KULINÁRIUM Chronomagicum

[Maxel]

Já mam od Lauben, a spokojenost. Ale taky je v permanenci spíš sporadicky. Kdybych z toho chtěl vymáčknout maximum a používat často, beru KitchenAid. 
https://www.datart.cz/kuchynsky-robot-lauben-1200bc.html

Upraveno 11. listopadu 2024 uživatelem Maxel

[Maxel]

A hele…

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[nizkotucnytvaroh]

Klasicky chaotické rychlo klohnění

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Jehlan]

 

V 11. 11. 2024 v 10:10, milda21 napsal:

Za mne dobrá cena, třeba se bude někomu hodit. Poslední dva kusy skladem.

https://www.pottenpannen.cz/p/five-star-set-2-nozu-nuz-santoku-18-cm-a-spikovaci?recommId=766dd4c316df5b88f2b625df8fb1df0f

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

 

V 11. 11. 2024 v 20:07, Maxel napsal:

A hele…

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

 

Dík za tip kluci.  Nevím jak tu moji objednávku chtějí přepravovat, ale neberte to, když "prepper food storage" 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

 

[Bert]

Trocha té usychající omyté zeleniny na polévku. Na jakou pak asi?

 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Bert]

Nápověda: chybí lemon grass, zázvor, kardamon, badyán, skořice, papričky a čerstvá cibule ....

[ZJ]

to vypadá na fooooočko 

[Bert]

Jo jo. Zkrátka jsem línej, a nakupuji na cca 40 porcí, všechno to připravím a pak zamrazím.

[vikinho]

@jkba kitchenaid u nás vyhrál a maká jak šroubek (a to jsem slevil z heavyduty na artisan :-))

 

Každopádně,.. v čem pečete chleby? keramika/silikon/litina/plech? dáváte kynout do cedníku/ošatky.. 

 

Upraveno 20. listopadu 2024 uživatelem vikinho

[bohus76]

Na kynutí ošatka a na pečení buď silnější plech ( třeba 5 mm) a do plechu dole voda, nebo do litinového hrnce .

[Juraj11]

Poprvé v nové udírně-vypadá to dobře a voní nádherně


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Kupa54]

před 22 hodinami, vikinho napsal:

@jkba kitchenaid u nás vyhrál a maká jak šroubek (a to jsem slevil z heavyduty na artisan :-))

 

Každopádně,.. v čem pečete chleby? keramika/silikon/litina/plech? dáváte kynout do cedníku/ošatky.. 

 

Peču ve skleněném oválu Simax a první půlhodinu mám přikryté alobalem. Pak 15 min horkovzduch, před tím potřu lehce Odolenou vodou. Kvůli lesku.

[Jone]

V 20. 11. 2024 v 17:20, vikinho napsal:

@jkba kitchenaid u nás vyhrál a maká jak šroubek (a to jsem slevil z heavyduty na artisan :-))

 

Každopádně,.. v čem pečete chleby? keramika/silikon/litina/plech? dáváte kynout do cedníku/ošatky.. 

 

...kynu v ošatce, peču na kameninové desce: obchodní název pro ten bazmeg je "pizza kámen". Na pizzu i chleba super. Mám kus od Baumatic, jeho "přidaná hodnota" je v tom, že má dva povrchy - je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný. Pečení na něm prý imituje klasickou pec; v té jsem tedy pekl jen jednou, takže empirii pro srovnání zrovna nemám, ale pečení na "picašutru" mě uspokojuje senzoricky i pocitově...  

[krutor]

V 20. 11. 2024 v 16:50, Bert napsal:

Jo jo. Zkrátka jsem línej, a nakupuji na cca 40 porcí, všechno to připravím a pak zamrazím.

Mrazíš už komplet hotovou polévku po porcích? Do čeho to dáváš? Dík

[Maxel]

Dneska česká klasika. Guláš s šumavou. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Harwey]

Ty blaho, mnam!!!

[Jone]

…u nás taky česká klasika: bác (čili vošouch neboli kramflek); jsem holt ze skromnějších poměrů než @Maxel  jako příloha kysané zelí 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Spongebob]

Dneska máme menší oslavičku manželčiných narozenin, tak jsem namíchal kilo tataráku

 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

Ciwe, ve dvou vám to poleze i ušima

.

.

.

Vše nej manželce!

[Maxel]

Když jsme u těch českých klasik, na večer jsem to poslal na sladko. 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.