Káva

[bohus76]

Žena právě furt pije turka a tak bych jí chtěl koupit něco co udělá radost a dobře využije.Myslím,že mírné dolití vodou /čti naředění/ není proti ničemu.Jen pro dokreslení,žena pije turka ze čtvrtlitrového hrnku :-)  /proto to doředění/.Těsnění se dá dokoupit jako náhradní?U Bialetti se mi nezdá ten hliník,zkrátka nerez je nerez.

Upraveno 2. října 2014 uživatelem bohus76

[stosi]

Žena právě furt pije turka a tak bych jí chtěl koupit něco co udělá radost a dobře využije.Myslím,že mírné dolití vodou /čti naředění/ není proti ničemu.Jen pro dokreslení,žena pije turka ze čtvrtlitrového hrnku :-) /proto to doředění/.Těsnění se dá dokoupit jako náhradní?U Bialetti se mi nezdá ten hliník,zkrátka nerez je nerez.

Rozhodně nerez. Mám Bialetti v nerezu na 6 šálků, intenzivně používám třetím rokem a těsnění ještě dlouho nebudu muset řešit.

Hliník má svoje kouzlo, ale používám jej jen příležitostně na chatě..

Upraveno 2. října 2014 uživatelem stosi

[Jeronimo]

Rozhodně nerez. Mám Bialetti v nerezu na 6 šálků, intenzivně používám třetím rokem a těsnění ještě dlouho nebudu muset řešit.

Hliník má svoje kouzlo, ale používám jej jen příležitostně na chatě..

Jako jeden zmála ten nerez nějak cítím v hubě. Všechny kafetieri mám v hlíně. Bohu, dnes se prej dělá z nezávadného hliníku a někde jsem dokonce četl, že se závadností hliníku na zdraví to zase tak horké nebude. Ale ber mě s rezervou. Jinak v pressomatu mám thermoblock z hlíny a žiju. A proti dolívání čehokoliv horkou vodou nic nemám.

[stosi]

Jako jeden zmála ten nerez nějak cítím v hubě. Všechny kafetieri mám v hlíně. Bohu, dnes se prej dělá z nezávadného hliníku a někde jsem dokonce četl, že se závadností hliníku na zdraví to zase tak horké nebude. Ale ber mě s rezervou. Jinak v pressomatu mám thermoblock z hlíny a žiju. A proti dolívání čehokoliv horkou vodou nic nemám.

Jasně, já dělám hodně silnou kávu a občas dolévám taky - kvůli žaludku. Nerez mi vyhovuje hlavně proto, že to komplet můžu dát do myčky.

[bohus76]

JAká zase hlína,to se dá dát i do těch konvic Tescoma a podobně?

[Leclerc]

Jasně, já dělám hodně silnou kávu a občas dolévám taky - kvůli žaludku. Nerez mi vyhovuje hlavně proto, že to komplet můžu dát do myčky.

No vidíš a hliník se nemeje vůbec. Mám jich několik a několik let, většinou z francouzskýho kárfůru za pár éček. Maj skvělou patinu a kafe vynikající...

[stosi]

No vidíš a hliník se nemeje vůbec. Mám jich několik a několik let, většinou z francouzskýho kárfůru za pár éček. Maj skvělou patinu a kafe vynikající...

Já vím. Ale tak nějak mi to vyhovuje v rámci chaty. S patinou mám doma měděnou džezvu - mimochodem, kafe výborné a skvělá alternativa k turku.

[stosi]

JAká zase hlína,to se dá dát i do těch konvic Tescoma a podobně?

Hliník . Kup, co se ti líbí, hliník/nerez bych vůbec neřešil. Obojí má své plus i minus.

[Jeronimo]

Škoda, že se nedělají kafetiery z mědi. Hlínu myslím jako aluminium Nerez bude mít asi lepší tepelnou stabilitu, ale to není u přípravy mokky zásadní. Bialetti dělá dokonce konvičky s proskleným víčkem. Parádička jako průhled dýnkem u hodinek

[Hasňa]

Hliník teda stoprocentně není nikdy ve styku s potravinou lepší nerezu. Ten kdo to teda nekde napsal, tak lhal. Musí se proto taky povlakovat a prudce škodlivý je již ve stopových množstvích, pokud je přijímán dlouhodobě. Já tedy osobně bych v kuchyni, obzvláště pak ve styku s horkýma agresivníma kapalinama, kteréžto jsou v kuchyni skoro všechny, hliník nesnesl. Jednou za rok čaj na vandru do esusu neřeším, ale dělat si v tom každý den kávu je šílenost.

Upraveno 2. října 2014 uživatelem Hasňa

[Jeronimo]

Hliník teda stoprocentně není nikdy ve styku s potravinou lepší nerezu. Ten kdo to teda nekde napsal, tak lhal. Musí se proto taky povlakovat a prudce škodlivý je již ve stopových množstvích, pokud je přijímán dlouhodobě. Já tedy osobně bych v kuchyni, obzvláště pak ve styku s horkýma agresivníma kapalinama, kteréžto jsou v kuchyni skoro všechny, hliník nesnesl. Jednou za rok čaj na vandru do esusu neřeším, ale dělat si v tom každý den kávu je šílenost.

