KULINÁRIUM Chronomagicum

[Rudykopalsson]

Já objednal ve 2 ráno a zatím nic. Skandál :-)

[lukis]

holt Ostrava to má blíž

[tommas4]

Že já si tu zahradu jako nepořídil dřív. Stačí to projít a večeře se rýsuje, pár ranných brambor, palička česneku (něžně mu říkám zabiják, na ostrost čínského česneku se to ředí 100 ku 1 ), cibule a mangold jde se kuchtit variace na dušený špenát.

 

 

[Maxel]

Mexický experiment, aka tacos.

 

[tommas4]

Hezkou sobotu pánové

 

 

[Maxel]

Vafle s borůvkovým coulis, smetanovo-jogurtovou omáčkou, zmrzlinou a borůvkami.

 

 

[Marfael]

Von to není žádný kumšt, ale kdyby chtěl někdo recept na chuťově exkluzivní banánový shake... A že už jsem jich vyzkoušel a tohle suveréně vede.

 

2 banány, mléko akorát a půlku vanilkové Vienetty. Akorát pro dva lidi a nic lepšího jsem fakt nikdy neměl :-)

[gandalf]

tak jen malé doplnění....včera po obědě objednáno, dnes dopoledne převzata krabice na pracovišti - tohle jsem teda ještě nezažil

nic...idu hledat recept na ciabattu, ať je to na co mazat

IMG_20170622_123123_227.jpg

jedna motivační.....

V úterý zaplaceno, dnes v poledne doručeno.

[Rudykopalsson]

Tak já objednal 22. ve 2 ráno a došlo až včera odpoledne.

[Frostie]

Zjistil jsem, že mají dohodu s DHL, že posílají uzeniny od pondělí do středy. Já objednával v pondělí v 15, včera ve 14 zvonili hoši od DHL. Led, který tam dávají do té bílé krabice, nebyl ještě zcela roztavený. Ale po té Nduje se mi taví titanové brýle...

[Rudykopalsson]

Sice jsem dlouho čekal, ale stálo to za to, teď zazvonil kurýr DHL a přivezl mi druhou nduju :-) Maj v tom kluci italský bordel.

[Tittus]

Asi teda počkám s objednávkou do pondělí, ale mám trochu vítr, jak zvládnu ten italskej eBay

[Frostie]

Tam není moc co zvládat, také italsky neumím a už to je doma

[Tittus]

A super - přihlásil jsem se normálně na anglickej eBay a našel tam ty Italy.

[Frostie]

Paráda

[gandalf]

Když se to dochutí mletou žlutou jolokií, tak dobrý - měli jsme s manželkou večeři :-)

[Rudykopalsson]

přesně, taky jsem čekal že to bude větší nářez :-) ale jinak dobrý, to jo

[tommas4]

Pochlubím se vám chlapci zlepšovákem co jsem právě doinstaloval, dorazily objednané pracovní desky

do kuchyně (3x hurá), takhle to vypadá

 

 

 

linku jsem "odskočil" o 105 mm od zdi, na zeď navrtal hliníkový profil 20x10 mm
do vzniklého prostoru se přesně vejdou nerez gastronádoby rozměru 1/9 (dělají se různě hluboké)
co chcete mít po ruce, máte po ruce přitom z pracovního prostoru naprosto nic neubylo

to, že pokud rekonstruujete tak můžete vést instalace za linkou po zdi místo sekání do zdi je příjemný bonus

a samozřejmě je za linkou vzduchová mezera, sbohem vlhkosti

 

kdo máte možnost jít 10cm od zdi, vřele doporučuji
dělal jsem to sám, takže to není žádná raketová věda

 

edit - ještě asi dám jednu hliníkovou lištu zezadu na desku, přece jen to bude dělat bariéru proti

zatečení tekutin z linky pod gastrošky

Upraveno 29. června 2017 uživatelem tommas4

[Hasňa]

Ojojoj, to bych teda nechtel ani za zlate prase. Cokoliv se vyleje na lince zatece za ni, pri kazdem utirani po vetsi praci se musi zvednout okraje tech nadob a utrit to pod nimi, po jakemkoliv mene povedenem smzeni se vsechny nadoby budou muset vyndat a umyt, je to nespojity povrch, ktery se bude blbe udrzovat cisty, az tam clovek rozsekne krvavou kotletu, nebo neco hodi na rozpalenou panev. Podle me je idealni pravy opak, tedy spojity, hladce konkavni, bezesvy prechod mezi deskou a kolmym povrchem za ni (backsplash). V tak namahanem miste je i nejlepsi a dobre udelany silikon za tri roky skaredy a spinavy. Natoz nejaka sestava misek. Bohuzel tohle umi jenom nektere umele a drahe materialy (Corian), ale jde mi tu o obecnou rovinu, tedy o filozofii jednoduse cistitelneho mista. Ostre rohy v kuchyni v okoli pracovni desky jsou vzdycky uz tak hygienicky orisek a jakakoliv dalsi komplikace ve forme vyrezu, misek, zakrytych mist nejakym lemem misky, koncu linky nekam, kam neco muze zatect bez moznosti to vycistit a vysusit to jeste dale komplikuji a v provozu to pak nesmirne prudi. Aspon pro me je citota v kuchyni a jeji co nejjednodussi dosazeni primarni.

Upraveno 29. června 2017 uživatelem Hasňa

[tommas4]

Dobře, jedu pro tu druhou lištu

 

+ tohle je jedna pracovní část, delší pracovní prostor tvoří L která už u zdi není ale je do prostoru.

Upraveno 29. června 2017 uživatelem tommas4