KULINÁRIUM Chronomagicum

[Maxel]

Asi vezmu tudle z Lidlu. Na to první vošmatání bude gut.
https://www.lidl-shop.cz/SILVERCREST-Susicka-potravin-SDA-350-A2/p100301021

Drahá projevila zájem o nakládaný hermoš. Co bych pro ní neudělal.
Aby to nebyla taková nuda, hermoše jsem proložil hermadurem.
See ya za tejden.

[filo-boxer]

před 1 minutou, Maxel napsal:

Asi vezmu tudle z Lidlu. Na to první vošmatání bude gut.
https://www.lidl-shop.cz/SILVERCREST-Susicka-potravin-SDA-350-A2/p100301021
 

To je to samé co mám já, akorát s jiným nápisem. Nastavíš teplotu, čas a jdeš spát. Pohoda.

[Maxel]

Jj, koukal jsem, že to má jen jinej název.
Je to hlučný? Budu to mít cca 5m od hlavy.

[Návštěvník Zmizík]

Kurva, tak to já se po vás du vopičit. Sušený avokádo nerozezná vod masa ani Slunečník.

[filo-boxer]

Je to takový monotónní zvuk větráku, něco jako notebook, akorát hlasitější. Nebo jako klimatizace. Pokud máš mezi postelí a kuchyní aspoň jednu zeď, tak to bude dokonce působit jako ukolébavka. Nebo to necháš běžet přes den.

 

[Maxel]

Super, díky za video

[Lynx12]

před 19 hodinami, Maxel napsal:

Sušičkou pořád nevládnu, tak nezbývá než chuť na jerky uspokojit takle.

 

Oproti std. JERKY, co se dá koupit fšade možně, je todle chuťově někde jinde.

 

Tohle je taky dobré https://www.kastankovosusenemaso.cz/

[Návštěvník Zmizík]

Ale že by to mělo >70g proteinu na 100g, to teda nevím nevím.

[Maxel]

Taky na to zrovna koukam.

[semi001]

To je asi ze 100g aktuálního výrobku .. V syrovém stavu to mělo pomalu dvojnásobek..

[Návštěvník Zmizík]

No aby to mělo 70g proteinu, to by těch 100g museli dělat z 300 gramovýho stejku. Třeba to de ale to pak dělaj z kližky.

[semi001]

Buď to dělaj z 330g, nebo je to hovadina  70g je opravdu moc

[lloffass]

No moje zkušenost se sušením je, že ze 2 kg masa  zbylo cca 0,5 kg ... Kolik to mělo proteinů, to nevím... Ale seschnout 330 g na 100 g je myslím úplně ok. 

Upraveno 7. září 2020 uživatelem lloffass

[Bert]

55-60 je reálných, 70 je moc.

[tikzot]

Rissotto al funghi. Hříbky z brdskejch lesů, mlask

[Spongebob]

pělný pěkný....i ta lahvinka vypadá velice zajímavě  to neznám.

[tikzot]

A ta chuť... to je prostě nepřekonatelný... víno vozí kamarád, je to takovej lepší střed řekl bych, lahev kolem 250,- na takový to pitíčko k obědu pecka;-)

A jinak jako rostou a krásný zdravý hřiby, paráda relax.

[mAra_]

Tak já jsem pořídil,  dle ženy, další krám do kuchyně.... 

Však já ten její názor změním. O víkendu mám v plánu vytáhnout daňka z mrazáku a udělat biftečky....

[Maxel]

Palačinky s jahodami a mascarpone, coulis z lesních plodů.

[filo-boxer]

před 5 hodinami, Maxel napsal:

Palačinky s jahodami a mascarpone, coulis z lesních plodů.
 

Jak nejsem moc na sladké, tak tohle bych mlasknul i s talířem.