KULINÁRIUM Chronomagicum

[nizkotucnytvaroh]

Jsem rád, že se to tu drží, v přátelském duchu Solidní pochutiny pánové, paráda!

Dneska basic, co se vlezlo na jeden plech, a upeklo vlastně samo. Filet naložený hodinku předem v citronové šťávě, máslové brambory s řeřichou a tymiánem, smetana, pečená rajčata, šmytec.

[Hasňa]

  V 9. 4. 2023 v 19:40, krutor napsal:

S tim kuretem je to jednoduche, koupis dve a mas 3 chody pro celou rodinu.  
Houbove papardelle...

Ach..

[nizkotucnytvaroh]

Pečeně z Přeštíka, limetková salsa, batáty & hrách.

[Conrad]

Rozloučení s velikonocemi, ať dělám co dělám tak se mi to nedaří správně otočit, asi ta Tarapaca, ale bylo to moc dobré.

EDIT BERT: Conrade, na základě Tvého přání otočeno a zeditováno. Ten druhý obrázek je totální vopruz. Víc s tím neudělám.

 

[Maxel]

Dlabanec na akci s klukama z ex-práce. Panenka s citronovým tymiánem a česnekem, žampíky zapečené s hermošem, pečená cherry a majda s medvědím česnekem. 

[Maxel]

Dneska ve stylu zobačky. Zapečené nachos. 

[nizkotucnytvaroh]

@Maxel M-Ň-A-M !

[krutor]

Bucek v hoisin omacce s ryzi a kimchi.

[nizkotucnytvaroh]

Zbytky na talíři. Bůček, hruškové glazé, cizrnový salát.

[Zeeberdee]

Ja dneska klasiku....

[Micey]

Ja dnes pro deti quesadillu, to nema moc cenu fotit. Ale vysel novej kalerta, jak me ta hospoda strasne nelaka, kor za ty prachy.. je pekny si o tom aspon precist, jaky se vymejslej picoviny:)

https://www.kalerta.com/zazit-vecer-v-restauraci-alchemist/

[Maxel]

@Micey Zajímavý čtení. Díky za tip, web jsem neznal. Návštěva Alchimist masakr, ale buď jsem přehlédl, nebo tu ještě víc masakrální cenu tam pro sichr neuvedl

[Micey]

@MaxelNěkde jsem se dočetl 520 GBP bez pití:)

 Jo, je hezký si ty jeho reporty z hospod pročíst, prima že má vyfocenej a popsanej víceméně každej chod. Úplně moje krevní (a cenová:)) skupina sice pán neni, ale má to hezky zpracovaný.

[M.K.]

Poprvé jsem se pokusil o domácí pudink a výsledkem je... wait for it... pudink. Jsem spokojen.

[Zdenek1307]

Frische Bärlauchsuppe mit Chili. PS: dnes natrháno

 

 

[nizkotucnytvaroh]

Dnes jen pstruh na cestách

[Maxel]

U nás buřty na ohni z nového ohnistě. 

[Maxel]

Grilovací sezóna zahájena. 
Kuřecí prsa/stehna, žampióny s camembertem, čedarem plněné papriky se slaninou, pečená cherry rajčata, lanýžová aioli. 

Upraveno 23. dubna 2023 uživatelem Maxel

[cuborg]

Jsem sám doma, tak jsem si to udělal pěkný. Kilovej Bio dry aged T-bone, porážka 27.2. sežral jsem to sám a ničeho nelituju!






Sent from my iPhone using Tapatalk

[orol]

Doporučíte mi mlýnek na mák? 
Nějaký elektrický zázrak. Rád bych to pořídil pro snachu.