KULINÁRIUM Chronomagicum

[tombed]

Můj první pokus o tom kha gai. Měla být víc bílá, to ještě vychytám, ale chuťově epesní polífka to rozhodnopádně jakože byla!

 

[roura74]

Přerov, město všech měst

Restaurace kam jsme měli namířeno neměla volný stůl, tak jsme se vydali do restaurace s pivovarem Parník, chyba no, neměl jsem být zdechlej jet až do Olmiku.

Prubni v Grygově bar Hradlo. Ještě jsem neměl tu čest, ale slyším samou chválu. Je to spíš pizza, ale mívají prý vždy něco navíc a super dezerty.

[Tom4]

Prubni v Grygově bar Hradlo. Ještě jsem neměl tu čest, ale slyším samou chválu. Je to spíš pizza, ale mívají prý vždy něco navíc a super dezerty.

Díky, prubneme, to vůbec neznám.

 

Já si včera odpoledne spíchnul salát a dneska k tomu udělal na oběd cordon bleu, paráda

 

[Maxel]

Jedem na podobný vlně. Jen více simple.

Kuřecí stehenní řízek, vařený brambor s petrželkou a okurkový salát.

 

[Tom4]

Doufám že děláš i dezert když je neděle ty dietáři!

 

Já šátečky s pudinkovou náplní a jahodama a vystřihnul jsem i domácí listové těsto když už jsem dělal bordel v kuchyni

Právě se pečou.

 

[Tom4]

hotovo

 

 

[Maxel]

Dezert je dneska kupovanej. Včera jsem v píseckym Lidlu narazil na zbytky z řeckého týdne a ukořistil tak 3 balení milované baklavy

[Návštěvník Zmizík]

Dneska si dělám výpečky z tempehu a sójovejch bobů. Už se těším.

[Tom4]

Ten tempeh vypadá jako bůček. Radši to vyhoď.

 

 

Včetně trouby.

[warann]

Ten tempeh vypadá jako bůček. Radši to vyhoď.

 

 

Včetně trouby.

Tvl začínám mít podezření, že na srazy chodí někdo jinej, kdo se za Tebe jen vydává.

[Maxel]

Sojovej bůček, to musí bejt lahoda To bych snad fakt rači vzal i s troubou.

 

U nás zbytky ze včerejší kachny od rodičové. Někdo řiká, že takle je to lepší jak čerstvá kačena.

 

 

[honza71]

Kdyz to sezeru takhle, tak me pak vzdycky boli zaludek. Kdyz to ma na.taliri ten "klasicky" rad, tak se muzu nacpat jak chci, a zaludek dobrej

[filo-boxer]

Jednoduche a vyborne.

 

[cuborg]

 

Prubni v Grygově bar Hradlo. Ještě jsem neměl tu čest, ale slyším samou chválu. Je to spíš pizza, ale mívají prý vždy něco navíc a super dezerty.

Hradlo znám moc dobře, z Grygova je moje přítelkyně mají slušnou pizzu (já mám rád s chorizem) a Plzeň. Dezerty mají výborný, k tomu espresso z pražírny Kikafe. Jinak je to spíš bar. Ale pokud bych chtěl větší výběr a pravděpodobně nejlepší burger co jsem kdy měl, dělanej na dřevěným uhlí s domácí uzenou slaninou, tak bych to protáhl od 10km do Grill Baru Pod lipami v Olomouci/Slavoníně, tam je to úplný porno ty jejich BBQ jídla Upraveno 11. března 2019 uživatelem cuborg

[Tom4]

Brzký vstávání a la Straspol, vše vyřešit hned brzo po ránu a zbytek dne volný = čas uvařit si oběd a dnes opět klasika všech klasik, čočka na kyselo. Pecka.

 

 

[Návštěvník Zmizík]

Mně se čočka na kyselo ještě nikdy nepovedla. Jak to děláš?

[Tom4]

Jak jako nepovedla? Uvařím čočku, jak je skoro měkká tak ji dám na stranu, pokud je v ní moc vody tak slít, nechat jen trošku. Na pánev nadrobno cibuli na trochu oleje, jak je sklovatá tak přidám hladkou mouku, orestuju ji a zamíchám do čočky.

Nechám pět minut povařit, osolím, ocet, rozmačkám do toho česnek, trochu pepře a to je celý.

Mouka stačí na půlkilo suché čočky tři lžíce, to je hustý tak akorát.

[Dantechno]

A kde je to kyselý?

[Návštěvník]

 

A kde je to kyselý?

Ocet voe neasi

[Andrew]

A kde je to kyselý?

 

Necháš ji týden v teple