal som volakedy spyderco manix (C95) este s backlockom - o tomto nozi sa pisalo a boli aj nejake testy kolko tato poistka znesie. mne sa tam ale urobila vola uz pri rezani do makkeho dreva.

 

Na trhu je vela porovnatelnych nozov s linerlockom, pripadne framelockom. Ani axis lock u Benchmade nie je zla volba.

Upraveno 8. listopadu 2013 uživatelem laurin

[Trojan]

Spíš bych koukal na pevnost v čepu než bezpečnost pojistky, málokdy dostane nůž pecku do hřbetu.

[kilosunky]

Endura ma hlavnu nevyhodu v tom ze je nitovana a nie zosrobovana. Backlock na nej drzi fakt len na 1mm mozno aj menej (daju sa dohladat fotky).

Backlock je dobra poistka pokial je dobre urobena a v tomto nie je vzdy istota. Mal som volakedy spyderco manix (C95) este s backlockom - o tomto nozi sa pisalo a boli aj nejake testy kolko tato poistka znesie. mne sa tam ale urobila vola uz pri rezani do makkeho dreva.

 

Na trhu je vela porovnatelnych nozov s linerlockom, pripadne framelockom. Ani axis lock u Benchmade nie je zla volba.

Endura nie je nitovana - minimalne moja 4. generacia FFG..

[laurin]

Ja som mal len nitovanu. Ale jasne asi urobili upgrade. S akou mas ocelou?

Spyderco nejak extra nemusim ale je mi sympaticky ich pristup k svojim zakaznikom - citaju a prispievaju na fora a dost realizuju co si zakaznik zela.

[kilosunky]

Ja som mal len nitovanu. Ale jasne asi urobili upgrade. S akou mas ocelou?

Spyderco nejak extra nemusim ale je mi sympaticky ich pristup k svojim zakaznikom - citaju a prispievaju na fora a dost realizuju co si zakaznik zela.

VG10 FFG a oranzove crienky.. Obrazok pozicany z netu a vidiet tam aj hlavy torxov..

 

EDIT: Mam na nejpolesteny klip, takze to vyzera troska lepsie

Upraveno 8. listopadu 2013 uživatelem kilosunky

[odjinud]

Měl bych dotaz na podobné téma a sice KUCHYŇSKÉ NOŽE. Snad to tady neurazí. :-)

 

Aktuálně mám všeho všudy jeden starej z NDR, kupodivu ještě funguje, ale pokukuju po dalších.

Jednak bych přeci jen něco "výkonějšího" a taky asi pak různé typy a velikosti.

 

Popravdě mě to celé napadlo, když mi došel katalog od Tescomy a mě došlo, že žádný pořádný nože doma nemám.

 

Tj. rád bych si nechal poradit, jednak co všechno za druhy nožů se v praxi v kuchyni využívá (spíš pro příležitostnýho kuchaře, co umí leda kuřecí plátky s rejží) a pak jakou značky / typ vybrat.

 

Předem děkuji za vaše rady.

 

edit: jo, chci kov, ne keramiku.

Upraveno 11. listopadu 2013 uživatelem odjinud

[patriknapr]

Měl bych dotaz na podobné téma a sice KUCHYŇSKÉ NOŽE. Snad to tady neurazí. :-)

 

Aktuálně mám všeho všudy jeden starej z NDR, kupodivu ještě funguje, ale pokukuju po dalších.

Jednak bych přeci jen něco "výkonějšího" a taky asi pak různé typy a velikosti.

 

Popravdě mě to celé napadlo, když mi došel katalog od Tescomy a mě došlo, že žádný pořádný nože doma nemám.

 

Tj. rád bych si nechal poradit, jednak co všechno za druhy nožů se v praxi v kuchyni využívá (spíš pro příležitostnýho kuchaře, co umí leda kuřecí plátky s rejží) a pak jakou značky / typ vybrat.

 

Předem děkuji za vaše rady.

 

edit: jo, chci kov, ne keramiku.

Já asi před dvěma lety řešil stejný problém. Vyřešil jsem ho takto ...

 

http://www.kuchynske-noze-solingen.cz/elektronickyobchod?page=shop.product_details&flypage=flypage_lite_pdf.tpl&product_id=184&category_id=18

 

plus tento 

 

http://www.kuchynske-noze-solingen.cz/elektronickyobchod?page=shop.product_details&flypage=flypage_lite_pdf.tpl&product_id=155&category_id=1

 

a podle mě to do kuchyně stačí úúúúplně na všechno. 

