Káva

[Bert]

Davrosi, podle toho výčtu, co jsi sem dal, vidím, že máš rozpočet 900 E. Navrhuji Ti:

600 - 700 E pákovka

50 E blbosti okolo

ZBYTEK - mlýnek

Vše z druhé ruky.

[eskimak]

Ja osobne by som teda volil: 300-400 mlyncek, 50 blbosti a zvysok kavovar. Som presvedceny ze so slusnym mlyncekom urobis dobre espreso aj so super lacnym kavovarom (s vykuchanymi miskami), naopak v ziadnom pripade.

[Bert]

https://stroje.bazos.cz/inzerat/126306927/mlynek-na-kavu-mazzer-super.php

Eskymáčku, podívej, co se dá v Čechistánu za 170 E sehnat

[RedAce666]

Já třeba dost dlouho frčel na starém Super Jolly za 1500. A na tehle 64mm kavárenských mlýnech se toho nemá moc co pokazit, takže se nemusíš bát, že se ti za měsíc rozsype. Ten můj byl starší než já.
A navíc se SJ máš platformu, ke které když časem dokoupit SSP mlecí kameny, pořádně je seridis (hodka práce s lihovkou a alobalem), tak máš skutečně špičkový mlýnek za pár peněz.

Odesláno z mého M2003J15SC pomocí Tapatalk

[Effe]

Mazzer přežije i vaše děcka

 

[eskimak]

  V 10. 10. 2020 v 17:45, Bert napsal:

https://stroje.bazos.cz/inzerat/126306927/mlynek-na-kavu-mazzer-super.php

Eskymáčku, podívej, co se dá v Čechistánu za 170 E sehnat

Rozšířit  

Ok, beriem. To som necakal.

[vikinho]

Panove, cosi jsem nacetl.. i zde v historii vlakna..

Baratza Encore je stale ve svem budgetu nejlepsi varianta na 90 % dripper, obcas nekomu turek, obcas mocca... a treba vyhledove i aeropress, rucni presso..?

Dekuji! (d. osud melu rucne nebo na prase na sekacku..)

[Effe]

  V 10. 10. 2020 v 18:33, eskimak napsal:

Ok, beriem. To som necakal.

Rozšířit  

borec vede myslím i tyto stránky : https://www.gastro-bazar.eu/

[Effe]

  V 10. 10. 2020 v 19:10, vikinho napsal:

Panove, cosi jsem nacetl.. i zde v historii vlakna..

Baratza Encore je stale ve svem budgetu nejlepsi varianta na 90 % dripper, obcas nekomu turek, obcas mocca... a treba vyhledove i aeropress, rucni presso..?

Dekuji! (d. osud melu rucne nebo na prase na sekacku..)

Rozšířit  

podle mého zdání si moc nepolepšíš

[Bert]

Vikinho, Baratza Encore a bazarový Mazzer Super Jolly je rozdíl jak prase. Ve prospěch Mazzeru ...

[Davros]

Pani dakujem za rady viete dat aj nejake konkretne znacky ze co hladat a naco sa sustredit?

[RedAce666]

  V 10. 10. 2020 v 19:23, Bert napsal:

Vikinho, Baratza Encore a bazarový Mazzer Super Jolly je rozdíl jak prase. Ve prospěch Mazzeru ...

Na espresso určitě, ale na dripper bych i ten Encore upřednostnil. Je to sice plasťák, ale ty kameny má na alternativy výrazně líp uzpůsobený. Případně Wilfa Swart. Já tohle zase řešil starou herkou z bazáče - za litr jsem koupil Santos No.4, který na alternativy mele skvěle. Plus ho teď využívám, když chce někdo namlít celý sáček kávy.

Odesláno z mého M2003J15SC pomocí Tapatalk

[Bert]

Jasan, v obecné rovině máš naprostou pravdu, ale odpovídal jsem Davrosovi, a Davros si chce kupovat mašinu  na espresso. Vůbec nic nepíše o alternativách. Takže v jeho konkrétním případě bych se na BE opravdu vykašlal.

