Přejít na obsah

Doporučené příspěvky

Odesláno

Žádné umění v tomhle vedru. Na grilu opečené německé párečky ve slanině, uzený sýr, volské voka z domácích vajec a opečený toastový chleba 👨‍🍳

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

  • Like 2
Odesláno

Dělal jsem opět panenku s peprovkou. Lepším se, už nezahušťuji ani " nedobarvuji" masoxem, spíš jen redukují a barva přijde tak nějak sama. Nemám rád bílou peprovku, musí být tak nějak jak cappuccino, možná chloupek tmavší. Kluci jen dotaz zakysanou smetanu do peprovky ano či ne !? Dávám 33% ke šlehání. Tož nevím aby mi tu zakysanou někdo jedl.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

  • Like 5
Odesláno

Dnes Praha...restaurace na květnici

Dražší, ale moc dobré.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

  • Like 4
Odesláno (upraveno)

@bohus76 Zakysku do omáček nedávám, vůbec. Máma jí dávala třeba i na paprice, ale nechá to tam chca-nechca lehčí nakyslej vocas, což mi nesedí. Tudíž za mně obecně ne, a do pepřovky už vůbec ne — jen poctivá smetana, a máslo do vypnuté omáčky na zahuštění a zjemnění. Plus když nejdřív spěníš na velmi jemno nakrájenou cibuli, ještě lip šalotku, neni vůbec potřeba zahušťovat; cibule udělá potřebný základ. 

Upraveno uživatelem Maxel
  • Dát hlas 2
Odesláno
před 10 minutami, Maxel napsal:

@bohus76 Zakysku do omáček nedávám, vůbec. Máma jí dávala třeba i na paprice, ale nechá to tam chca-nechca lehčí nakyslej vocas, což mi nesedí. Tudíž za mně obecně ne, a do pepřovky už vůbec ne — jen poctivá smetana, a máslo do vypnuté omáčky na zahuštění a zjemnění. Plus když nejdřív spěníš na velmi jemno nakrájenou cibuli, ještě lip šalotku, neni vůbec potřeba zahušťovat; cibule udělá potřebný základ. 

Naučil jsem se to redukovat jen odpařením vody,a i smetanu provarit aby měla správnou konzistenci. Už bez zkoušení konzistence, poznám jen při promíchání. Dnes mi ta vínovice neočekávaně blafla,tak jsem i flamboval 😋 Díky Maxeli za tip nepoužívat zakysanou smetanu.Ano máslo dávám nakonec,jen nechat rozpustit odstavené z ohně. 

Dělám tu peprovku cca takto 

 

  • Like 1
Odesláno (upraveno)
před 3 hodinami, edas napsal:

Neska sám doma, takže feijoada 😉🔥🔥🔥

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Tož taky si dobře žereš😋

Pro nás neznalé taky si mohl napsat fazule s masem. Takové hrozné cizí termity 🤪 Vypadá to jak škvarky

Upraveno uživatelem bohus76
Odesláno (upraveno)

4:30 Budíček

5:30 Zelený čaj Bancha a tréning

6:30 Konopný bio protein

8:00 Káva a dva čtverečky 85% hořké čokolády

11:00 Řecký salát

15:00 Hrst pistácií

19:30 Dva špaldovo žitné tousty se škvarkovým sádlem a pórkem.... Tady mi absolutně nevyšel timing :D 

 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Upraveno uživatelem Jeronimo
  • Haha 3
  • Confused 1
Odesláno

Kamarád vařil ostatní jedli, o sto7 😂 ceviche (neznal jsem, lahoda), chorizo s krevetama perfektní chuť, domácí chléb za semolinové mouky....

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

  • Like 2

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlaste.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...