KULINÁRIUM Chronomagicum

[Gilius]

čéče, to bych asi nedal...

 

 

No, kecal bych, kdybych řekl, že je to pohoda. Někdy je to těžké. Ale co, aspoň si posiluju vůli

[brett]

od včerejška zbyla nějaká ryba, tak jsem se pustil do něčeho na způsob "halászle"

 

 

[Gilius]

Poklona, pane !!!! Vypadá to úchvatně !!!

[brett]

Přátelé,

Ježíšek ocenil mé dosavadní kuchařské výkony a nadělil mi pár potřeb do kuchyně. Kudličku i plynový hořáček uživím, nicméně sada pro parní vaření mi nic moc neříká.

Vařit bez tuku , na páře, čili zdravě je tak pro holky a nebo pro ty úplně na konci....

Nicméně, pokud máte někdo zkušenost či recept na něco , co může být stále i chutné, pak každou radu přivítám a snad se něčemu novému i přiučím :-)

Prosím - žádné teorie, pouze odzkoušené věci !!!

:-)

 

[bohus76]

já nerad řízky bez tuku /promiň brette za OT/

[Alina]

Naše štědrovečerní večeře. Siven jen na másle a kmíně, polévka z hlavy kapří.

[FrantisekH]

Přátelé,

Ježíšek ocenil mé dosavadní kuchařské výkony a nadělil mi pár potřeb do kuchyně. Kudličku i plynový hořáček uživím, nicméně sada pro parní vaření mi nic moc neříká.

Vařit bez tuku , na páře, čili zdravě je tak pro holky a nebo pro ty úplně na konci....

Nicméně, pokud máte někdo zkušenost či recept na něco , co může být stále i chutné, pak každou radu přivítám a snad se něčemu novému i přiučím :-)

Prosím - žádné teorie, pouze odzkoušené věci !!!

:-)

 

 

mnoo ano tento výrobek je hitem letošních vánoc, stejně jako před čtyřmi lety, zkus rýži zeleninu, brambory, ochutnal jsem i rybu a je to takový mnoo nemastný neslaný.. ale zeleninu a rýži to umí výborně

[ricous]

brett: máme parní hrnec dva roky a manželka si ho nemůže vynachválit. Hlavně při přípravě jídel pro děti: jedno patro ryba, další zelenina, třetí brambory. Vše za 20 min. hotové, bez solení a koření. Jiná chuť (hlavně u té ryby) než je člověk zvyklý, ale dá se a třeba zrovna ta zelenina je fakt dobrá. A hlavně - má to být i zdravé...

[brett]

brett: máme parní hrnec dva roky a manželka si ho nemůže vynachválit. Hlavně při přípravě jídel pro děti: jedno patro ryba, další zelenina, třetí brambory. Vše za 20 min. hotové, bez solení a koření. Jiná chuť (hlavně u té ryby) než je člověk zvyklý, ale dá se a třeba zrovna ta zelenina je fakt dobrá. A hlavně - má to být i zdravé...

 

 

Přesně těchto reakcí jsem se obával. Asi budu mít parní hrnec na prodej :-(

[Horhe]

A na co všechno se dá použít ta malá letlampa?

[ricous]

Přesně těchto reakcí jsem se obával. Asi budu mít parní hrnec na prodej :-(

 

U nás se to k ničemu jinému než k vaření pro děti nepoužívá. Ale třeba se tu někdo najde a hodí "pořádnej" recept.

[Mirek]

Přátelé,

Ježíšek ocenil mé dosavadní kuchařské výkony a nadělil mi pár potřeb do kuchyně. Kudličku i plynový hořáček uživím, nicméně sada pro parní vaření mi nic moc neříká.

Vařit bez tuku , na páře, čili zdravě je tak pro holky a nebo pro ty úplně na konci....

Nicméně, pokud máte někdo zkušenost či recept na něco , co může být stále i chutné, pak každou radu přivítám a snad se něčemu novému i přiučím :-)

Prosím - žádné teorie, pouze odzkoušené věci !!!

