KULINÁRIUM Chronomagicum

cuborg · January 19, 2023

Za mne jednoznačně Bystročické zelí, oprávněně pravidelně získávají ceny za nejlepší zelí. Co jsem jej před x lety objevil, přestal jsem sám nakládat. Díval jsem se, že by měli mít v prodeji i někde v Praze.

Taky můžu jen doporučit, v Olomouci k sehnání v každé zelenině, chuťově sladší, na jemno nakrouhané a ne tak ostré. Vozil jsem to pravidelně rodičům když jsem tam chodil na UPOL, lahůdka.

Sent from my iPhone using Tapatalk

M.K. · January 20, 2023

Vejpečky z krkovice na cibuli a cerným pivu. K tomu zelí a noky. Dětem jsem z toho udělal trhaný maso plus domácí hrany.

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

Spongebob · January 20, 2023

před 5 hodinami, M.K. napsal:

Vejpečky z krkovice na cibuli a cerným pivu. K tomu zelí a noky. Dětem jsem z toho udělal trhaný maso plus domácí hrany.

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

když vidím ten pekáč výpečků, hned jsem si vybavil dnešní telefonát s doktorkou ohledně výsledků krve a vysokého cholesterolu mám prej jíst zdravě a za půl roku přijít na kontrolní odběr

Spongebob · January 21, 2023

Dnešní oběd pita s mletým masem a zeleninou. Na véču kachní prsa se sweet sour omáčkou s mangem a limetkou.

Edit: ty prsa fakt top křupavá kůžička, šťavnatý měkoučký masíčko...asi budem kupovat častěji

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

Edited January 21, 2023 by Spongebob

Maxel · January 22, 2023

Na večer jen zobačka, zapečené nachos s trhaným bbq-vepřovým. Půlka s jalapeňo a zakyskou, půlka bez. Bašta!

A dovolím si krátkou tryznu za padlé na oltář (dle mého nesmyslně vyhrocené) story se skupinou na FB. Hlavně @Tom4 a jeho kulinářské majstrštyky budou chybět!

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

Edited January 22, 2023 by Maxel

gathol · January 28, 2023

Dělal jsem čistku v mrazáku - jehněčí kýta, kousek jelena, bůček, slanina, jehněčí žebra a kousek krůty.

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

slabak · January 28, 2023

V 19. 1. 2023 v 21:18, cuborg napsal:

Taky můžu jen doporučit, v Olomouci k sehnání v každé zelenině, chuťově sladší, na jemno nakrouhané a ne tak ostré. Vozil jsem to pravidelně rodičům když jsem tam chodil na UPOL, lahůdka.

Sent from my iPhone using Tapatalk

Diky za tip, nasel jsem v Praze v Holesovicke trznici. Sice prodavaji jen v pytlicich z IKEA, ale je vyborny.

cuborg · January 28, 2023

Diky za tip, nasel jsem v Praze v Holesovicke trznici. Sice prodavaji jen v pytlicich z IKEA, ale je vyborny.

Umaštěnej proteklej sáček a smrádek k tomu patří

Sent from my iPhone using Tapatalk

nizkotucnytvaroh · January 30, 2023

Dnes jídlo prostého lidu: hovězí/vepřové pelmeně vařené v zeleninovém vývaru s petrželovou natí, kvalitní slanina, šalotka, žampiony, grilovaná cherry rajčátka, mrkvový salát s ibiškovou zálivkou, a mrkvový chips ze zbytků. Překvapivě to ladí & zasytí

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

Lynx12 · January 30, 2023

Safra, jeden sem jen nakoukne a je po večeři

nizkotucnytvaroh · January 31, 2023

Improvizované vaření/pečení na cestách.

Losos s pevným bramborem, koprový dip

&

Hruškový štrůdl s citrónovou smetanou

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

Moty · January 31, 2023

Foto sem už dával, ale jen sem chtěl říct, že kroupový rizoto s lískáčema, citronem a květákem na másle děláme fakt hodně často, je to luxusní záležitost, akorát dneska ty kroupy ne a ne uvařit, tak byly víc al dente;-)

Vladino125 · February 1, 2023

Priatelia uz to to asi bolo rozoberane, ale akosi ma neposlucha vyhladavac.

Pustam sa do sous vide, vakuovacku uz mam.
No mam na Vas otazku: co je lepsie kupit - ponorny ohrievac alebo nejaku formu stolneho varica, multihrniec, a pod.

Alebo len zbytocne spekulujem ?
Diky

Maxel · February 1, 2023

Je to asi otázka toho, co obecně plánuješ kuchtit. Mě osobně vyhovuje spíš ponorná varianta, protože dává flexibilitu ve velikosti a použití vhodné nádoby. A tu mam už pár let obyč z Ikea, a naprosto spoko.

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

Edited February 1, 2023 by Maxel

montemar · February 2, 2023

miluju francouzský brambory

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

honza71 · February 2, 2023

Ja taky, i kdyz ty nase vypadaj uplne jinak

montemar · February 3, 2023

jak jinak ?

semi001 · February 10, 2023

Teď jsme si sedli, byl to těžký den

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

semi001 · February 10, 2023

Ještě finále

Images are visible only to registered users. Please register or sign in to enable full experience.

Edited February 10, 2023 by semi001

Harwey · February 10, 2023

A sakris, mnam!

Sign In

KULINÁRIUM Chronomagicum

Recommended Posts

cuborg

Top Posters In This Topic

Popular Days

Top Posters In This Topic

Popular Days

Popular Posts

Guest Tada

Skalamander

Guest Tada

M.K.

Spongebob

Spongebob

Maxel

gathol

slabak

cuborg

nizkotucnytvaroh

Lynx12

nizkotucnytvaroh

Moty

Vladino125

Maxel

montemar

honza71

montemar

semi001

semi001

Harwey

Create an account or sign in to comment

Create an account

Sign in

Guest Tada

Skalamander

Guest Tada

Browse

Activity

Support