KULINÁRIUM Chronomagicum

[kral083]

Myslím, ze na tohle téma se tu rozjela diskuze už v jiném vlakne (jak typek shodil několik kilo) a suma sumárum:co člověk,to názor. Ja bych spíš ubral to množství. K večeři tři plátky masa mi přijde dost. Teda pokud si se s paní nechystal na dlouhou vášnivou noc ?

[tommas4]

Správné vaření neexistuje. Pokud do toho půjdeš tak se to překlopí samo v hlavě a pak to

přestaneš jíst. Jako třeba nebudeš jíst pečivo ale dáš si šunku, tvaroh a papriku.

 

Nebo přidat na pohybu. 3x nebo 4x za týden hodina běhu.

[gandalf]

...... anebo babu bokem /ukecanou/ - budeš mít staženej žaloudeček, že nepozřeš sousto :-)

Upraveno 3. ledna 2017 uživatelem gandalf

[Frostie]

...... anebo babu bokem /ukecanou/ - budeš mít staženej žaloudeček, že nepozřeš sousto :-)

nebo jí vy.ukáš mozek z hlavy a otvory zacpeš....

[filo-boxer]

De Buyer snadno a rychle. 

 

 

[cuborg]

Roštěnky a žampiony s česnekem, tymiánem a balsamikovým octem

[Bob]

Ja delal Momofuku pork buns - neskutecna pecka

 

[Rudykopalsson]

Nádhera! Uvažuji o nich už dlouho, ale ty bochánky mě odrazují. S moukou to neumím;-)

Upraveno 7. ledna 2017 uživatelem Rudykopalsson

[Maxel]

Pecka Bobe! Hned bych se na to vrhnul, ale tentokrát chci novej režim držet, tak se aspoň očima pokocham - vypadá to skvěle!

[Lamiczka]

Já dnes domácí pizzu. Těsto jsem dělal už včera (již několikrát vyzkoušenej recept od Koko) a je to paráda. Člověk si s tím sice vyhraje a oběd je na 2 hodiny, protože mám jen jeden plech, takže jednu uplácám, upeču, sníme a pak teprve jdu chystat další, ale stojí to za to

 

Upraveno 7. ledna 2017 uživatelem Lamiczka

[Bob]

Ty bochanky jsou nejhorsi, respektive dopracovat testo z robota pred kynutim, strasne to lepi. Ale pak uz je to v pohode, jen je to casove narocny, nechava se to kynout 3x30 minut a pak se jeste 10 minut naparujou, ja mel 4 varky po 8 ks takze dalsich 40-50 minut na napareni. Celkem asi 3,5 hodiny prace. Dal ta okurka se musi nalozit alespon 3 dny predem a maso 24h.

Chutove je to pecka, dietni to ale moc neni

Upraveno 7. ledna 2017 uživatelem Bob

[Ondrej71]

Domácí rohlíky

 

[Návštěvník Kamil]

Ja delal Momofuku pork buns - neskutecna pecka

 

No tvl, výroční lahůdka. Že ses neozval...

[Bob]

Za prvy mas dietu a za druhy nezbylo :-)

[Návštěvník Kamil]

hajzle...

[Maxel]

Jestli seš Kamile na dietě, vítej do klubu a tohle bys mohl - sušenky ze špaldové mouky a ovesných vloček, bez přidaného cukru, jen s medem, ořechy a semínky.

K tomu moje prvotina domácí šunky je na sporáku.

[Maxel]

Šunka jest hotová. Na první pokus celkem fajn, ale prostor pro zlepšení tam zůstal.

[Návštěvník Kamil]

Jestli seš Kamile na dietě...

 

Nemusím to zase přehánět.

[Maxel]

Hmmm, špecle. Lahoda

[P_P]

ta šunka, to je jak u mne doma - podobný hrnec, perfektní šunka.