Přejít na obsah

Doporučené příspěvky

Odesláno
Dobrej plán!
U nás se jednou za uherák taky obědvalo přesně v pravé poledne. 
Chapadla s maldonskou solí, pečené grenaille, little gem salát s rukolou a zálivkou (olej, limeta, balsamiko, sůl, chilli), lanýžová aioli. 
5DB43698-E0F1-417A-B029-BB7130CC8BF2.thumb.jpeg.54643e671373197ee3dea851d29a7901.jpeg
966B84F8-017C-4938-8C3F-CDA6A25E457A.thumb.jpeg.5c37e4563dd21adec37c8f0ca2ef6197.jpeg

kvituju… koupil jsem na mistnim rybim trhu 1,5 kg chobu, tak zitra asi bude taky neco obdobnyho…

jinak o vikendu jsme meli totok:
977cf84284f84f790d111a979b6988f1.jpg

teleci-jehneci “pod pekou” se zeleninkou - pece se to vse dohromady pod zeleznou poklici ve zhavem popelu cca 3,5 hod (pri tomto mnozstvi - pry porce pro 10 osob, realne tak pro 15 a vice)
Odesláno

Moc ted na vareni nemam cas, tak aspon nejake rychlovky. 😀

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Návštěvník
Odesláno (upraveno)

Angreštový džem s ginem a růžovým pepřem

Pytlovina, ale super. Najdi nějaký angrešt, rozhňahněj ho, povař 5 min., sbírej pěnu, prožeň tyčákem. Vem si gelfix nebo lépe jablečný pektin (hisperské potrvainy ho maj), smis s trochou cukru a prdni do angreštu a vař 5 min. , najdi v baru gin a mezi kořením růžový pepř. Pepř rozdrť na hrubo, gin zkus nevychlastat.  Vař angrešt s pepřem, s ginem počkej na finále.  Vsyp cukr asi poměr 2/3 ovoce a 1/3 cukru. Ve finále gin podle chuti.

Ohřej si sklenici, aby neprdla, poctivě vysuš a předmísti džem. Ginem ještě vytři pro sichr závit na víčku.  Pevně utáhni a na 10 minut otoč víčkem dolů. Není co moc fotit

Je to moje marmeláda, se kterou sklízím fakt úspěchy. Na krekry je třeba moc dobrá

 

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Upraveno uživatelem Roman I.
Odesláno

Kureci pho a priprava knedliku s uzenym. 😀

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Odesláno

dnesni navsteva rybiho trhu se vyplatila, donesl jsem cerstvyho mecouna, dnes v noci ulovenyho….
37f875fa771e69e0729a2e460d972c14.jpg

Odesláno

Vyjimecne jsem se dal na sladke... 😀

Cisarsky trhanec

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Obsah je dostupný pouze registrovaným uživatelům. Registrace na Chronomag Fórum je zdarma.

Pokud již registraci máte, přihlaste se, prosím.

Odesláno
před 1 minutou, Moty napsal:

@krutorpls recept, vypadá to náramně a už o něm dlouho přemejšlím

Je to rychlovka podle Pauluse, akorat jsem pouzil svestky, rybiz a boruvky. 🙂

 

 

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlaste.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...