Přejít na obsah

KULINÁRIUM Chronomagicum


Doporučené příspěvky

Dnes panenka s pepřovou omáčkou ,díky Maxeli ,dal jsem malou koštovku Republiky a poprvé flamboval. Hustota dobrá,jen ta bílá barva mě trochu štvala, vypomohl kousek bujónu a lžička tmavé jíšky.

IMG_20241107_125740.jpg

IMG_20241107_124957.jpg

IMG_20241107_125001.jpg

  • Dát hlas 1
Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

…u  nás dnes surf’n’surf: variace na surf and turf, kdy červené hovězí nahradíme červeným tuňákem;  vše na grilu, jen krevety na másle😉

IMG_0126.thumb.jpeg.ffb9d3068357ba3885bbd1b98e2b62be.jpeg

Upraveno uživatelem Jone
  • Dát hlas 2
Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

před 54 minutami, bohus76 napsal:

Jako Modrá u UH ?

…to bych spíš tipnul na Modru mezi Blavou a Trnavou; tam co jezdila "Vymyslená" od Elánu: Chcem s ňou ísť, vláčikom na výlet do Modry… 😉

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

Cestovní roštěná a svíčková 50:50.

IMG_20241108_211644.jpg

  • Dát hlas 1
Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

Franto, vím jak se cítíš 🤣

Konfit jsem dělal prvně, a ač je to yebačka, stojí za to!  
Zelí je červené s brusinkami, bílé s jablky a rozinkami. 
Malé bramborové noky… teda knedlíky, a houskový je špekový — abysme náhodou neschudli.

Jdu si lehnout 🥱

IMG_7143.jpeg

IMG_7157.jpeg

Upraveno uživatelem Maxel
  • Like 1
  • Haha 1
  • Dát hlas 1
Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

Čau, nepodařilo se mi najít žádný vlákno, tak hodím dotaz sem: rozhoupávam se ke koupi kuchyňského robota, hlavně na míchání/hnětení/šlehání, nějakýmu strouhacímu nástavci či mlýnku se nebráním, ale blender apod určitě zvládnu oželet. 
Co používáte vy, případně co byste doporučili?

Dobrou chuť a dík, honza

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlaste.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...