:-)

 

 

Ten je naprosto ideální k napařování knedlí, když ti přijede na oběd 20 lidí. Jinak jsem pro něho nenašel uplatnění, jídlo dělaný na páře je o ničem, pokud teda není hodně kořeněný. Na ty knedle ho použiju cca dvakrát do roka, jinak je ve sklepě...

[Gilius]

4 Brett - něco jsem sem už dával a něco ještě dám ( teď ale ne, už skoro nevidím. Jsem po noční, celej den po návštěvách a mám dost ).

Mně ježíšek nadělil dvě hluboké pánve, to se bude kuchtit

[Conrad]

Tohle měla firma na stánku v Holešovicích,dávali ochutnat a byl jsem nalomen.Druhý den jsem koupil pěknou kotletu,zašel tam,byla tam fronta somráků kteří čekali na trochu brambor A ZELENINY ZADARMO,TU JSEM VYSTÁL,POLOŽIL JSEM NA PULT KOTLETU A ŘEKL TOHLE MI UDĚLEJTE,BUDE LI TO DOBRÉ KOUPÍM TO. VYZVALI MĚ ABYCH PŘIŠEL ZA 15 MINUT DOSTAL JSEM TALIŘ BRAMBORY ZELENINU KOTLETU,LIDÉ ZA MNOU ŘVALI JAKTO,ŽE TEN PÁN DOSTAL KOTLETU A MY JEN ERTEPLE,ZAČAL JSEM JÍST,COŽ O TO BYLO TO MĚKKÉ,ZCELA BEZ CHUTI S TÍM BY ANI GANDALFOVO CHILLI NIC NESVEDLO, NAZVAL BYCH TO A ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ VLÉVÁME DO ZÁCHODU.NEPOUŽÍVEJ TO A AŽ SE BUDE NĚKDO ZE ZNÁMÝCH ŽENIT,MÁŠ SVATEBNÍ DAR,VĚTŠINA NOVOMANŽELEK STEJNĚ UMÍ JEN ČAJ PRO 6 OSOB

 

OMLOUVÁM SE ZA CAPS LOCK BLBNE MI A NECHCE SE MI TO PŘEPISOVAT

 

 

[Rudykopalsson]

A na co všechno se dá použít ta malá letlampa?

 

ta se používá tuším na Cr?me br?lée na takouvu tu krustičku na povrchu... ještě jsem to ale nechutnal, jenom viděl v televizi

 

 

 

[PepaSFI]

A na co všechno se dá použít ta malá letlampa?

 

já mám podobný kapesní švajcaparát už hodně dlouho a používám to jako...kupodivu letlampu, výkonný zapalovač a podobně. Že se taková věc používá v kuchyni k něčemu jinému než k roztápění grilu jsem zjistil teprve nedávno, někde v televizi. Ale nezkoušel jsem to na ničem, čistě prakticky by to mělo fungovat když je potřeba na něčem udělat trošku kůrčičku a přitom to moc neprohřát dovnitř.

[Návštěvník]

A na co všechno se dá použít ta malá letlampa?

 

Mě napadá flambování, opékání paprik, když mám v listopadu husu, tak opálit brka, možná nějakou štětinu u prasete apak už nic

[Návštěvník]

čistě prakticky by to mělo fungovat když je potřeba na něčem udělat trošku kůrčičku a přitom to moc neprohřát dovnitř.

 

to nebude fungovat

[Viktor]

Mě napadá flambování, opékání paprik, když mám v listopadu husu, tak opálit brka, možná nějakou štětinu u prasete apak už nic

 

No a pak se ještě dá použít tahle letlapmpa, kleště a pár zfetovanejch negrů na malej filmovej piknik podle Marselluse Wallace :D

[Návštěvník]

No a pak se ještě dá použít tahle letlapmpa, kleště a pár zfetovanejch negrů na malej filmovej piknik podle Marselluse Wallace :D

 

už k tobě nikdy nepřijdu na návštěvu