KULINÁRIUM Chronomagicum

[DavidLC]

před 8 hodinami, krutor napsal:

Ja opekam na mramorove desce, kterou mam v zeleznem ramu kdyby praskla (cena do 500kc hrobnik a svarec). Za me je tam jedina nevyhoda a to ze trva dyl nez se rozehreje. :-)

Jj, žula je pecka. Někdo mi radil dát pod ní ještě plát železa , že pak by neměla prasknout.

[Kapo]

Kolega má žulovou desku s drážkou na horní straně, aby tuk netekl dolů. Deska je v kovovém rámu a pod ní je dlouhý plynový hořák ze staré plynové trouby, vyměnil trysku na propan butan a je velmi spokojený. Jednoduché, levné a funkční řešení.

[Bert]

před 20 hodinami, krutor napsal:

Ja opekam na mramorove desce, kterou mam v zeleznem ramu kdyby praskla (cena do 500kc hrobnik a svarec). Za me je tam jedina nevyhoda a to ze trva dyl nez se rozehreje. :-)

Krutore, ale to je přece jasné, že to trvá. Jestli používáš žulu v tloušťce na náhrobek .... :-)

P.S. Jak jsi odstranil ta písmena?

[krutor]

Sel jsem vam to vyfotit a divam se ze uz praskla. Ale na funkci to nema vliv, mam ji tak 3 roky.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[gorlo]

před 12 minutami, Bert napsal:

Krutore, ale to je přece jasné, že to trvá. Jestli používáš žulu v tloušťce na náhrobek .... :-)

P.S. Jak jsi odstranil ta písmena?

Berte, neodstranil. Ty by jsi sis nedal stejk, kde bude vypáleno Karel Novák?

[krutor]

Nekdo pouziva tohle, ale ja to mam vse v jednom.  (ma 3cm)

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[gorlo]

Já zrovna v pátek na firmě v suti zahlédl náhrobky na rozdrcení a napadlo mě to použít na maso. Jen mě odradila tloušťka 15cm a hlavně, že je to náhrobní kámen. 

[DavidLC]

Na takový flákotě může být odpočívej v pokoji

[TomCZ]

Však má steak chvilku odležet, ne ?

[krutor]

Pristi tyden budou mit v Lidlu tu litinovou desku. :-) https://www.lidl-shop.cz/Litinovy-grilovaci-rost/p100289590

[krutor]

Sledoval jsem masterchefa, tak ribeye v uhli a s chimichurri. :-D

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[DavidLC]

před 8 hodinami, TomCZ napsal:

Však má steak chvilku odležet, ne ?

JJ, odležet, sežrat a jít si lehnout  fotit rozkrájený se nějak nestihlo

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[blam]

Ja delal predvcirem poprve T bone a povedl se. Jak pise David. Rozkrajeny se to nestihlo vyfotit. [emoji3]

[Tom4]

Dneska kus ryby a něco zeleného ze skleníku

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Tom4]

Takhle na terase ideál. K tomu se podává kupodivu Pálava, a hnedka je člověk takovej vděčnej a pokornej na tom světě.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Tom4]

Jednoduše. Kuře upečený s bramborama, chřest a holandská omáčka. Foto na talíři nestihl

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[bradda]

Taky klasiku

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[marosh]

Best ever shpekatheck je z řeznictví U Bobra v Raškovicích, doporučují minimálně čtyři místní membři.

https://reznictviubobra.cz/

 

Upraveno 29. dubna 2020 uživatelem marosh

[busmil]

Best ever shpekatheck je z řeznictví U Bobra v Raškovicích, doporučují minimálně čtyři místní membři.
https://reznictviubobra.cz/
 

Potvrzuji, tady je opékám

[krutor]

Krkovicka, kotleta a kruti jsou nachystane do lazne.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.