KULINÁRIUM Chronomagicum

[Kamil]

Mně víc chutná z listového. Ale možná bych se nechal ukecat.

[honza71]

Taky hlasuju pro listovy testo. Ale potvrzuju, ze to pres ted displej fakt voni ;-)

[Tom4]

Těsto je máslový a vyválený na tenko. Pecka. Zítra jedu dopo do Brna a mám ho dost kdo by chtěl ochutnat

[Maxel]

Na tohle se dycky těšim snad víc, než na ten čerstvej steak.

 

[morbo]

Kurňa tak kalendář s hodinkama neobjednávám, bo je mi jasný, že kdybych opakovaně celej tejden čuměl na jedny hodinky, tak by to taky nemuselo skončit dobře, ale kdyby tam místo toho byla fotka podobnýho žrádla s receptem tak do toho normálně du ... resp. bych to dal ženě k vánocům nebo tak něco, ať to má nějakej synergickej efekt...

[montemar]

pekna fotka.. co je to za chleba?

[Maxel]

Děkuju! Chleba je tuten...

[kdojinej]

Tu je samy nobl vareni, samy voe yumi creme de la cosi, ricotta s necim co taky nevimcoje, picoviny z dyne.. a kde je bucek hosi? Teda rilletes..

[tikzot]

Zalozime tema Rolex@Rilletes

To zni kůl no ne?

[kdojinej]

Roleks&Rilletes.... aby to v psany podobe vypadalo este lip... skoro jak Roleks&Mercedeks....

Upraveno 17. listopadu 2018 uživatelem kdojinej

[tikzot]

Kssss;-). Pak se pochlub s vysledkem;-)

[Maxel]

Tos mi připomněl, že bych měl zadělat na pancettu. Dělam to dycky s várkou rillettes. Fenks

 

Na sváteční sobotu symbolicky něco z východu - kuře teryiaky s nudlema.

 

[JaRooN]

Tak jsem si otevřel Johanniter od Volaříka a chtělo to pár chuťovek...

 

[bohus76]

Kurňa to sem nedávej Jaryne,slintám jak bernardýn :-)  Dal bych si říct,no,dobrá volba.

[JaRooN]

Bohušu, po tom, co jsem odpoledne vyzdil nějaké 2 tuny cihel, tak si zasloužím malou odměnu

[bohus76]

Já si dávám "jen" sýr s rohlíkem :-)

[tikzot]

Chochocho botnice kárpáčíjo;-) poprvé a gůt;-)

[Moty]

Já dělal za poslední 3 pro velký úspěch 2x tuto anglickou klasiku

stickey toffee puding a je to neskutečné zratelny

[Harwey]

Já dělal za poslední 3 pro velký úspěch 2x tuto anglickou klasiku

stickey toffee puding a je to neskutečné zratelny

 

Tak toto je nas sialok kavy.

Mozes sa podelit o recept? Diky

[Moty]

Sticky toffee pudding

 

Ingredience

* Datle

* 250 ml horkého černého čaje

* 250 g datlí

* lungo

* 1 lžička sody

* Těsto

* 50 g másla

* 50 g muscovado cukru

* 2 lžíce Melasy

* 3 vejce

* 230 g mouky prosáté s práškem do pečiva

* 1 lžička vanilkové esence (nebo část cukru nahraďte 2 balíčky vanilkového cukru)

* 1/2 lžičky mleté skořice

* Sůl

* Toffee sauce

* 200ml smetany 33%

* 2 lžíce rumu

* 50 g přírodního cukru

* 40 ml vody

* 2 lžíce Melasy

* Sůl