Káva

[gorlo]

A mě zrovna pražírna ve Znojmě vůbec nenadchla.

[neuromancer]

Zrovna jsem si dal k snídaní Nespresso z kapsle Lavazza koupené minulý týden v německém Lidlu a je to snad poprvé, kdy jsou tyto "OEM" kapsle chuťově srovnatelné s originálem včetně pěkné cremy.

[Bert]

Už zase začínám vymýšlet kafařské kraviny. Nechcete někdo koupit mého Rocketa R58 z 11/2013? Dvě mašiny doma prostě mít nemůžu. A nebo mi to někdo rozmluvte, že to Marzocco je vlastně vo ničom :-)

[Sacíbagr]

Chlapi, potřebuji poradit nějaký automat espresso do práce. V té bývalé bezvadně fungovala Jura F50, ale ta se bohužel už nevyrábí. Počet káv denně cca 6-15. Rád bych něco do 25k. 

Díky

[pciza]

Mám už třetím rokem Miele cm 6310 . Naprosta spokojenost v akci se dá sehnat kolem 25.

[martigen]

My pijeme o vikendech doma tuhle

[vwtyp11]

Chlapi, potřebuji poradit nějaký automat espresso do práce. V té bývalé bezvadně fungovala Jura F50, ale ta se bohužel už nevyrábí. Počet káv denně cca 6-15. Rád bych něco do 25k.

Díky

Měnit Jura za cokoli jiného je blbost, u nas na pobočce mame tu nejmenší juru 3 rok a děla tak 30-50kafi denně bez problému...

[Sacíbagr]

Ok. Jura potvrzena.

[cema]

A co kavovary NIVONA? Mate nekdo? Nedavno jsem v prodejne elektro ocumoval a prodavac, ze jedine tohle, na ostatni co tam ma vubec nemam koukat atd. No vychvalil to tam az do nebe, jediny co si pamatuju a prislo mi to jako dobry, ze se da vyndat cela sparovaci jednotka, kterou pak muzete proplachnout a vycistit.

[vwtyp11]

Nivonu jsem koupil babičce, prý je to celá jura, ale i přes možnost vyndat jednotku, bych preferoval do kanclu juru.

[nickolas]

Nam se v praci Nivina pokazila po cca 3/4 roce. Reklamacka ok, uz zas vari. Srovnani s Jurou je asi jako srovnat plastove 5610 s 5000 s ocelovym pouzdrem...Jura lip a bytelneji vypada, Nivona je plastak. Kafe a funkce to ma stejne

[lostekos]

@martigen: nevedel som, ze na šumave rastie aj kávovník. Roasted 1.8.2017 - nie je to už trocha na tej káve cítiť, že nie je úplne čerstvo pražená?

[Glob]

Zrovna popijím zrnkovou káva taky ze Šumavy. Jedná se o česko-kostarickou farmu v regionu Lourdes de Naranjo.

[martigen]

@martigen: nevedel som, ze na šumave rastie aj kávovník. Roasted 1.8.2017 - nie je to už trocha na tej káve cítiť, že nie je úplne čerstvo pražená?

 

Farma je na Kostarice kde mají českého spolumajitele (snad to píšu správně). Kafe jsme dostali od známe co dělá v kavárně, 19.8. A rozdíl nepociťuji, nejsem ale na kávu moc odborník

http://echo24.cz/a/wvRTr/ceska-kava-sumava-valcuje-ameriku-vyhrala-i-prestizni-cenu

[lostekos]

Vďaka za tip, vyskúšam, ponúka ju aj doubleshot. Momentálne pijem Etiopiu na espresso z doubleshotu a je vynikajúca.

[radasw]

Jestli můžu poradit, vykašlete se na domácí espresso a kupte si mlýnek, třeba Porlex a aeropress nebo V60 Hario, k tomu slušnou konvici a světle praženou kávu. Chuťově skvělé, nenáročné na údržbu a cenově za Porlex 1100, aeropress 700 + konvice 1000 - 3000. 

[lostekos]

Filter je samozrejme ok, ale espresso je espresso. A doma si urobím lepšie, vrátane latte artu ak chcem mlieko, ako v drvivej väčšine kaviarni - okrem takých kde majú dobrú čerstvo praženú kávu, skúsených baristov a výbavu za stovky tisíc.

[Glob]

Jestli můžu poradit, vykašlete se na domácí espresso a kupte si mlýnek, třeba Porlex a aeropress nebo V60 Hario, k tomu slušnou konvici a světle praženou kávu. Chuťově skvělé, nenáročné na údržbu a cenově za Porlex 1100, aeropress 700 + konvice 1000 - 3000.

Konvice mi už dnes připadá zbytečná. Stejného výsledku dosáhnu i s obyčejnou ať u V60, aeropressu nebo chemexu. Ovšem spousta lidí chce jinou kávu. A pěnu přes filtr taky neuděláš. Jinak za mě filtr taktéž doporučuji.

[RedAce666]

Už zase začínám vymýšlet kafařské kraviny. Nechcete někdo koupit mého Rocketa R58 z 11/2013? Dvě mašiny doma prostě mít nemůžu. A nebo mi to někdo rozmluvte, že to Marzocco je vlastně vo ničom :-)

Jake LM? Linea nebo GS3? Nebo snad Strada? A o alternativach si nepremyslel? Speedster, Slayer, Synesso? A kdyz jednou nad upgradem premyslis, tak ho potrebujes a nevyhnes se mu

O R58 bych velmi vazne uvazoval, ale az treba pristi rok. Jak rychle to chces/potrebujes resit?

Upraveno 13. září 2017 uživatelem RedAce666

[Bert]

 ...... Ach jo, GS3 je pryč ..... Tak trochu jsem to nechával náhodě, jestli se někdo z Vás ozve, že by mi od R58 ulevil ať doma nehromadím krámy. Takže: neaktuální :-(

 

EDIT: byla s pádlem!

Upraveno 13. září 2017 uživatelem Bert