KULINÁRIUM Chronomagicum

[Bob]

Paradni clanek, to mi uplne uteklo !

[Horhe]

Haute cuisine

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[FrantisekH]

a kde mas chleba?

[Horhe]

v kuchyni, je fakt, že jsem z něj mohl udělat uši

[montemar]

vypadá to dobře. jen křen by to chtělo čerstvej.

[Horhe]

to je fakt, tenhle stojí za prt

[gandalf]

vypadá to dobře. jen křen by to chtělo čerstvej.

A chilli omajdu

[montemar]

děláš chutě klobásku, čerstvej křen a dijonskou mám.. chilli nee

[gandalf]

Stačí se domluvit.

[Jakubisko]

Vzpomínky na Afriku - Harira.

 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Rudykopalsson]

kluci, začali jsme si doma ujíždět na salátech a potřeboval bych poradit nějaký fakt dobrý, dostupný (ideálně v supermarketu) balsamico... vůbec tomu nerozumím, používám nějaký co máme doma už ani nevím od kdy... nechce se mi jít metodou pokus omyl, nechám si radši něco doporučit

[Thomas]

Používám Balsamico creme od firmy Fontanara. Výborné!

[Skalamander]

Používám Balsamico creme od firmy Fontanara. Výborné!

 

Ano, balsamico s příměsí disiřičitanu draselného, xanthanu a gutarové gumy musí být opravdová lahůdka

 

Já v současnosti používám toto "nekrémové", ale výborné balsamico v BIO kvalitě mají i v DM drogerii.

 

[Návštěvník]

Klasika. Venku hnusně, číst se mi nechce, tak jsem se postavil ke kuchyňské lince. První počin - zábava pro autisty - burákové máslo. Vem pytel buráků vod Vánoc a naloupej je. Zavři se do svého světa. pusť si ňáký dobrý cédo. U mě to byl Miki Volek. Hodinu s Mikim a buráky máš o zábavu postaráno. Vem mixér a trpělivě mixuj. Ze začátku to vypadá jak strouhanka. Když si začneš myslet, že jsi prodrbal hodinu svého života loupáním buráků zbytečně, vše v mixéru zkrémovatí. Zaraduj se, přidej trošku soli, lžičku medu, prožeň mixérem. Opeč v toustovači chleba, namaž máslem, nakrájej na kolečka banán, pklaď toust, , zavolej děti . Pokud doma nemáš alergika na vořechy, budou tě milovat.

Fotit to nemá cenu, vypadá to trochu jako howno v krabičce. To si snad každý umí představit .

[dieegoo]

Slaměný vdovec, tak dnes jen něco jednoduchého

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

[Návštěvník Zmizík]

Klasika. Venku hnusně, číst se mi nechce, tak jsem se postavil ke kuchyňské lince. První počin - zábava pro autisty - burákové máslo. Vem pytel buráků vod Vánoc a naloupej je. Zavři se do svého světa. pusť si ňáký dobrý cédo. U mě to byl Miki Volek. Hodinu s Mikim a buráky máš o zábavu postaráno. Vem mixér a trpělivě mixuj. Ze začátku to vypadá jak strouhanka. Když si začneš myslet, že jsi prodrbal hodinu svého života loupáním buráků zbytečně, vše v mixéru zkrémovatí. Zaraduj se, přidej trošku soli, lžičku medu, prožeň mixérem. Opeč v toustovači chleba, namaž máslem, nakrájej na kolečka banán, pklaď toust, , zavolej děti . Pokud doma nemáš alergika na vořechy, budou tě milovat.

Fotit to nemá cenu, vypadá to trochu jako howno v krabičce. To si snad každý umí představit .

A pokud máš doma alergika na vořechy, zemře.

[kejklik]

První počin - zábava pro autisty - burákové máslo. Pokud doma nemáš alergika na vořechy, budou tě milovat.

Fotit to nemá cenu, vypadá to trochu jako howno v krabičce. To si snad každý umí představit .

 

 

A pokud máš doma alergika na vořechy, zemře.

 

Pokud myslíš odpověď vážně, tak když mám alergika na buráky doma, nemám zároveň doma buráky. Peanut Butter odzkoušeno, žádné nadšení doma. Asi tomu úplně nerozumíme...(zatím). Chilli taky nechtěli do doby, než jsme začali jezdit do Kalábrie.

http://www.peanutbutter.com/

[kejklik]

2x 10 uncí stejku je pro dospělce akorát. Obzvlášť se vydařilo provedení medium rare.

 

Slaměný vdovec, tak dnes jen něco jednoduchého

[kubson]

už dlouho tady nebyl nějaký recept z řepy tákže rychlý salát:

- připravíme si 2 vařené řepy střední velikosti - netřeba se s tím s..t doma, dají se koupit za pár kaček předvařené, a uděláme z nich kostky o straně 0,85 cm.

- napovinně cca 4 vokurky nakoleczka - pokud nemáte domácí zásoby, doporučím kořeněné od Efka

- petržel hladkolistá (kudrnka je trapná) nasekat na střednějemno, množství cca přiměřeně hodně

- zálivka = oliváč + ocet + sůl + pepř + česnek rozdrcený = rozšvrdlat na emulzi

- nepovinně chilli - čerstvé, nebo ňákou omáčku

- výše uvedené promíchat a sežrat

po požití většího množství se při defekaci neobávat okultního krvácení

[tombed]

Hele Kubo, dobrý a teďko sem hoď ještě recepis na ten čočkový salát než tě to definitivně roztrhá

 

Roman I.: standardně dobrý kuchtičko, nevydáme tvojí kuchařku?