Přejít na obsah

Doporučené příspěvky

Odesláno (upraveno)

Kotoučkový trhač ostří od Fiskars (a nebo starší provedení po babce z kredence) fakt ne - to už snad radši o kamennej schodek a nebo dno keramického hrnku.

Upraveno uživatelem Radek124
Odesláno

Víš jak je to malý? Já ho teda mám, ale je to na malej zavírák, nic většího bych na tom dělat nechtěl. Vlastně i na ten zavírák bych užil větší plochu, ale jsem línej. DC4 je fajn na cesty, na doma bych volil větší plochu. Jinak je ok. Přejedu na hrubé straně, doladím na jemné a nakonec to vezmu o kožený pásek z gatí. A úhel je pomluva, na to sere pes. Jako Rockstead bych si asi nechal udělat profi, to zas jo, ale na ty naše žabikuchy... Moc to prožíváme, někteří. 

Odesláno

V kuchyni používám V-Sharp XE. Absolutně blbuvzdorný brousek za babku u kterého si můžeš nastavit úhel broušení.

Na ostatní nože používám sadu KMFS. To je top, ale pro někoho zbytečně drahé. 

Odesláno

Jasný. Já mám spíš na mysli, takové ty startrekovské sady za tisíce, kterýma si máš brousit nůž za polovinu, páč absolutní udržení konkrétního úhlu je životně důležité a bez něj je nůž prakticky nepoužitelný. Obzvlášť u kapesních nožů, kterýma otevíráme krabice, krájíme jabko a dloubem se pak mezi zubama. 

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlaste.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...