Přejít na obsah

KULINÁRIUM Chronomagicum


Doporučené příspěvky

Ten kanec slusnej homerun.

 

Ja dnes soutezim o titul manzel roku a slibil jsem, ze dopoledne vypucuju kozenou sedacku. K vobedu jsem ale paralelne dostal chut na nejakou klasiku. Tak sup ze spajzu domaci veprovka, do panve, do trouby pod gril, z mrazaku spenat a z lednicky takovy bramborovy sisky z Lidlu, opect je na sadle z veprovky a dohromady priprava trvala cca 20 min. Tech sisek tam je strasne moc, ale ja jsem na ne uchyl.

S plznickou supis

 

b8948563befd036ccd6bc9ea1575bc80.jpg

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

Když už jsme u těch Lidlových rychlogáblíků, tak k šiškám s listovým špenátem je výborné i tamní "Sous-vide" trhané vepřové (5 minut v mikrovlnce, pak dojet pod grilem) - minimálně pro ty méně šťastné co nevlastní špajz s vlastní domácí konzervárnou  :cool02:

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

Jen na okraj: moje žena se během těhotenství ani kojení s papričkami neomezovala a žádný problém. Ani mě nenapadá, proč by měl být - kapsaicin je dle současného stupně poznání čisté dobro :-) Nemluvím pochopitelně o kořeněných jídlech, to je něco jiného.

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlaste.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...