[Bert]

  V 10. 10. 2020 v 20:25, Davros napsal:

Pani dakujem za rady viete dat aj nejake konkretne znacky ze co hladat a naco sa sustredit?

Rozšířit  

Třeba takto:

https://www.ebay.de/itm/Lelit-GRACE-PL81T-Espressomaschine-Edelstahl-250ml-Messingkessel/112947587558?_trkparms=aid%3D1110006%26algo%3DHOMESPLICE.SIM%26ao%3D1%26asc%3D225078%26meid%3D4d90d9456cc04c74b3f21b6213bed44e%26pid%3D100005%26rk%3D5%26rkt%3D12%26mehot%3Dpf%26sd%3D124334018697%26itm%3D112947587558%26pmt%3D1%26noa%3D0%26pg%3D2047675%26algv%3DSimplAMLv5PairwiseWebWithDarwoV3BBEV2b%26brand%3DL'El-It&_trksid=p2047675.c100005.m1851

Mlýnek je v mých postech výše.

Pak misky, tamper, podložku, odklep, váhu,  ....

 

 

[RedAce666]

  V 11. 10. 2020 v 6:27, Bert napsal:

Jasan, v obecné rovině máš naprostou pravdu, ale odpovídal jsem Davrosovi, a Davros si chce kupovat mašinu  na espresso. Vůbec nic nepíše o alternativách. Takže v jeho konkrétním případě bych se na BE opravdu vykašlal.

Já zas právě reagoval na Vikinha, který naopak hledal mlýnek na alternativy. Na espresso je to samozřejmě bez diskuze Mazzer.

Odesláno z mého M2003J15SC pomocí Tapatalk

[Bert]

Teď to vidím, máš pravdu. Zmatek v diskuzi. No, hlavně, ať se kluci naučí dělat dobrý kafe

[vikinho]

  V 11. 10. 2020 v 7:29, RedAce666 napsal:

Já zas právě reagoval na Vikinha, který naopak hledal mlýnek na alternativy. Na espresso je to samozřejmě bez diskuze Mazzer.

Odesláno z mého M2003J15SC pomocí Tapatalk
 

Rozšířit  

 

  V 11. 10. 2020 v 7:44, Bert napsal:

Teď to vidím, máš pravdu. Zmatek v diskuzi. No, hlavně, ať se kluci naučí dělat dobrý kafe

Rozšířit  

 

  V 10. 10. 2020 v 20:55, RedAce666 napsal:

Na espresso určitě, ale na dripper bych i ten Encore upřednostnil. Je to sice plasťák, ale ty kameny má na alternativy výrazně líp uzpůsobený. Případně Wilfa Swart. Já tohle zase řešil starou herkou z bazáče - za litr jsem koupil Santos No.4, který na alternativy mele skvěle. Plus ho teď využívám, když chce někdo namlít celý sáček kávy.

Odesláno z mého M2003J15SC pomocí Tapatalk
 

Rozšířit  

 

Chlapi díky.. já doma momentálně espresso mašinu hlavně nemám kam dát.. I ten mlýnek bude porod někde nechávat,.. ale vzhledem k dvěma dripperům denně minimálně mi ho snad žena nechá na lince

 

Díky za potvrzení té BE,.. ta Wilfa je myslím ještě kousek větší rozměrově a co se tady i jinde píše, výstup mletí je s BE v podstatě totožný. 

 

 

[Irwinek]

No, a nakonec do toho nasypete kafe

[filltos]

Vys*aný kafe

[Bert]

Já si jako skeptik a kávový praktik pouze dovolím doplnit: kdyby všechny cibetkové kávy, co se na světě za rok prodají, byly opravdu z cibetek, tak musí být na světě cibetek asi desetkrát více, musí být velké jako buvol, a mít furt sračku ....