Přejít na obsah

Doporučené příspěvky

Odesláno

No jsou to opravdu drobné krůčky. Tohle je první "produkční" várka pražené kávy, takže kavárna je stále v nedohlednu. A káva je zatím pro rodinu, známé, kolegy a tak. O komerčním provozu se taky ještě moc mluvit nedá. Ale hýbe se to správným směrem :-)

 

Odesláno z mého ALE-L21 pomocí Tapatalk

Odesláno

Standardně pražím City/City+, směs na espresso je trošku tmavší, řekněme Full City. Takže všechno světle až středně pražené výběrové kávy. Snažím se o šetrné pražení, které zachová původní charakter kávy, ale současně je dost rozvinuté, aby se dalo použít i na single-origin espresso. Na drip určitě vhodné jsou - často dělám V60 nebo Aeropress. A ochutnávka je taky určitě možná. Pošlu ti SZ...

  • po 2 týdnech...
Odesláno

Old republic café musím doporučit. Fakt povedená káva. Kupuju od Doubleshotu, mamacoffee, Nordbeans, Ape a dalších. Ale tohle kafe opravdu ostudu nedělá. Díky Martine.

Odesláno (upraveno)

Old republic café musím doporučit. Fakt povedená káva. Kupuju od Doubleshotu, mamacoffee, Nordbeans, Ape a dalších. Ale tohle kafe opravdu ostudu nedělá. Díky Martine.

Přidám se k pochvale na Old republic. Velká spokojenost. Upraveno uživatelem filltos

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlaste.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...