Přejít na obsah

Doporučené příspěvky

Odesláno

Jsem si říkal, že kromě focení piva by nebylo špatný to i občas pozvednout na nějakej další level. Prostě, když už tomu věnujeme ten čas i prachy, tak ať to má nějakou úroveň ;-),

Po pravdě jsem na to přišel tak, že jsem celkem náhodou narazil na takovej pěknej přehled se stručným vysvětlením pivních vad, tak mi přišlo k věci to sem prsknout.

Snad to nikomu nebude vadit, a snad to taky půjde otevřít.

 

Pivní vady.pdfNačítání informací

  • Like 1
Odesláno

Dá se koupit speciální sada vzorků, kterejma si můžeš připravit tu kterou senzorickou vadu - obvykle se na to používá nějaká unimočka bez vlastní chuti a zápachu - ale od pivovaru, který tam ty vady nemá. Takže třeba Gábina. A nestojí to ani tolik - aspoň ta základní sada. Kór když se na to složí víc lidí. 

No a nebo si dej Prazdroj (diacetyl) nebo nejlépe Krákoru (chlorfenol, acetaldehyd, odlakovač). U těchhle chemiček máš takřka jistotu, že to tam bude. 

A třeba letinku si uděláš zadarmo doma - stačí vystavit pivo v lahvi UV záření (slunce) a večer uvidíš 😎

Odesláno

Jj, tak trochu se na to chystám. Ostatně 2 týpci z našeho klubu už si dělali ty pivovarnický kurzy (nevím co přesně, ale byl to skutečně kurs nikoli nějaká víkendová akce), tak ty už jsou o krok napředa  mám co dohánět.

Ad Krákora, to opravdu nedávám, nicméně mě překvapuje, že když jedem směr Krkonoše, tak spousta lidí je nadšená, že si to může dát... ble.

Odesláno

Elektrarna ALE a pak 11 Kamenice. Ta Elektrarna mi prijde jako takovej EuroALE. Tak moc se nekdo snazil, aby to chutanalo vsem, az je z toho inertni brecka. Nicmene sklo se celkem povedlo. 
 

IMG_3874.jpeg

IMG_3876.jpeg

Odesláno
  V 17. 12. 2024 v 7:12, nickolas napsal:

@Corvus corone corone hele člověče, tebe snad z toho Prazdroje vyhodili, jak ti leží v žaludku.

Rozšířit  

Na Plzen bych nebyl rozhodne  tak prisnej jako kolega, ale ty jejich vedlejsi projekty, zamereny na radoby moderni piva, vychazeji fakt tristne. 
Jak jsem psal, od ty Elektrarny bylo nejlepsi to sklo, to bych klidne kamosum co u nas v elektrarne delaji koupil. 

Odesláno
  V 16. 12. 2024 v 22:08, warann napsal:

Elektrarna ALE a pak 11 Kamenice. Ta Elektrarna mi prijde jako takovej EuroALE. Tak moc se nekdo snazil, aby to chutanalo vsem, az je z toho inertni brecka. Nicmene sklo se celkem povedlo. 
 

IMG_3874.jpeg

IMG_3876.jpeg

Rozšířit  

Vyřídím kamošovi z https://www.artbureau.cz/, že se líbí design! 👍

Jinak ta Plzeň ve Špejli už podle skla nevypadá dobře...ty bubliny...

Odesláno
  V 17. 12. 2024 v 9:16, vanderB. napsal:

Vyřídím kamošovi z https://www.artbureau.cz/, že se líbí design! 👍

Jinak ta Plzeň ve Špejli už podle skla nevypadá dobře...ty bubliny...

Rozšířit  

Ja na tu plzen reagoval obecne, tohle u Spejle byla Kamenicka 11. Jo, bubliny tam byly, coz hlasil k pramale radosti me manzelky i muj zaludek, kdyz zpetne vypuzoval prebytecny vzduch pres dutinu ustni. Nicmene meli jsem volnou hodku do odjezdu vlaku, na hlavaku jsme trcet nechteli, tak se pak clovek uskrovni 😁 

  • Dát hlas 1
Odesláno
  V 17. 12. 2024 v 6:17, Corvus corone corone napsal:

Srágory s názvem Proud teď páchá ta velkochemička. Elektrárna už nemá (alespoň výrobně) s Proudem nic společného. Ale ono to je prašť jako uhoď... 😖

Rozšířit  

No já taky nevyzdvihuji Prazdroj až do nebe, ale raději si dám pár velkochemiček, než stejné množství malochemiček, po kterých mám pak ještě jeden zážitek, a to je dopolední sezení na hajzlu. Za mě je Prazdroj dvanáctka stále nejpitelnější pivo na trhu.

  • Díky 1
Odesláno
  V 17. 12. 2024 v 16:21, dlubix napsal:

No já taky nevyzdvihuji Prazdroj až do nebe, ale raději si dám pár velkochemiček, než stejné množství malochemiček, po kterých mám pak ještě jeden zážitek, a to je dopolední sezení na hajzlu. Za mě je Prazdroj dvanáctka stále nejpitelnější pivo na trhu.

Rozšířit  

To musíš vědět, co pít a co nepít, nainstaluj si třeba Untappd a předem se podívej na hodnocení toho kterého piva, zejména aktuální várky... Bez toho ani ránu, alespoň dokud nezískáš aspoň základní povědomí o české craftové scéně (pokud už ho nemáš).☝️😎🍺

Odesláno
  V 17. 12. 2024 v 17:09, Corvus corone corone napsal:

To musíš vědět, co pít a co nepít, nainstaluj si třeba Untappd a předem se podívej na hodnocení toho kterého piva, zejména aktuální várky... Bez toho ani ránu, alespoň dokud nezískáš aspoň základní povědomí o české craftové scéně (pokud už ho nemáš).☝️😎🍺

Rozšířit  

Díky, takhle přistupuji k vínům například...

Nu, jdu si dát jednu dvandu z Plzně a přeji na zdraví 🍻

Odesláno
  V 17. 12. 2024 v 17:15, dlubix napsal:

Díky, takhle přistupuji k vínům například...

Nu, jdu si dát jednu dvandu z Plzně a přeji na zdraví 🍻

Rozšířit  

Teď piju na kšeftu Prazdroj a kupodivu várka bez diacetylu - dá se s tím vydržet 😎. A ta nefiltrovaná verze v plzeňském Šenku Na parkáně je opravdu velmi dobrá (pokud to nepokazej tím máslem). Btw... Je to jedenáctka 😎 a ještě k tomu dost nízkoalkoholická díky nižšímu prokvašení.

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlaste.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...