 

To su klidný, protože ve formě sloučenin se hliníku není možné vyhnout a běžně ho tak každý den vstřebáváme v potravě i z nadýchaného vzduchu. U průměrného člověka se jedná přibližně o několik miligramů denně. Hliník se v lidském organismu hromadí, takže u dospělého člověka s hmotností cca 70 kg se průměrně nachází okolo 60 mg. Takové množství se rovná čtverci o velikosti 5x5cm,vystřiženému z hliníkové folie (alobalu) na pečení, který má tloušťku deset mikrometrů. Biologický poločas rozpadu hliníku v lidském organismu se odhaduje na 7 let. Vylučování hliníku z těla zajišťují především ledviny (asi 83 %z celkového množství).

 

Takže pozor na:

hliníkové plechovky na nápoje (pivo, Coca, ap.) Zvláště jsou-li v nich uloženy nápoje s kyselým Ph. Hliníkové nádobí (hrnce, remosky, ?ešusy?) zejména, je-li v nich potrava tepelně upravovaná a jedná se o kyselé nebo slané pokrmy. Alobalové fólie, především pokud se v nich tepelně upravují potraviny kyselé nebo slané. Kypřící prášek do pečiva. Některé dětské výživy obsahují zvýšená množství hliníku. Antiperspiranty zvláště ty, které obsahují antiperspirační soli na bázi aluminia-zirconia. Některé zubní pasty a opalovací krémy. Masti na otoky obsahující octan hlinitý. Hlavně pozor na Chemtrails z H.A.R.P.  Nedej bože použít hliníkovou kapsli z Nespressa. No to bych si musel cvičně dávat zeminu na prsa a zalévat macešky...

Dělám si p...l, mám vyhlédlý kávovar s mosazným bojlérem.

EDIT: Cha, příspěvek číslo: 1500

Upraveno 2. října 2014 uživatelem Jeronimo

[Jeronimo]

...hm. Názory se různí....a má paměť se zhoršuje.

A

B

C

D

E

Taky jsme měli teflonovou pánvičku a po letech není po teflonu ani památka. Všecko jsme sežrali.

Upraveno 2. října 2014 uživatelem Jeronimo

[Hasňa]

Jen jsem to proletěl, ale ten článek C je plný šílených kravin. A Jeronimo taky tendenčně, ale jistě efektně , míchá páté přes deváté. Každý svého dortu krujcem, já za sebe říkám, že pokud existuje výběr a má to být kov, bych šel z pasivovatelných vždy do dobrého nerezu, podtrhuji dobrého, a z těch, které jsou v běžných podmínkách imunní, do platiny a zlata. Zbytek je jedovaté bláto (když to mírně přeženu ).

Upraveno 2. října 2014 uživatelem Hasňa

[Zmizík]

Budouctnost patri alumíniu vy kikoti.

[Hasňa]

Tak o tom žádná! Tenhle z čisté oblohy se snášející výmluvný Mistrův epitaf je nezpochybnitelný.

Upraveno 3. října 2014 uživatelem Hasňa

[bohus76]

Budouctnost patri alumíniu vy kikoti.

Ano,a když ve futrálu do země,tak jedině hliníkovém 

[bohus76]

...Bohušu, mám tescomu a je OK. V Itošce (a ti se vyznají!!!) používají hliník...a kdesi jsem četl, že je hliník lepší nerezu, zvláště pak v Humpolci. Za mě tada alumíniová a nechat pěkně zajít...necídit.

Jak velkou máš tu tescomu /na kolik šálků/ ? Asi vezmu na ty čtyři,žena pije kafe jak vodu :-)

[Jeronimo]

.....Jeronimo taky tendenčně, ale jistě efektně , míchá páté přes deváté.

Dík za kompliment. Musel jsem ti to nějak znepříjemnit.

 

Jak velkou máš tu tescomu /na kolik šálků/ ? Asi vezmu na ty čtyři,žena pije kafe jak vodu :-)

Do čtyř porcovky musíš dát vždy kávy na čtyři porce. Nikdy ne míň. Moka sama o sobě je docela silná a chuťově výrazná kávička. Nedovedu si představit šlehnout si čtyři moky najednou. Koupil bych dvouporcovku a případně dolíval horkou vodou dle libosti.

[bohus76]

Tak pravda je Jarku,že žena na toho čtvrt litru dává cca těch 7gr+ /kdyby nějaký gram navíc/,takže relativně je slabší to kafe.A pokud mám dávat čtyři porce kávy do toho sítka,tak je to vždy 4x 7gr /pokud to chápu správně/.A když nemůžu dát míň kafe,tak je nelogické dávat míň vody.To je pak lepší ta dvouporcovka a dolét vodou.

[jovani]

vody po rysku, kavu do plneho sitka, jemne urovnat, mletie hrubsie, varit na najnizsiom plameni nechat vytekat po uroven "vylevky"