Chilli

[JaRooN]

Kamil snad musí, pokud jsem správně postřehl, tak je přihlášen do soutěže chilližroutů

[gandalf]

A kdo bude novej root admin? :-)

[JaRooN]

A kdo bude novej root admin? :-)

 

Tys prostě kacíř!!! Takto veřejně tady deklamovat, že nejvyššímu (Ó, Adonai) nevěříš, že to zvládne!

[gandalf]

No, jen jsem se ptal

[Sphinxx]

Když mi vyjde čas, jel bych právě také. Počasí na zítra by mělo vyjít, takže pohoda. Jen nevím, jak s tím časem.

[Návštěvník Kamil]

Kamil nejede, poněvadž mu to nevychází a startovným skromně přispěl na sponzoring. Ledaže by tam někdo z místních šel a chtěl si vyzvednout tři stovky.

[gandalf]

Abys nebyl škodnej, tak máš chilli u mně :-)

[kralikovo]

gandalf: tedy musím říct, že máš úžasnou zahradu! Já si dám jednu habanero z Tesca denně a jsem relativně spokojenej, bohužel nemám podmínky pro pěstování. Tvoje úroda je sen.. Jak je budeš konzervovat/uchovávat? Plánuješ vlastní omáčku? 

[Návštěvník Kamil]

Gandalfe dával`s recepty na omáčky, ale nemůžu je najít.

 

 

EDIT: našel jsem na chilli-forum docela zábavnou stránku.

[gandalf]

gandalf: tedy musím říct, že máš úžasnou zahradu! Já si dám jednu habanero z Tesca denně a jsem relativně spokojenej, bohužel nemám podmínky pro pěstování. Tvoje úroda je sen.. Jak je budeš konzervovat/uchovávat? Plánuješ vlastní omáčku? 

Chilli suším, zavařuju, dělám z něho chilli saláty a vařím omáčky /jablečný, švestkový, kdoulový, zeleninový.../.  Většinu rozdám.

[gandalf]

Na tom chilli fóru jsou recepty, není to dogma já to různě modifikuju. Praxí jsem nějaký suroviny vypustil, něco přidal ..... Akorát zásadně nedávám rajčata. Jím je, ale mně to připadá, že se to tam tříská. To radši do omáčky koupim kapie.

[Návštěvník Kamil]

Ani rajčatový pyré, který jsi před pár lety doporučoval?

[gandalf]

Už ho nedávám, dělám jinej typ a tam se nehodí.

[Návštěvník]

Kamil na chillibraní nejel, dvě věrné roztleskávačky (Milis a já) byly na místě. Akce to byla milá, ochutnali jsme mrtě plodů, omáček i extraktů. Pestrá škála od BBQ s chipotle až po extraxt, co měl pálivost 6,4 Milionu SHU. Moje parketa jsou sladké omajdy z habanera a Scoth Bonnet, vřele můžu doporučit Agent Orange, který dělá nějaký kluk v Hradci Králové, ale šikovných českých a moravských výrobců bylo víc. Co mě překvapilo, tak průměrně pálivé omáčky nepálily, jak jsem čekal. Nadšený jsem byl z raritky - slivovice nacpané zázvorem a habanerem. Slast. Pivo nějaký brněnský Ale, splachovali jsme chilli příkladně. zajímavý byl ten extract. Chlapík mi dal na míchátko na kafe kapku a já jsem trošku olízl. Pak jsem stál, čuměl jak tele, bolelo to a pusy mi tekly sliny. Milis, kterej musí ve všem vyhrát, to doplnil pícháním v uších a slzami. Hrozná blbost, co je pálivější než pepřové spreje

 

[Návštěvník Zmizík]

Ale nejhorsi byla ta picovina, co nam dal kousnout ten typek ve vlaku.

[Návštěvník]

Jj, nějaký týpek s divnými názory a taškou plnou chilli. Vytáhl nějakou papriku, snad moruga nebo něco takovýho. Tak jsem zakousl, pak nevím a Z dálky slyším, jak se průvodčí Milise ptá, jestli je ten pán (jako já) v pořádku. Zmizík mu skrze plechovku Plzně procedil, že mi nikdy nebylo líp. V tu chvíli mi ale z jazyka někdo stahoval kůži

[Sphinxx]

Vy ste dvojka .

[Návštěvník]

Já mu dělám opatrovníka.

[Sphinxx]

 

Jeli jste tam na otočku? Tj. na jeden den?

Upraveno 6. září 2015 uživatelem Sphinxx

[Návštěvník]

Ano, v poledne vlakem a vecer zpet. Ještě byla sranda, že Milis ve frontě na pívo hrozně nahlas škytal, hrozně nahlas