KULINÁRIUM Chronomagicum

[nekdo]

zapekaci miska, nebo miska na mufiny

[nekdo]

https://www.homeware.cz/zapekaci-misky/

pripadne tescoma https://eshop.tescoma.cz/miska-na-muffiny-gusto-9-cm-2-ks

[Kuba13]

........před časem si pěknou litinovou kokotku koupil mAra ne ? :-)

[Radek124]

Dneska samodomo Méchiko-stájl, ještě teď mě pálí huba... 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[lloffass]

 

... Méchiko-stájl, ještě teď mě pálí huba...

No a počkej teprve zítra

Upraveno 14. května 2019 uživatelem lloffass

[Moty]

Jó a nemohu nevyužít příležitost - kdo by věděl oficiální terminus technicus pro tu jednoporcovou zapékací misku na foto výše?

nebo ramekin

[minimus80]

Vzdy ma potesi ked sa mi zadari doma navarit nieco co som obkukal v restike

 

Včera špargla s šupke varenymi zemiakmi a holandskou omačkou. Omačku som robil prvy raz, moja variacia bola zltka,vinny oc., cukor, sol, korenie, roztop. maslo + makky kozi syr a kapary lebo boli prave v chladnicke, Omačka aj bez syra by bola výborná, musim robit omacku s našlahanych žltkov častejšie.

 

Dnes rychla pizza Gorgonzola & špenát, super!

 

Odoslané z SM-A600FN pomocou Tapatalku

[Maxel]

Já dneska jednu stánkovou klasiku. Langoše.

 

[honza71]

Langos jedine s tou cesnekovou vodou !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Manzelka je zrovna v sobotu delala. S kecupem a sejrem to je pro maly deti ;-)

Upraveno 15. května 2019 uživatelem honza71

[Maxel]

Sichr. Šak todle taky bylo pro děcka ? resp. ženu a synátora.

Můj flák byl s česnekem a domácí rajčatovou marmeládou s chilli ? viz. foto, co tu (už se dá říci před lety) dával Tom4. Jenom to nebylo tak fotogenický no

 

Upraveno 15. května 2019 uživatelem Maxel

[krutor]

Tunak :-) Vim ze se dela min propeceny, ale ja sushi nerad.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Návštěvník]

Tak jsem si koupil tu Anovu a nechápu, že to nepoužíváte. Já nerozumím tomu, že jsem to neměl. Třeba vajíčko bych takhle nikde nedal. Maso taky super, hlavně drůbež a paradoxně to až tolik netrvá. Spíš je to naopak pohodlné, čas to nežere. Normálně tam na hoďku-dvě švihnu to co dělám a jdu si zacvičit nebo ještě pracuji. Kdybych to dělal jinak, tak u toho musím pořád být...

[Moty]

já mám furt problém, že to vaříš v igelitu

[Návštěvník]

To si myslím je v pohodě, ostatně naprostá většina věcí co koupíš v obchodě je v igelitu....

[VS]

já mám furt problém, že to vaříš v igelitu

Stejného efektu dosáhneš v pomalém hrnci a bez "igelitu". Ale igelit (měkčený PVC) se na to opravdu nepoužívá. Pytlíky jsou z PET.

Není plast, jako plast.

Upraveno 16. května 2019 uživatelem VS

[Návštěvník]

Stejného efektu dosáhneš v pomalém hrnci a bez "igelitu". Ale igelit (měkčený PVC) se na to opravdu nepoužívá. Pytlíky jsou z PET.

Není plast, jako plast.

Tak tomu stejnému efektu nevěřím  

[Moty]

To si myslím je v pohodě, ostatně naprostá většina věcí co koupíš v obchodě je v igelitu....

to  sice ano, ale nevaříš to v tom

 

Stejného efektu dosáhneš v pomalém hrnci a bez "igelitu". Ale igelit (měkčený PVC) se na to opravdu nepoužívá. Pytlíky jsou z PET.

Není plast, jako plast.

jasně, ale furt je to plast

[Radek124]

Lidi neblbněte - na jednu stranu se hrozíte termoplastů (igelit/PET) používaných za relativně nízkých teplot, ale klidně přepalujete olej na teflonu, pochutnáváte si na křupavých hranclech pokrytých plexisklem a vesele baštíte "čerstvé domácí pečivo" z obilí ošetřeného glyfosfátem v mikroplastech... 

Upraveno 16. května 2019 uživatelem Radek124

[montemar]

toustik s trhanou veprovou krkovici, rukolou a habanero majonezou.. neni to spatny

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

S tou krkovicí ti budem muset věřit, no

Ale jinak pěkný jídlo jako vždy!