Nože

[bohus76]

A co používáte na broušení ? Diamantové brousky či nějaké ploché klasické /kamenné či syntetické / ?

[Maxel]

Já sem zatim barbar, mam jen takovej diamantovej bazmek, vypadá to trochu jak propiska. No a pak jedu vocílku.

Na ty lepší sady nebo různý keramický sem si netrouf.

[blam]

Já přes všechny klemy a ploché brousky skončil u tohoto. Pokud není potřeba předělat fasetu nebo kompletně předělávat ostří na udržování a obtahování mám Sharpmaker

[skalis]

Mam Opinel 8 carbon zhruba pul roku a ten nuz je fantastckej. Jednoduchej, obycejnej a neni tak sterilni jako inox. Ostri drzi dobre, zatim jsem ho nechaval prebrusovat jednou. Inox bude o neco hur drzet ostri a bude pored pekne vypadat... Jedinou nevyhodu vidim v tom, ze kdyz navlhne rukojet, drevo se roztahne a nuz jde blbe otevirat.

[Návštěvník YPO]

Ale říkam, pižlam s nim nejčastěji zeleninu.

to děláš dobře, páč je to nůž na zeleninu

[Návštěvník km.kmk]

 

Mam Opinel 8 carbon zhruba pul roku a ten nuz je fantastckej. Jednoduchej, obycejnej a neni tak sterilni jako inox. Ostri drzi dobre, zatim jsem ho nechaval prebrusovat jednou. Inox bude o neco hur drzet ostri a bude pored pekne vypadat... Jedinou nevyhodu vidim v tom, ze kdyz navlhne rukojet, drevo se roztahne a nuz jde blbe otevirat.

Já dal opinely normalne na bezne užívání do kuchyně, dokonce proběhl omylem několikrát i myčkou a to dřevo si tak nějak časem zvyklo, že ať je suchý nebo mokrý ,už v otevírání není rozdíl. Je to nůž na používání, když ho někdo nosi celý život k suchu v kapce a pak si do ty kapcy ucvrkne tak je jasný že to vysušeny dřevo nabobtna ,ze jo...

Upraveno 30. září 2017 uživatelem km.kmk

[moco]

Devítka za dvě kila...tolik radosti a přitom taková blbost. Vzal jsem inox....

[filltos]

Kde se dá sehnat za dvě kila?

[Návštěvník km.kmk]

Mně ještě u opinel vadí ze když se otevře tak není uplne rovne ale trochu se ta cepel proti rukojetí hrbí. ..tak vždycky vezmu na brusku a.z vrchní hrany malinko odeberu. ..pak je rovne. ..:-)

[filltos]

Jj, tohle dělám u každýho novýho Opinelu, taky mi to vadí.

[moco]

Kde se dá sehnat za dvě kila?

Mám v Hudy sportu slevu

[filltos]

Až takovou? To je skoro 50% ;-)

[moco]

Až takovou? To je skoro 50% ;-)

Ne e, normálně tam stojí N°9 315kč a ja to měl za 230kč

[Návštěvník km.kmk]

http://www.mujnuz.cz/noze/zaviraci-noze/opinel-vrn-9

carbon 234,- inox 269,-

[Návštěvník YPO]

Mně ještě u opinel vadí ze když se otevře tak není uplne rovne ale trochu se ta cepel proti rukojetí hrbí. ..tak vždycky vezmu na brusku a.z vrchní hrany malinko odeberu. ..pak je rovne. ..:-)

ses prznitel nozu .... napisu to do opinelu .... ja si myslim ze to ma nejakej duvod protoze u polymerovejch topurek to neni ..... musim to nekde nastudovat

[Radek124]

Aha, si říkám proč mi ty Milošovy připadají nějaké hezčí, než origo křiváky vyfocené žabožroutem...

 

Když na to přijde, taky mi u "inhouse nepodarků" (třeba když někde něco tlačí a nebo jinak přebývá) přijde naprosto přirozené drapnout dremelku - jedno jestli jde o pitomého švýcaráčka, multitool a nebo předraženou plechařinu s logem BREITLING, ROLEX a nebo PANERAI    

[Návštěvník km.kmk]

 

ses prznitel nozu .... napisu to do opinelu .... ja si myslim ze to ma nejakej duvod protoze u polymerovejch topurek to neni ..... musim to nekde nastudovat

no jedině vysvětlení je... podivej se na Citroen nebo na Renault. .. proste se jim to tak asi libi. ..

[Návštěvník YPO]

no jedině vysvětlení je... podivej se na Citroen nebo na Renault. .. proste se jim to tak asi libi. ..

 ..... ponořil sem se do problému a zjistil, že to uměj i jako BMW a to i s kouskem polymeru ve štěrbině ..... 

[Karlos]

Já bych řekl, že se ten doraz při aktivnějším používání může časem vymačkat, tak tam dávají trochu fóra. Mikovy to mívaly taky a stejně je občas k vidění nůž léta používaný až do "záklonu".

[Návštěvník km.kmk]

Nevymačká... jeden jsme měli na takový hrubší práce s kamošema, zabíjačky, grilovačky, uzení...atd.... a ten nebyl zabroušenej, takže se předkláněl. Nic se nezmění bo je to opřený o ten kovový prsten. Pak se nějak ztratil...

Upraveno 1. října 2017 uživatelem km.kmk