KULINÁRIUM Chronomagicum

[Návštěvník km.kmk]

Povedlo se... :-)

[mondeo2]

Normální pornofotky todlecto..........

[Návštěvník km.kmk]

 

Až na ten krvavej hrnec.

Nevíš co je dobrý ho. ..:-)

[roura74]

Domácí šunka a opět rohlíky, vše s láskou dělané.

Žere se to samo.

 

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Moty]

to vypadá luxusně, na ty rohlíky dycky koukám, dával jsi sem recept?

[roura74]

Recept jsem asi daval, ale pro jistotu:

http://www.dohnalka.cz/clanky/rohliky--dalamanky--croissanty--bagety/rohliky-ala-80.-leta---varianta-z-kvasku-i-drozdi.html

 

Jeste finta na motani testa cca od ctvrte minuty:

 

 

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Moty]

díky moc, Tvoje rohlíčky jsou výrazně hezčí a vypečenější;-))

[Radik]

Podle stejnýho youtubího videoreceptu jsem se je před časem taky naučil. A dneska mám v plánu péct taky, protože 12ks z pondělí už zmizelo

[Moty]

dodržujete ty 2 hod kynutí na plechu? když se použije pytlíkový droždí, tak to stějně kyne až v trobě, ne?

[roura74]

Na plechu to nechavam kynout max 30-40 minut. Akorat na peceni je sundavam na papire do trouby, kde mam nahratou samotovou desku. Stejne tak i chleba.

 

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Moty]

kdes kupoval tu šamotovou desku?

[roura74]

Tchibo.

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Moty]

to sem objevil, už je vyprodáno

[gandalf]

Dnešní dýňová polévka /osmaženou housku jsem nefotil :-)/ Taky jsem si objednal dýňový koláč a dost mile mně překvapil.

[Filip.J]

Taky jsem se dnes pustil do dýně, k té rybě mi to i docela sedlo...

[Moty]

Poraďte, dostal jsem 2 bazanty, uz visej na terase, ale co pak s nima? Stáhnout a udelat jen prsa a nohy nebo neco jiného?

Diky

[Skalamander]

Já mám rád bažanta na smetaně, v podstatě jako svíčkovou.

[Moty]

a dáš tam všechny části těla? nakládáš přes noc?

[roura74]

15 hodin pečená kachna na pomerančích. Ke konci jsem k ní šoupl ještě kuře ať jí v troubě není tak smutno. Oba ptáci jsou domácí od známejch ze dvorku.

 

Na večer mám týden se koupající tvarůžky v pivu, tak čerstvej pivní chlebík nemůže chybět.

 

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

[rolas]

Roura74, nic proti, ale toto je urážení ostatních členů tohoto fóra , vypadá to fakt dobře a věřím, že to i tak chutnalo.