Jump to content

Káva


Recommended Posts

Tenhle týden jsem si na pražírně fakt užil! Pražič měl dovolenou, tak jsem se k tomu zase po čase postavil sám a fakt je to uklidňující krásná práce konec týdne jsme pak zakončili návštěvou zákazníka a jeho týmu, kdy jsme ho provedli cuppingem….

Tak mě napadá… byl by zájem o něco takového mezi zdejšími chronomagory? Nějaký společný cupping, třeba i ukázky pražení na Loringu, pokec o kávě a hodinkách?



56da0027d77d33b201fe77b83852dab8.jpg
41290e813ec9f909f28abfb8746c9e6b.jpg
4a8a56521f3b8c87fede168047b188b0.jpg
1e212c848342cba64dbbdf5f1a2e7406.jpg
27f0707d5b7b592ebc5385bbd9d08aed.jpg


Sent from my iPhone using Tapatalk

Link to comment
Share on other sites

Za mě super nápad, aspoň bych si udělal výlet do Brna a ukázka prazeni by byla super.

Jinak nedávno jsem ve Frydku měl tvou promytou Etiopii a musím říct, že to byla velká paráda... no dobře žes sem napsal, uvědomil jsem si, že mi dochází domácí zrno, jdu něco objednat, máš tam teď moc pěknou nabidku 😀

Link to comment
Share on other sites

před 22 hodinami, redd napsal:

Já už dlouho uvažuji nad tímhle, jen furt bojuju s cenovkou. Myslím, že tady ten nápad opravdu dotáhli.

https://weberworkshops.com/products/moonraker

Právě proto jsem si to vytiskl, sice to není tak profi, ale autor odkazuje na stejný matematický model distribuce - nemusím hádat kdo to od koho vzal.

 

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Tak jsem po 6 letech měnil pumpu na Silvii, má někdo podobnou zkusěnost, nebo je to běžná doba?

Používám balenou Dobrou vodu a v podstatě neodvápňuju, možná je chyba v tom.

Předchozí DeLonghi poloautomat, odešel na podobnou závadu taky po 6 letech, ale když jsem viděl tu změť plastových trubiček s 1mm průměrem, nechtěl jsem do toho investovat už ani korunu.

Silvie je oproti tomu zlatá, mám poslední model bez EU "kurvítek" z r. 2017 s BC PIDem.

Edited by OndraPod
Link to comment
Share on other sites

Mám Silvii již 12 let a stále šlape bez problému. Pouze jsem zlomil tu plastovou krytku sprchy a funguju bez ní. Odvápňuji tak jednou za rok. Sice už tolik parády v kuchyni nenadálé, ale žádná kavárna mi neudělá tak dobré espresso, jak u mě doma. Jen doufám, že jsem si tu bezporuchovost tímto příspěvkem nezakřiknul...

Link to comment
Share on other sites

Některé pumpy šly rozebrat , jednu jsem tak na odstaveném kávovaru rozběhal .

Jinak u Gaggie Classic mám lepší zkušenost s kojeneckou vodou. Předtím jsem požíval filtrační konvici Brita a zavápńoval se hlavně bojlerek ,ale u Silvie je mosazný .

Link to comment
Share on other sites

před 3 hodinami, Effe napsal:

Některé pumpy šly rozebrat , jednu jsem tak na odstaveném kávovaru rozběhal .

Jinak u Gaggie Classic mám lepší zkušenost s kojeneckou vodou. Předtím jsem požíval filtrační konvici Brita a zavápńoval se hlavně bojlerek ,ale u Silvie je mosazný .

JJ, koukal jsem na nějaká videa.

Prodávají se opravné sety pro Ulky, ale ze zahraničí to vyjde s poštovným na půlku ceny nové, tak jsem to neřešil.

Starou si nechám na díly.

Ta moje se zasekávala a nedávala vůbec tlak.

Většinou pomohlo parkrát pustit extrakci na prázdno a pak už zase běhala.

Nakonec jsem ji musel pomahat stlaČeným vzduchem a pak už ani to nepomohlo.

Edited by OndraPod
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Poradíte mi, prosím s výběrem mlýnku? Podle čeho vybírat a na co se zaměřit? Kameny keramika, nebo kov? Skleněný, nebo nerez?

Chtěl bych se pohybovat do max 2 tis. Nebo to v této ceně nemá smysl řešit?

Žena pije kafe z mašiny. Ale já jsem barbar a nejradši mám turka.

Proto primárně na turka, max na 2 kávy? 
Kdyby měl někdo něco na prodej, tak prosím o nabídky do SZ.

Děkuji

Edited by Shane001
Link to comment
Share on other sites

Shane, pokud na turka, a do dvou tisíc, tak bych to neřešil. Tzv. turek vzniká za nedefinovatelné teploty po nedefinovanou dobu (než ho vypiješ). Obojí výše napsané vstupuje do procesu tvorby výsledné chutě tak výrazně, že řešit mlýnek je nesmysl.

Za další: na prodej/ poptávku je tady vlákno. Dodržuj, prosím, pravidla.

Link to comment
Share on other sites

Při čtení dnešních příspěvků mne přepadla taková nostalgie, že jsem se jal hledat frenchpress a nejbližší sámošku vybavenou pořádným hardware..

Mimochodem timemore chesnut c2 mohu doporučit, stejně jako kavárnu Dobrý Kafe v Pardubicích, pokud náhodou pojedete kolem. (Nejsem majitel, pouze lokální (i) kavárenský povaleč.)

IMG_3113.jpeg

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...