KULINÁRIUM Chronomagicum

[Robero79]

nadhera...

[Maxel]

Kuřecí burger s parmazánem a slaninou.

[Ondrej71]

Nem Lui - zkouším vietnamskou kuchyni 

[Micey]

Dobre ty. Co to je za maso, nejaky spesl suroviny?
 Jo a jeste popis toho ejla(?):)

[mAra_]

Kilo a půl svíčkové naložené na sušení.... Jak mně bude zase blbě

[Frostie]

Kilo a půl svíčkové naložené na sušení.... Jak mně bude zase blbě

A není to málo, Antone Pavloviči?

[krutor]

Nezabalene tortily

[Ondrej71]

před 10 hodinami, Micey napsal:

Dobre ty. Co to je za maso, nejaky spesl suroviny?
 Jo a jeste popis toho ejla(?):)

Mix vepřové a hovězí, sojovka, rybí omáčka, chilli, česnek, cibule, koriandr, mam to vodsuď -https://www.albert.cz/recepty/spizy-z-mleteho-masa-nem-l-i

Pivo je IPA vod Primátora

[mAra_]

před 14 hodinami, Frostie napsal:

A není to málo, Antone Pavloviči?

Je

už jsem zjistil , že je úplně jedno, kolik toho máš, je toho vždycky málo....

[Radek124]

Půl hodiny ranního venčení krajem lesa, tak uvidíme co z toho večer bude...

 

[krutor]

Kulajda

[brownwld]

Zaprve super vlakno.  Zvlastne rad ho mam, kdyz dojdu hladovej na studentskej byt a v lednicce je mozna tak maslo a jeden platek sunky... A ja pak koukam, co Maxel vykouzlil.

Proto ale nepisu, zbyly mi doma 2 tyhle kudly, koupil jsem je rodicum a bratrovi, bohuzel byly vyhodnoceny jako moc velke (23 cm), proto nabizim zde. Par lidi psalo, ze je nestihlo objednat, tak to snad nekomu udela radost. Doufam, ze moc neporusuju pravidla, kdyztak to hodim normalne do sekce Ostatni - prodej, koupě a výměna.

Jinak uplne idealni by byla vymena za 16 cm cepel, ale to by byla asi az moc nahoda, lec bych to velmi ocenil!

 

Upraveno 2. září 2020 uživatelem brownwld

[brownwld]

Tak mam zajemce o oba kusy, jesi nekdo nenabidne do vecera 16 cm cepel do vymeny, je to jeho. O koupi teda prosim uz nepsat. Abych nebyl OT, tak se u nas aktualne dela Stroganoff

[Maxel]

Dry age picanha.



Po 40 dnech čekání sem do toho říznul.



Ořez je nekompromisní. Příště to chce větší flák masa a výraznější tukové krytí.



Na zkoušku jsem udělal ty dva mrňousy. Jen sůl/pepř. Keep it simple.
Hodně silná a výrazná chuť, maso se při krájení málem rozpadalo.
Rozhodně budu pokračovat.

[nickolas]

Vy se tady chcete zabít žrádlem! Kornatí mi tepny jen to vidím! 
Klobouk dolů chlapci, umíte si s tím vyhrát

[krutor]

Orez je fakt velky, ale vypada to luxusne! 

[nickolas]

To bude v pátek bašta panečku. To snad nevydržím!

 

[Tom4]

Je skoro 21 hodin, přeji hezký večer 

[krutor]

Hovezi lanzhou polevka

[Radek124]

Sakra chlape, tohle už není polívka, ale regulérní "vařené hovězí s nudlema a oblohou", servírované jako hlavní chod