Co pijete?

[Chumpus]

Tak už.

 

 

[Liqid]

Neměl jste někdo tohle? Popis mě docela zaujal. 

 

 

Je to jediná kanadská whisky, která se míchá už před procesem zrání, což jí dodává mimořádnou jemnost - tento proces je patentovaný značkou Canadian Club. Díky dvojité destilaci má lehčí chuťový profil a snadno se pije. Zraje v jednou použitých a znovu vypálených dubových sudech, čímž vzniká destilát s méně agresivním dubovým chuťovým profilem a bohatým, zralým dřevitým charakterem. Kanadské palírny mohou přidávat karamelové barvivo, aby dosáhli konzistentní barvy. Navíc mohou přidávat i malá procenta dochucovacích prostředků, například sherry nebo ovocných vín a vytvořit tak chuťové profily jedinečné pro kanadskou whisky.

[filo-boxer]

Neměl jste někdo tohle? Popis mě docela zaujal. 

Tuhle kanadskou blended jsem nepil, ale je to obyč low end, nečekej žádné zázraky. Co mě ale zaujalo je ten popis, ten je vskutku úžasný, připomíná mi to popis hodinek Detomaso nebo Graf von Monte Wehro.  

 

Je to jediná kanadská whisky, která se míchá už před procesem zrání, což jí dodává mimořádnou jemnost - tento proces je patentovaný značkou Canadian Club. 

Ještě jsem neslyšel o tom, že míchání syrové pálenky má vliv na jemnost konečného produktu. V tomhle ohledu je rozhodující samotná destilace, její opakování a HLAVNĚ pak doba zrání v dubových sudech. A ta bude u tohoto blendu jen tak dlouhá jak přikazuje zákon, tedy 3 roky, ani o den víc. 

 

Díky dvojité destilaci má lehčí chuťový profil a snadno se pije. 

Dvojitá destilace je standard, i trojitá je běžná. 

 

Zraje v jednou použitých a znovu vypálených dubových sudech, čímž vzniká destilát s méně agresivním dubovým chuťovým profilem a bohatým, zralým dřevitým charakterem. 

V USA je zákonem dáno, že aby se pálenka mohla jmenovat Whiskey, musí zrát v NOVÝCH dubových sudech. To znamená, že jednou použité sudy se prodávají do Kanady, Evropy, Asie... kde se dále používají. Použití opotřebovaných, vylouhovaných sudů, jejich vybroušení a vypálení je prostě levnější, než cokoliv jiného (nové sudy, nebo sudy použité na zrání sherry, rumu, portského....) proto jsou použity.

 

Kanadské palírny mohou přidávat karamelové barvivo, aby dosáhli konzistentní barvy. Navíc mohou přidávat i malá procenta dochucovacích prostředků, například sherry nebo ovocných vín a vytvořit tak chuťové profily jedinečné pro kanadskou whisky.

Úžasné. Barvivo se přidává, aby pálenka byla tmavší a aby celá produkce měla konzistentní barvu. Tmavší whiskey je pro laika zajímavější, je dokázáno, že se lépe prodává. Prostě vypadá starší, než je. Trend ve Skotsku i jiných zemích je opačný. Cení se přírodní barva a stále více tradičnćh výrobců od barvení upouští.

 

Přidávání dochucovacích prostředků je bomba největší - když to nechutná dobře, přidají trochu čůča a hned se to dá pít. Opět u kvalitních whisek něco nemyslitelného a zakázaného. U kvalitní produkce se ochucování provádí dozráváním v sudech po portském, vínu, rumu atd. To je samozřejmě dražší a trvá to déle.  

 

Tak asi tak, no. Pěkná snůška marketingových blábolů. Ale pít to půjde, to jo. 

[Liqid]

Díky za rozbor, zaujalo mě, že lahev asi za 300 nechává zrát 6 let.

 

Dá se pořídit kolem 500 něco zajímavého, nebo mám vzít tradičně Jacka? 

[brett]

dnes a právě teď kupodivu sudovku - rulandské šedé - úplně v pohodě

Upraveno 23. května 2015 uživatelem brett

[filo-boxer]

Díky za rozbor, zaujalo mě, že lahev asi za 300 nechává zrát 6 let.

 

Dá se pořídit kolem 500 něco zajímavého, nebo mám vzít tradičně Jacka? 

6 let, tak to mě překvapilo. Za tu cenu to není vůbec špatné, řekl bych.

 

Jinak do pětistovky třeba Four Roses Yellow Label, Crown Royal, Jim Beam Rye, Teacher's, nebo Bushmills Black Bush. 

[MadButcher]

Capitan Bucanero Elixir Dominicano, 7 lety dominikansky rum, mel jsem chut na neco sladsiho. Vuuubec neni spatny, i kdyz Legendario Elixir mi chutna malinko vic.

[Návštěvník]

Neměl jste někdo tohle? Popis mě docela zaujal. 

Někde jsme to pili a za mě nic moc. To už mi více chutná hloupá vat69, kterou koupíš v makru za 120,- jinak já si te´d hodně oblíbil rumy. Dva nejoblíbenější jsou Barcelo a Anniversario, za polovinu ceny Zacapy a dle mého o moc lepší. Když whisky tak mám rád Laphroaig a Talisker, ještě jsem měl v Jindřižské věži nedávno Bruchladdich a taky fajn.

[warann]

Skvělá IPA, akorát trochu zrádná - není vůbec znát, jak je silná.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Návštěvník swanieck]

Takovej večer nasucho....to fakt nejde.....Havana Club Aňejo 3 Aňos & Coca Cola & led & limetka a když bude chuť tak i MONTECHRISTO Mini

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Jeronimo]

červené.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Qwuiddo]

dostal jsem za ukol koupit nejakej lepsi sladsi rum, rad bych se vesel nekam do 6-7 stovek - je to realny? doporucte neco prosim, diky

[Rodkopf]

Bucanero je sladsi a dobre ja dnes neco z trosku jineho soudku

 

 

Gesendet von iPhone mit Tapatalk

[Wagoneer]

Jeromino -zrovna tak....:-)

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

Mexická vlna

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Maxel]

dostal jsem za ukol koupit nejakej lepsi sladsi rum, rad bych se vesel nekam do 6-7 stovek - je to realny? doporucte neco prosim, diky

Když o fous přitlačíš na budget, můžu doporučit toto:

http://destilaty.heureka.cz/diplomatico-reserva-exclusiva-12-yo-0_7-l/

[Návštěvník]

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Wagoneer]

Maxel - moje oblíbené. Čas od času v Makru v akci o dvě stovky levnější..

[Maxel]

Není čas ztrácet čas...

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Beet]

Trochu z jiného soudku. Prý Next Pepsi. U nás jsem ji ještě neviděl.

 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.