[Tomas_2002]

Dokonce tu to téma je, když jsem ho řešil já. Nakonec jsem koupil Wusthof Grand Prix 2. Sadu 7 ks od pana Poka z Plzně za akční cenu.

 

Řešilo se to zde:

http://forum.chronomag.cz/index.php?/topic/57423-jake-kuchynske-noze/

 

A koupil jsem je zde (za stejnou cenu):

http://www.noze-pok.cz/blok_s_nozi_wusthof_dreizack_solingen-sada_nozu_grand_prix_ii_%287ks%29_9851-2~z238.html

 

Pak jsem ještě dokoupil Santoku ve stejné řade.

 

http://www.noze-pok.cz/noze-kucharsky-nuz-santoku-wusthof-dreizack-solingen-grand-prix-ii-4175~z504.html

 

Naprostá spokojenost. Jsou jak žiletky, krásně se drží, skvěle vypadají.

 

EDIT: Ještě bych od nich chtěl sekáček, ale ta cena je teda hnusná

Upraveno 11. listopadu 2013 uživatelem Tomas_2002

[patriknapr]

O nožích od pana Poka jsem také přemýšlel, ale na můj vkus mají příliš krátký úchop.

[odjinud]

Aha, tak díky a sorry.

 

Jinak teď je nějaká akce v kauflandu, že až nakoupíte za 2500kč v nákupech (postupně), máte tam na nějaký nože cca 80% slevu, takže nůž pak vyjde na 100 - 200Kč. Možná jeden zkusím a uvidím, stejně tam nakupuju...

 

 

 

...

Řešilo se to zde:

http://forum.chronomag.cz/index.php?/topic/57423-jake-kuchynske-noze/

 

[Návštěvník YPO]

trochu sem chrápal a zaspal, že Raiser už dělá nože ....... CPM 121 REX bude zřejmě dobrej matroš

 

http://www.raiserknives.cz/

[kilosunky]

JJ to hej, ale tazko povedat, ci aj po prvej varke bude pokracovat s vyrobou z REX-u.. Je to vraj mordor a nici to neskutocne vybavenie.. S elmaxom uz vraj nadobro skoncil, tak uvidime s cim pride nabuduce..

Upraveno 18. listopadu 2013 uživatelem kilosunky

[Návštěvník YPO]

JJ to hej, ale tazko povedat, ci aj po prvej varke bude pokracovat s vyrobou z REX-u.. Je to vraj mordor a nici to neskutocne vybavenie.. S elmaxom uz vraj nadobro skoncil, tak uvidime s cim pride nabuduce..

prej se s tím dá zabít i upír, tak to musí bejt dobrý :-)

[Frantik]

http://www.knife.cz/Default.aspx?tabid=54&g=posts&t=21528

Ted se zrovna prodaval :-)

[Návštěvník YPO]

http://www.knife.cz/Default.aspx?tabid=54&g=posts&t=21528

Ted se zrovna prodaval :-)

jo .... viděl sem a pátral gdo to vyrobil

[Trojan]

Myslim, že při zabíjení upíra by sme museli doufat v jeho éterickou podstatu, jinak by to nejspíš špička odsrala... tyhle nože jsou tak na koukání.

[warann]

Endura ma hlavnu nevyhodu v tom ze je nitovana a nie zosrobovana. Backlock na nej drzi fakt len na 1mm mozno aj menej (daju sa dohladat fotky).

Backlock je dobra poistka pokial je dobre urobena a v tomto nie je vzdy istota. Mal som volakedy spyderco manix (C95) este s backlockom - o tomto nozi sa pisalo a boli aj nejake testy kolko tato poistka znesie. mne sa tam ale urobila vola uz pri rezani do makkeho dreva.

 

Na trhu je vela porovnatelnych nozov s linerlockom, pripadne framelockom. Ani axis lock u Benchmade nie je zla volba.

Já mám teda Enduru šroubovanou. Můžu v případě zájmu nafotit.

[kilosunky]

No akoje to popisovane tak vraj je to supermatros, co si aj pri cca 70 HRC zachovava huzevnatost a nie je prehnane krehky.. No ja by som sa obetoval a zobral nejaky nozik z tohto materialu na testy..